食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的pasta(红白酱混合版)，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：意大利面适量，
辅料：：橄榄油适量，牛肉碎适量，西兰花适量，番茄适量，洋葱适量，意式奶酪酱适量，牛奶适量，鲜奶油适量，
配料：：蒜瓣适量，罗勒叶适量，黑胡椒研磨粒适量，
pasta(红白酱混合版)的做法步骤：
1.材料汇合，做前切好蒜瓣，洋葱丁，番茄碎，烫熟西兰花。
2.首先准备自制面酱。如果没买意式面酱，也是这样来制作做面酱，味道是一样的，将番茄划十字破皮放入开水烫掉外皮，然后切细碎，锅里热橄榄油，翻炒牛肉碎和洋葱粒，然后倒入番茄碎，再加入买的袋装意大利面酱（没有就加入番茄酱），加少许盐，黑胡椒粉。自制面酱就做好了。
3.开水煮面，垂直自然散放意面，煮大概七分钟。
4.煮的时候偶尔拌拌。
5.面快煮好的时候，就可以来做热锅准备，热橄榄油，蒜瓣炒香，倒入牛奶，奶油，顺时针搅拌。
6.倒入煮好的意面，先准备的汁水不能没过意面的。
7.搅拌抖锅，让面完全吸收汁水。
8.加入罗勒叶碎，罗勒叶很关键，意面独特的味道就在这了。
9.面完全吸收完汁水，见罗勒叶碎均匀贴在意面上时，用叉子顺时间旋转，如图，准备装盘。
10.摆放烫熟的西兰花。如图
11.盖上做好的面酱，撒上现磨的黑胡椒碎。现磨的更香。超市一般有现磨的黑胡椒瓶装卖。
12.吃的时候可以根据自己的喜好增加黑胡椒碎和面酱，但是面酱不要放多，会影响意面本身的味道。已经有白酱的调制就不需加很多的红酱了。
13.完成。很美味的pasta,能做一份自己的pasta好开心！
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Italian Pasta.
食材明细：
主料：：通心粉适量，鱼1个，
辅料：：双孢蘑菇4个，胡萝卜条适量，西兰花适量，洋葱适量，红虾仁适量，
配料：：黄油适量，可拉奶酪适量，芝士碎适量，番茄沙司适量，椰奶适量，黑胡椒适量，盐适量，橄榄油小量，欧芹小量，
Italian Pasta.的做法步骤：
1.鱼切小块，所有蔬菜切小块，黄油和奶酪切片
2.把通心粉用水煮熟，捞出放少量橄榄油备用
3.平底锅放黄油，把鱼虾煎好备用
4.平底锅放黄油把蔬菜炒8分熟，把鱼虾一起再炒一下，加入通心粉一起炒一下
5.加黑胡椒和盐，之后马上放奶酪
6.加椰奶煮2mins
7.盛出来，加芝士碎，再加欧芹，放烤箱375华数度烤到芝士金黄
8.最后加番茄沙司
咖喱蔬菜Pasta
食材明细：
主料：：Pasta适量，
辅料：：胡萝卜1，西红柿1，洋葱半个，土豆半个，香菇2，虾米适量，
配料：：咖喱适量，
咖喱蔬菜Pasta的做法步骤：
1.Pasta锅里煮，和意面一样，尽情的煮，煮到泛白为好，记得锅里加点橄榄油。同时可以煮煮土豆，因为土比较难炒熟。
2.所有素菜材料切丁，备用
3.炒酱料。锅里热油，依次放入，洋葱翻炒，香菇翻炒，然后是西红柿、胡萝卜、土豆和虾皮，这里注意一下，胡萝卜和土豆都已经事先煮熟了。然后倒入一本开水，稍微煮开，关火，放入咖喱块，融化好了以后，再开火熬制
4.熬制好的咖喱蔬菜酱汁
5.煮好的Pasta过水，倒入锅中，关火，翻匀即可
6.出锅咯，用盘子装更好看，我又懒了.....，然后上面撒点罗勒～
意大利面pasta
食材明细：
主料：：意面适量，猪肉适量，洋葱适量，汉斯意大利面酱适量，
辅料：：盐适量，
意大利面pasta的做法步骤：
1.去商场卖意大利面
2.水开了，倒入面煮10分钟
3.洋葱洗净切粒
4.猪肉洗净切粒
5.在商场买的汉斯意大利肉酱
6.在锅中炒肉沫，倒入肉酱，最后放洋葱加点盐
7.意粉倒入锅中翻炒一下。就可以了
混合巧克力
将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此。用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。涂底：将少许巧克力盖上馅，然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
材料：
主料：巧克力曲奇饼适量，，
辅料：红豆沙200克，奶油少许，
混合巧克力的做法步骤：
1. 将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。
2. 黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此。
3. 用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。
4. 涂底：将少许巧克力盖上馅，然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
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