中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下奶香土豆块，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：牛奶550ml，RICOS浓缩车打芝士酱120g，土豆450g，火腿454g（切粒），新鲜香菜2汤匙（切碎），
辅料：：洋葱2汤匙，食盐适量，面粉6汤匙，胡椒粉1茶匙，
奶香土豆块的做法步骤：
1.烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。
2.把火腿切成粒状，放入烤碗备用。
3.在锅中加热融化黄油，黄油融化。
4.加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。
5.然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。
6.加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。
7.将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。
8.放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。
小贴士：
1.步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。
2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行。
3.加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。
4.准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。
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十三香土豆块
食材明细：
主料：：土豆240克，
辅料：：葱花适量，十三香适量，盐适量，
十三香土豆块的做法步骤：
1.食材：土豆、葱花、十三香
2.将土豆洗净去皮。
3.放在案板上切成小块。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸制金黄，捞出。
5.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的土豆。
6.然后，加适量的十三香。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀。
9.最后，搁入葱花，即成。
10.出锅装盘。
香辣土豆块(1)
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：辣椒油1勺，盐1/2勺，食用油6汤匙，葱1段，鸡精1/2勺，黑胡椒2个，
香辣土豆块的做法步骤：
1.土豆去皮切块开水下锅煮三分钟
2.中小火油五分热的时候下锅炸至金黄
3.捞出备用
4.葱切末，胡椒是现磨的，加入所有调料
5.搅拌均匀即可
香辣土豆块的做法
牙痛得没心情%_%
材料：
土豆2个，孜然速适量，辣椒粉少许，盐少许，鸡精少量，小葱适量，香菜末少量，，
香辣土豆块的做法的做法步骤：
步骤1，土豆切滚刀（不要太大了）装在耐热碗或食用胶袋里微波600W叮5分钟
步骤2，稍放凉后，表面撒少许干淀粉或面粉放到180度的油里炸至表面金黄捞出
步骤3，把所有调料在小碗里调匀后，和炸好的土豆拌匀即可把孜然粉改成花椒粉就是麻辣味了。
奶香土豆丸子
食材明细：
主料：：土豆3个，
辅料：：盐大半茶匙，奶粉5汤匙，面粉3汤匙，
奶香土豆丸子的做法步骤：
1.三个小土豆
2.土豆削皮，切小块
3.上锅大火隔水蒸10分钟
4.蒸好的土豆，碾成泥
5.加入大半茶匙盐
6.五汤匙奶粉
7.三汤匙面粉
8.搅拌均匀
9.做成丸子
10.锅烧热，倒入食用油
11.油烧五成热时，下入丸子
12.将丸子炸成金黄色
13.奶香土豆丸子做好了
14.浇上番茄酱
奶香土豆汤
食材明细：
主料：：土豆1个，番茄2个，洋葱半个，火腿肠1个，奶粉20克，牛奶200ML，
辅料：：矿泉水适量，
配料：：油适量，盐适量，番茄酱适量，黑胡椒适量，
奶香土豆汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.准备好材料
3.所有材料都切丁
4.锅里热油
5.炒洋葱丁
6.炒出香味下入土豆丁
7.土豆有点透明了下番茄丁
8.炒好盛出备用
9.下火腿丁炒
10.炒至上色
11.炒至上色
12.除火腿丁外所有的丁入搅拌机加适量矿泉水打成泥
13.打好的泥倒入奶锅
14.倒入少量番茄酱
15.撒入盐和胡椒粉
16.倒入奶粉
17.倒入奶粉
18.加入牛奶，熬至微开，关火
19.盛出撒上火腿丁
20.配了几片吐司，可以吃早餐了
小贴士：
口味我是按我家宝宝的口味调的，大家做的时候可以按自己的口味来调
奶香土豆糊
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：配方奶适量，
奶香土豆糊的做法步骤：
1.土豆皮切块上锅蒸熟。
2.宝宝奶粉加热水冲调好备用。
3.蒸熟的土豆放入料理机加入配方奶打成泥即可。
香辣孜然土豆块
食材明细：
主料：：土豆5个，孜然粉适量，
辅料：：油1g，香葱1根，海盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量，
香辣孜然土豆块的做法步骤：
1.土豆去皮洗净，我这土豆是从姐家拿来自家产的土豆，纯绿色哦，不过不是新土豆，北方新土豆刚刚栽种不久，还没开花呢，发白的红土豆，口感特别的面，黄色的是黄瓤土豆，凉拌很漂亮。
2.土豆切滚刀块，加点盐冷水浸泡10分钟以上，泡出淀粉。
3.我只备出2g油，用了一半，还剩1g油，就是说这5个土豆炸好只用1g油，健康无忧哦。
4.空气炸锅放上锡纸，捞出土豆放在锡纸上，设置200度炸15分钟；可不放锡纸，不放锡纸炸的时间要短，大约10分钟就好了，我是懒人，放上锡纸的烤盘很好清洗，所以每次都放上锡纸浪费时间，严格说不节能哈，亲们可以不放锡纸。
5.约5分钟取出刷油，要每个部位都刷到，送入炸锅继续。
6.我用了这4种调料，黑胡椒粉、辣椒粉、海盐和孜然粉，都是小朋友喜欢的味道。
7.约10分钟时取出翻动撒入海盐、辣椒粉、孜然粉和少许黑胡椒粉，送入炸锅继续。
8.最后2分钟取出撒上香葱碎，感觉调料口味不够浓郁的还可以再撒点。
9.出炉，非常美味的小零食，我家孩子常常不是真饿也以饿为理由点这道小零食，简单美味，爽口开胃，再也不用去买薯片薯条啦。
小贴士：
1、无论炸土豆条、土豆块、土豆片还是整个土豆，使用空气炸锅炸都是最佳选择，简单、少油，口感、味道都不差。
2、使用锡纸注意要用亚光面接触食物，炸土豆可用也可不用锡纸，不用锡纸请注意缩短时间。
3、使用空气炸锅注意要勤翻动，最后几分钟注意观察，别炸糊了。
奶香馒头脆块的做法
材料：
馒头2个，黄油20克，白糖1汤匙，，
奶香馒头脆块的做法的做法步骤：
步骤1，剩馒头切小块。
步骤2，黄油融化成液体状（可以用微波炉加热，也可以隔水加热）。
步骤3，让每块馒头均匀裹上黄油。
步骤4，放入微波炉，中火加热至表面略焦（具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W,我用了3分钟）。
步骤5，取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。
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