食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间特意编辑了盛夏金瓜——迷你南瓜吐司，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，高筋面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，
辅料：：糖适量，盐适量，酵母适量，黄油适量，
盛夏金瓜——迷你南瓜吐司的做法步骤：
1.将除黄油外其他材料揉成光滑均匀的面团。
2.加入黄油揉成能拿出手套膜的面团。
3.封保鲜膜常温发酵。
4.发酵至两倍大。
5.排气、分成8-10克的小剂子、
6.二次发酵至满模。放进面包机，启动烘烤程序，25分钟即可。
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迷你南瓜
食材明细：
主料：：南瓜澄粉少量，糯米粉适量，
辅料：：铁棍山药白糖，奶酪适量，
迷你南瓜的做法步骤：
1.分别将南瓜和铁棍山药按压成泥。
2.南瓜，铁棍山药洗净，切块，上锅蒸熟。去皮。
3.南瓜泥，糯米粉，澄粉拌匀，揉成面团。
4.山药泥，奶酪，白糖一起，再搓成一个个小团。
5.将南瓜面团分为若干份后，搓成团，压扁后，包入山药团。
6.揉成圆形。用牙签压出痕迹。
7.中间插上枸杞。
8.上锅，隔水蒸15—20分钟。
【广东】迷你紫心小金瓜
食材明细：
主料：：南瓜泥125克，糯米粉75克，玉米淀粉20克，细砂糖25克，
辅料：：紫薯140克，葡萄干7颗，
【广东】迷你紫心小金瓜的做法步骤：
1.饼皮：南瓜泥125克，糯米粉75克，玉米淀粉20克，细砂糖25克馅料：紫薯140克装饰：葡萄干7颗
2.南瓜泥中加入白糖，搅拌至溶化。
3.加入粉，
4.揉成均匀面团。
5.分割成7等分。
6.紫薯蒸熟捣泥，分割成七等分。
7.取一块饼皮，按扁，放入紫薯馅。
8.包好，搓圆。
9.按扁，用牙签整理出南瓜的棱线。
10.棱线交叉点插上葡萄干。
11.放入沸水锅中，大火蒸约8-10分钟。
12.熟透，熄火揭盖，晾5分钟以上，至表面不粘手。
13.取出，装盘，食用。
小贴士：
粉料用量需根据南瓜泥含水量酌情增减。
紫薯可以根据自己喜好替换成其他馅料。
热吃冷吃均可，热吃更佳。
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