不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？有请阅读小编为你编辑的深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：牛肉馅200g（4个），西兰花1大勺，白洋葱1大勺，青椒1大勺，卷心菜1大勺，紫洋葱1大勺，小黄瓜1大勺，培根2片，鸡蛋2个，薯条适量，汉堡面包4个，
辅料：：起司粉50g左右，牛奶45ml，黄油20g（溶化好的），面包粉20g，黑胡椒适量，盐适量，肉豆蔻粉少许，黑胡椒酱适量，糖1小勺，
深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡的做法步骤：
1.准备好所有的食材
2.在牛肉馅里加入西兰花碎、白洋葱碎、青椒碎、卷心菜碎、紫洋葱碎、小黄瓜碎、起司粉、牛奶、黄油、面包粉、黑胡椒、盐、肉豆蔻粉
3.搅拌均匀
4.拌好的牛肉馅料在手心反复的摔打上劲
5.两面涂上鸡蛋液
6.中小火煎
7.煎至两面焦黄熟了就可以盛出备用
8.培根煎熟两片
9.炸薯条
10.炸洋葱圈
11.打入碗内两个鸡蛋
12.在鸡蛋里加入盐、糖、牛奶打均匀
13.炒滑蛋
14.烤箱放入适量的水，200度预热3分钟后，放入汉堡面包烤3分钟
15.烤箱放入适量的水，200度预热3分钟后，放入汉堡面包烤3分钟
16.烤箱放入适量的水，200度预热3分钟后，放入汉堡面包烤3分钟
17.肉饼上面淋上黑胡椒酱
18.汉堡面包中间夹入淋好酱的牛肉饼和培根
19.全部装盘，就是天使汉堡啦！
小贴士：
1、蔬菜的种类太多，所以要剁的很碎
2、电视剧里写的奶油，我感觉是个bug，应该是黄油，所以我用的是黄油
3、煎之前的摔打肉饼，是必须要做的，不然就煎碎了
4、煎的时候也一定要沾蛋液
5、炒鸡蛋，我用的是做滑蛋的方法，味道超级好
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深夜食堂之虾仁炒面
食材明细：
主料：：包菜1/4个，虾仁10个，培根3条，手工面80g，
辅料：：蒜头2小瓣，葱3小段，油1勺，胡椒适量，盐适量，
深夜食堂之虾仁炒面的做法步骤：
1.先将包菜洗干净，切条。培根切片，蒜头，葱切碎。
2.九阳轻奢不沾炒锅倒入适量的水，放入手工面。
3.中火把水烧开，这时候面条就煮好啦。
4.捞出煮好的面条，浸泡在冷水中备用。
5.锅中倒入少量油，放入葱和蒜蓉，小火炒出香味。
6..倒入配菜，中火炒熟。
7.倒入手工面，翻炒均匀。
8.最后根据自己的口味加上调味就可以。
9.一份简单而美味的虾仁炒面就搞定啦。
深夜食堂之炸鸡块的做法
吃货都懂的
材料：
鸡腿肉一条腿，盐适量，黑胡椒少量，姜末少量，蒜末少量，料酒适量，淀粉50克，油很多，
深夜食堂之炸鸡块的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿用刀或者剪刀剔骨，切块
步骤2，姜蒜都切成末，越细越好
步骤3，鸡块用料酒，姜末，蒜末，胡椒粉，盐，淀粉搅拌均匀腌制20分钟
步骤4，锅里倒油，油量要淹没鸡块，烧至150度改微火，倒入腌好的鸡块炸至鸡肉熟透。捞出沥油
步骤5，油温加到200度大火，复炸。大概10秒立即捞出。复炸好的鸡块表壳酥脆，一口咬下鸡肉Q弹有韧性，并且还保有鸡汁，非常出味。真可堪称鸡肉的诱惑
步骤6，新书《我是你的菜》全面上市，首次将自己最受欢迎的美食集结成册，用充满个性和大胆的语言聊美食，聊情感，聊故事，全书无论从版式设计、美食摄影与小文，无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
感谢您阅读“97美食网”的《深夜食堂之马克女儿最爱的天使汉堡》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了汉堡食材专题，希望您能喜欢！
