食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？以下“迷你云吞蛋奶饼”由小编为大家收集整理，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：云吞皮12张，鸡蛋2个，牛奶2汤匙，奶酪200克，洋葱1/4个，青椒1/4个，菠菜3棵，香菜1棵，
辅料：：黑胡椒粉适量，盐适量，油适量，
迷你云吞蛋奶饼的做法步骤：
1.准备材料。
2.鸡蛋打散在碗里，加入牛奶搅拌均匀；
3.洋葱切碎；青椒切碎；菠菜切碎；
4.锅中加油烧热，入洋葱、青椒炒至洋葱变透明；
5.关火，入菠菜炒匀；
6.将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀；
7.蛋糕杯中抹一层油；两张云吞皮交叉叠一起，弄成杯状；
8.将蛋液勺入云吞杯中约8分满；
9.奶酪切条；装进蛋液中，入烤箱烤15分钟；
10.最后撒上香菜即可。
97msW.com相关推荐
奶香蛋饼
食材明细：
主料：：面粉500g，鸡蛋3个，牛奶1盒，
辅料：：白糖适量，
奶香蛋饼的做法步骤：
1.准备好材料，将白糖 牛奶倒入面粉
2.加入适量水搅拌成糊状，筷子夹起来快速往下流就可以了
3.鸡蛋打入面糊搅拌均匀
4.热锅加油转文火，倒入一勺面糊，煎至成形 翻面
5.上锅
蛋奶果子饼
食材明细：
4个大鸡蛋黄，1杯牛奶。2茶匙米粉。1茶匙香草汁，1茶匙黄油，1/4杯糖，1/2杯浓乳酪，食盐。
蛋奶果子饼的做法步骤：
1、在打杯里，搅拌蛋黄，糖和盐。再加入牛奶和米粉。
2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌，把它们做成盘子状。
3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面，再让它冷却。加入乳酪和水果。
蛋奶苹果饼
食材明细：
主料：：苹果一只，鸡蛋两只，牛奶50克，
辅料：：糖15克，
蛋奶苹果饼的做法步骤：
1.将鸡蛋打散。
2.加入牛奶打匀。
3.加入糖。
4.用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）
5.苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）
6.不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。
7.当蛋液半凝固时，放入苹果片。
8.基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！
9.切块。卷起来。
小贴士：
1、把蛋液中加入适量的面粉，会更容易操作一些。
2、最好切成长条型或正方型，那样卷起来更漂亮。
3、一定要保持小火盖盖慢烙。
抱蛋云吞
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，云吞12只，
辅料：：水适量，油适量，盐适量，葱花适量，黑芝麻适量，
抱蛋云吞的做法步骤：
1.锅里加油，烧热后加入云吞。
2.底部煎至微黄。
3.倒入没过1/2云吞的水，煮至水分收干。
4.鸡蛋和盐搅拌均匀，倒入鸡蛋液。
5.盖上锅盖，煎至鸡蛋液凝固，撒上葱花。
6.盖上锅盖一分钟左右，最后撒上黑芝麻。
7.关火，利用余热使鸡蛋液全部凝固。
云吞抱蛋
食材明细：
主料：：云吞200克，鸡蛋2个，
辅料：：黑芝麻适量，花生油适量，盐适量，
云吞抱蛋的做法步骤：
1.准备好云吞，鸡蛋，黑芝麻
2.锅中热油，摆入云吞
3.倒入鸡蛋液
4.加水，加少量盐调味煮熟至收汁
5.出锅撒上芝麻即可
小贴士：
1.云吞下锅时要用小火以防煎焦
2.芝麻是熟的，所以不用炒了
奶香草莓蛋饼
食材明细：
主料：：草莓适量，鸡蛋2个，面粉50克，
辅料：：牛奶120ml，熟白芝麻适量，
配料：：糖适量，黄油适量，
奶香草莓蛋饼的做法步骤：
1.1,食材
2.2,草莓切成片，备用
3.3,牛奶放入微波炉，加热30秒
4.4,面粉放入容器
5.5，依次加入牛奶、鸡蛋，用打蛋器打匀，备用
6.6,平底锅预热后，转中火，加较多黄油
7.7,待黄油溶化，加入草莓，翻炒
8.8,至草莓变软，加入白芝麻，翻拌均匀，关火，盖上锅盖备用
9.9,另起一平底锅，涂匀适量黄油
10.10,倒入蛋液，摇匀
11.11,当薄饼能移动时，即刻翻面
12.12,再稍煎片刻，便可出锅
13.13,将草莓摊入饼的一侧，由下往上、并将两边折起向上卷
14.14,卷成卷
15.15,切成两段，装盘
小贴士：
1,若觉着草莓酸，可多放些糖
2,炒草莓时，可多放些黄油；摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量，图片里的量正好用完
奶香玉米蛋饼
食材明细：
主料：：玉米面适量，
辅料：：鸡蛋适量，牛奶适量，
配料：：白糖适量，
奶香玉米蛋饼的做法步骤：
1.准备原料：玉米面、牛奶、鸡蛋
2.玉米面、牛奶、鸡蛋一起搅成糊状，加适量的水和白糖调味
3.饼铛预热，刷少量油
4.将面糊倒入饼铛，4分钟即可，中途可以翻动一次
食材大全《迷你云吞蛋奶饼》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了蛋菜谱专题，希望您能喜欢！
