好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别为你收集的“香煎土豆块”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：盐适量，孜然粉适量，
香煎土豆块的做法步骤：
1.准备适量的土豆（3~4人吃的话，4~5个土豆，以此类推）
2.在锅中煮好水，等水沸腾后放入土豆，然后煮啊煮，煮啊煮……用筷子戳土豆，如果能戳进去，就代表土豆熟了。最后把土豆捞起来，放入冷水中，等待五分钟。
3.把土豆从水里拿出，切块儿（不能太薄，个人建议：1.5cm）
4.拿出平底锅，放入油，令油刚好漫过锅底。
5.待到土豆块儿颜色快成金黄色时，在其表面均匀地撒盐，然后翻面，也撒上盐。
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奶香土豆块
食材明细：
主料：：牛奶550ml，RICOS浓缩车打芝士酱120g，土豆450g，火腿454g（切粒），新鲜香菜2汤匙（切碎），
辅料：：洋葱2汤匙，食盐适量，面粉6汤匙，胡椒粉1茶匙，
奶香土豆块的做法步骤：
1.烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水，放入烤碗备用。
2.把火腿切成粒状，放入烤碗备用。
3.在锅中加热融化黄油，黄油融化。
4.加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软。
5.然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟。
6.加入盐、胡椒粉和100gRICOS芝士酱，加热5分钟。
7.将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的RICOS芝士酱。
8.放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用。
小贴士：
1.步骤4中最好是加入少量的牛奶，迅速搅拌，然后慢慢加入牛奶搅拌。
2.火腿大小跟土豆块大小差不多就行。
3.加入的是Ricos芝士酱，因为芝士酱适合稀释加热，做酱汁是很适合的。
4.准备时间10分钟，烹煮时间35分钟，份数4人份。
香辣土豆块(1)
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：辣椒油1勺，盐1/2勺，食用油6汤匙，葱1段，鸡精1/2勺，黑胡椒2个，
香辣土豆块的做法步骤：
1.土豆去皮切块开水下锅煮三分钟
2.中小火油五分热的时候下锅炸至金黄
3.捞出备用
4.葱切末，胡椒是现磨的，加入所有调料
5.搅拌均匀即可
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