食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬"就是你要找的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：红肠60克，洋葱100克，低粉90克，
辅料：：鸡蛋50克，牛奶50克，玉米油50克，
配料：：白糖10克，泡打粉3克，小苏打1克，
肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬的做法步骤：
1.红肠和洋葱切小丁
2.锅里倒入一点油，先煸炒红肠丁，再煸炒洋葱丁，稍炒香即可出锅，晾凉备用
3.鸡蛋 白糖 玉米油 牛奶，充分搅打均匀
4.粉类过筛到蛋奶液体中
5.用刮刀拌成无颗粒的面糊
6.倒入炒好的红肠洋葱丁
7.拌匀，盛入纸杯
8.烤箱预热后，180度，烤20-25分钟即可
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椰香麦芬
食材明细：
主料：：细砂糖80g，鸡蛋2个，玉米油80g，牛奶200g，椰蓉60g，椰丝60g，低筋面粉150g，泡打粉2g，
椰香麦芬的做法步骤：
1.准备原料；
2.鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；
3.加入椰蓉和椰丝拌匀；
4.筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，无干粉即可；
5.将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面再撒些椰丝；
6.烤箱预热至180度，中下层，约25分钟至表面金黄。
黑木耳洋葱炒红肠
朋友送了几条哈尔滨红肠，这个红肠比我们这里常常吃的香肠更香.用这个红肠夹面包吃不错，如果做罗宋汤也应该好吃。今天得空，用这个红肠加个洋葱炒了一道菜，看着不错，也很好吃的哦。洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外，还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素，以及多种氨基酸和咖啡酸、柠檬酸、槲皮素、硫化物等；此外还含有前列腺素以及激活血溶纤维蛋白活性成分。英国科学家研究证实洋葱对治疗发炎的伤口和老年顽固
材料：
主料：红肠100g，洋葱200g，
辅料：黑木耳适量，料酒适量，食盐适量，植物油适量，
黑木耳洋葱炒红肠的做法步骤：
1. 准备好食材.
2. 黑木耳发好洗净，用开水煮几分钟捞出.
3. 洋葱去老皮洗净切片.
4. 红肠切片.
5. 锅里油热，下洋葱片煸炒3分钟.
6. 放下红肠煸匀.
7. 放下黑木耳，加点水，加点料酒煸炒一下.
8. 加些盐煸匀即可.
奶香四溢天使蛋糕
食材明细：
主料：：低粉80g，鸡蛋4个，牛奶50g，
辅料：：糖60g，白醋几滴，玉米油35g，
奶香四溢天使蛋糕的做法步骤：
1.蛋黄蛋清分开放
2.蛋清放在无油无水的盆里
3.蛋黄加20g糖搅拌至颜色变淡，分次加入油，奶，搅拌均匀。再筛入低粉。在我前面的香橙蛋糕里有详细的步骤说明，我在这里就不一一赘述了。
4.开始打蛋清了，分3次加入糖，前面有详细的打法，可参考。加几滴白醋
5.打好的样子，拉起有小的尖角。
6.分三次搅入蛋白霜，要上下左右的翻；也可以在盆里划“Z”字形。一定的搅拌均匀。烤箱170度预热。
7.搅拌好的面糊倒入模内，提起模子在案板上震几下，震出中间的大气泡，放入烤箱。
8.170度45分钟，上下火，中下层，取出倒扣。中间的烟囱刚好可以放在一个纸杯上，嘻嘻。
9.等完全凉透再脱模，我有点急了，直接用塑料刮刀剔了，不过还算过得去。
10.看看里面的组织，还是很细腻的，口感也不错哦。
11.切成小块了，大家分着吃鸟，朴实无华。
奶香糯米麦芬
特意做了奶香原味的，想着以后在这个基础上，简单的增减一下原料，就可以变化出不同口味，剩余的酵母宝宝也多了一个好去处。
实验真是很成功，成品带着足足的奶香和QQ的口感，味道也让我很满意。喜欢糯米软糯口感的朋友可以试一试呢。
奶香糯米麦芬
原料：三象糯米粉220g，牛奶60g，铁塔淡奶油80g，全蛋液100g，太古细砂糖120g，小苏打3/4小勺（1/2小勺+1/4小勺），英国皇牌香草精一小勺，海盐1/4小勺，玉米油80g，天然酵母180g(100%水粉比例，葡萄酵母的做法在这里
蜜豆奶香麦芬：京日牌蜜红豆50g
提子核桃麦芬：提子干30g，核桃仁60g（提子泡朗姆酒，核桃仁切碎）
蔓越莓麦芬：蔓越莓50g，杏仁片30g（蔓越莓和杏仁片切碎）
烤箱：凯仁嵌入式烤箱KWS60D.Q-NN58L
奶香糯米麦芬的做法
1.全蛋液加入细砂糖，用手动打蛋器不停搅拌至糖完全融化。
2.加入牛奶，用手动打蛋器不停搅拌至均匀混合。
3.加入1/4小勺海盐，1小勺香草精，3/4小勺小苏打，用手动打蛋器不停搅拌至均匀混合。
4.加入玉米油，用手动打蛋器混合均匀后，筛入220g糯米粉，用刮刀拌至无粉类。
5.加入180g天然酵种，用刮刀翻拌均匀（如果做提子核桃麦芬和蔓越莓麦芬，请在这部分加入果仁果干，提子干用温水泡10分钟，沥干水后使用）。
6.预热烤箱180℃，上下管10分钟。
7.将拌好的面糊，平均分配到麦芬杯中（加入30ml面糊后，如果做蜜豆麦芬，在这部分每个麦芬上加入4-5g蜜豆，盖上5-10ml面糊）。放入烤箱中层，180℃烤制25分钟。
网站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
香软巧克力麦芬
食材明细：
主料：：低筋面粉85克，细砂糖80克，可可粉30克，黄油60克，鸡蛋1个，牛奶80毫升，盐0.5克，泡打粉2.5克，小苏打1.5克，
香软巧克力麦芬的做法步骤：
1.将黄油室温软化备用，低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。
2.将软化后的黄油用打蛋器稍稍打发，至表面光滑体积稍变大，颜色变浅。
3.加入细砂糖，搅拌均匀。
4.分三次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，每一次都要黄油和蛋液搅拌均匀在家下一次。
5.搅拌均匀后液体细腻光滑。
6.倒入牛奶，此时不要搅拌。
7.倒入前面过筛备用的粉类混合物。
8.用刮刀轻轻翻拌均匀，直至可可糊光滑细腻无颗粒。
9.将搅拌好的可可糊倒入纸杯，至三分之二的程度即可，然后放入预热好的烤箱，中层，185度，上下火烘烤约30分钟，即可出炉。
小贴士：
1. 这款蛋糕的面糊膨胀力非常好，所以在倒入可可糊时一定不要倒得太满，否则烤的时候很容易溢出来。
2. 小苏打除了可以中和可可粉的碱性，也可以让巧克力蛋糕的颜色更加漂亮，因此一定不可以省略。
韭香四溢——韭菜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：韭菜200克，鸡蛋2枚，
辅料：：盐适量，植物油适量，
韭香四溢——韭菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备食材：韭菜和鸡蛋
2.韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐
3.韭菜末放入鸡蛋液中搅匀
4.锅内加油热至冒烟，倒入加了韭菜的鸡蛋液
5.等一面煎至金黄后用锅铲炒蛋
6.炒至鸡蛋熟透后，起锅装盘
小贴士：
1、盐直接放在鸡蛋液里，咸味分布得更均匀。
2、如果在煎鸡蛋液时，不炒散就成韭菜碾蛋了，但是家里吃的话，我还是喜欢烧热的铁锅炙烤韭菜时发出的香味，就把蛋炒散了，让韭菜的香味更饱满。
飘香四溢的---豉香带鱼
食材明细：
主料：：带鱼500克，
辅料：：葱姜蒜适量，
配料：：豆豉1大勺，八角1粒，盐4克，糖5克，料酒适量，醋5克，酱油2克，淀粉适量，
飘香四溢的---豉香带鱼的做法步骤：
1.带鱼洗净，切成段。
2.准备好辅料。
3.洗净的带鱼加入盐和料酒腌制10分钟。
4.腌制好的带鱼段沾上一层薄薄的干淀粉。
5.煎锅加入少量的油，下入粘粉的带鱼段煎制。
6.煎至两面金黄取出。
7.锅中留底油，下入豆豉、葱姜蒜和八角煸香。
8.加入清水，酱油、糖、醋、料酒烧开。
9.下入煎好的鱼段，汤汁要没过鱼。大火烧开转小火，烧至30分钟。
10.收干汤汁即可。
小贴士：
豆豉是咸味的，腌鱼的时候也加入盐了，所以在烧至时候就不要加盐了。
竹香四溢——竹叶蒸排骨
食材明细：
主料：：肋排300g，竹叶6张（视肋排的块数而定），
辅料：：姜末10g，蒜泥20g，
配料：：蚝油2大匙，花椒粉1/2茶匙，酒酿1大匙，细砂糖1大匙，料酒1大匙，香油1大匙，
竹香四溢——竹叶蒸排骨的做法步骤：
1.买来的肋排切成5-6公分长（也可以切好的肋排或者叫店里切好），洗净沥干水分备用；准备好姜末和蒜泥
2.在洗净的肋排里加入蚝油、花椒粉、酒酿、料酒、细砂糖、香油等调味料，戴上手套抓匀腌制30min
3.买来的竹叶洗净，并用开水烫软备用；将竹叶头尾两端减掉，剩余中间较宽部分留长一点儿
4.将腌制好的肋排放在竹叶的一端
5.然后将肋排包卷起来
6.依次包好全部的肋排，将包的肋排放入器皿中，附上保鲜膜，放入蒸锅蒸约40min
7.将肋排放入干净的盘中摆盘即可
全麦麦芬
食材明细：
主料：：低粉55克，全麦面粉45克，
辅料：：泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，鸡蛋25克，红糖60克，玉米油50克，牛奶125克，盐1/4小勺，
全麦麦芬的做法步骤：
1.把鸡蛋，玉米油，牛奶，红糖，盐倒入大碗搅拌均匀
2.把低粉，泡打粉，小苏打，混合过筛，再和全麦面粉混合均匀，用橡皮刮刀从底部往上拌到面粉湿润即可，此时面糊看上去比较粗糙多块，但切勿继续翻拌了。
3.将面糊倒入纸杯2/3满，上下火180度，烤20到30分钟
小贴士：
晚上急着做蛋糕送人，有的照片忘了拍了，不过只要照着我写的做，一般是没问题的，，这是要赞一下君之了，他写的书真的很不错
食材大全《肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了雪里红炒肉专题，希望您能喜欢！
