“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是对菜谱很好好奇呢？由此，小编为你收集并整理了Tomatoes Pasta更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
洋葱，西兰花，番茄泡椒罐头，虾仁，Pasta，Butter
Tomatoes Pasta的做法步骤：
1.烧一锅开水，把Pasta按照包装盒上的说明煮熟（一般煮的时间比煮面条要久）；
2.煮Pasta的同时另取一锅烧热，加入1/4条Butter溶化（其它油也可以），放入切碎的洋葱末炒香；
3.倒入番茄泡椒罐头（可用3个番茄+4、5粒泡椒切碎代替），小火炖成糊状的时候放入虾仁再炖1-2分钟；
4.煮熟的Pasta把水到掉，盛在大盘里，浇上3料即可。
小贴士：
其实比较正宗的意大利通心粉里面要加很多九层塔之类的香料，番茄酱里还要加牛肉末一起炖，最后还要撒上Cheese粉……但是做起来觉得相对麻烦了一些，而且Cheese这玩艺儿能不吃还是不吃的好（怕胖），今天小牛推荐的这种做法，不仅材料好找，而且因为加了泡椒的缘故，有微微的酸辣好像更适合我们中国人的口味。
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茄汁肉片炒pasta
食材明细：
什锦意粉适量，猪肉适量，盐适量，辣油适量，黑胡椒适量，生粉适量，油适量，葱适量，蒜适量，番茄酱适量，蒜蓉辣酱适量，蚝油一点点
茄汁肉片炒pasta的做法步骤：
第1步一把什锦意粉，猪肉切片用盐、辣油、黑胡椒、生粉腌一下热锅倒油，快速炒肉片，变色盛起
第2步煮软PASTA，然后滤水用葱蒜爆香锅，入PASTA翻炒.
第3步加入肉片，放番茄酱、蒜蓉辣酱和一点点蚝油炒匀。完工
正宗意大利肉酱面（Pasta bolognese)
食材明细：
牛肉糜适量，胡萝卜2根，洋葱1，芹菜1，大蒜半个，牛肉浓汤宝1，意大利番茄酱2盒，番茄浓缩酱2勺，意大利手工面1盒，帕马桑芝士适量，迷迭香适量，辣椒粉适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油适量
正宗意大利肉酱面（Pasta bolognese)的做法步骤：
第1步准备材料（4-6人份量）胡萝卜洋葱，胡萝卜，芹菜切丁，下锅热油炒。
第2步分三次不放油炒牛肉糜到均匀色加炒好的牛肉糜
第3步加番茄浓缩酱2勺加意大利番茄酱2罐
第4步最后加入1杯调好的牛肉浓汤宝热水，再加入胡椒粉，迷迭香粉，辣椒粉，大蒜丁，把火关小慢煮大概30-40分钟煮意面锅加热水，橄榄油，盐煮开
第5步加意面，3分钟（时间具体按意面类型决定）倒入漏盆掉水，加胡椒粉，盐，橄榄油，装盆
第6步意面装盆，加上煮好的酱料，撒上帕马桑芝士，一碗地道意大利肉酱面完成。多余酱料可装盆放冰箱，饿的时候可以随时拿出来煮面吃。
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