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食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了马克杯布丁吐司,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::吐司2个,鸡蛋1个,牛奶50ml,

辅料::白糖1茶匙,糖浆10ml,黄油1克,肉桂粉1克,蔓越莓干1克,

马克杯布丁吐司的做法步骤:

1.首先打一个鸡蛋,加少许白糖。

2.在打散的鸡蛋里加适量牛奶。

3.两片吐司切成小块。

4.准备一个马克杯。要确认是可以在微波炉里用的。

5.一层吐司一层蔓越莓干这样的码在杯里。

6.把混合的牛奶蛋液倒入杯中。

7.把吐司向下压一压,全部浸泡在蛋液里。然后在上面加一块黄油。这一步可有可无,我不喜欢吐司出来太干,就放了一点黄油。然后放微波炉里叮两分钟,期间暂停几次确认没有爆出来再继续。这一步要根据自己家微波炉的情况来调整。

8.然后在上面浇上适量糖浆就可以开吃啦!喜欢甜的可以多放点噢!

小贴士:

肉桂粉可以放或不放,我个人不太喜欢肉桂粉的味道就没放。
蔓越莓干也可以换成葡萄干草莓干蓝莓干等等,随你喜欢。

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马克杯布朗尼


食材明细:

主料::低筋面粉2勺,无糖可可粉1勺,糖1.5勺,黄油1勺,牛奶2勺,

辅料::巧克力1块,

马克杯布朗尼的做法步骤:

1.搅成面糊后在上面撒上巧克力碎。这个巧克力不放也可以,我比较喜欢加上因为感觉味道会更浓郁些。

2.然后就放进微波炉里面叮一下。 首先转30秒,确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况,之后每次转10秒就暂停确认,整个过程大概60秒。

3.先把干性食材混合:低筋面粉,可可粉,和白糖搅拌均匀。

4.再加入融化了的黄油(家里没有黄油了所以放的橄榄油)和牛奶。

5.搅成面糊后在上面撒上巧克力碎。这个巧克力不放也可以,我比较喜欢加上因为感觉味道会更浓郁些。

6.然后就放进微波炉里面叮一下。 首先转30秒,确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况,之后每次转10秒就暂停确认,整个过程大概60秒。

7.之后就可以拿出来享用啦。

8.看起来很有食欲哦~

吐司鸡蛋布丁杯的做法


吐司新吃法!把布丁液装入吐司里,烘烤后外脆里嫩,奶香浓郁。好不好吃你试试就知道了!

材料:

吐司6片,鸡蛋2个,纯牛奶150g,糖12g,

吐司鸡蛋布丁杯的做法的做法步骤:

步骤1,吐司切掉四边。

步骤2,用擀面杖稍稍擀薄。

步骤3,放入模具/纸杯,借助擀面杖稍稍压实(别太大力,小心搓破)。

步骤4,鸡蛋里加入糖和牛奶。

步骤5,充分打散。

步骤6,过筛一遍。

步骤7,分装在吐司碗里八分满。

步骤8,放入预热好的烤箱200度,25分钟左右至凝固上色。

步骤9,咬一口,外脆里嫩哦~

香草吐司布丁


香草吐司布丁,一款快手的美味烘焙甜品。淡淡的香草味道和浓郁的奶香味,编制成一个甜蜜的网,一定能捕获你的心。

最简单的材料、最平凡的做法,竟然变幻出一款如此美味的烘焙甜点。吐司片切块,大小随意。鸡蛋打散,加入白砂糖和香草精,混合淡奶油和纯奶,做成布丁液。布丁液淋上吐司块中,放入烤箱烘烤。奶香味随着烤箱温度的升腾,迅速弥漫整个房间。吐司块在烤箱中慢慢膨胀,顶部的吐司变得焦黄香酥,底部的吐司吸收了布丁液,口感绵密,奶香浓郁。

一直以来都跟身边朋友安利烤箱,在我心中烤箱就是厨房里必不可少的烹饪工具。朋友也经常问我什么样的烤箱适合新手起步使用?我一直推荐长帝烤箱,他是我烘焙之路的起点,从我使用的第一个大众款烤箱CK-25B,到现在行业最高端的eBake互联网烤箱CRDF32A,长帝像一个陪伴我、鼓励我的朋友,伴我一路走来,见证着厨房烘焙的点点滴滴。

香草吐司布丁

材料:吐司3片、鸡蛋2个、淡奶油80g、牛奶80g、白砂糖25g、蔓越莓20g、坚果少许、香草精少许

香草吐司布丁的做法

1、切去吐司厚边,再切成小块。

2、鸡蛋打入碗中,加入白砂糖、香草精、淡奶油和牛奶,搅拌均匀,过筛布丁液备用。

3、将吐司块同蔓越莓放入容器中。

4、均匀淋入布丁液,洒上少许碎坚果。

5、烤箱195度预热3分钟。

6、放入烤箱上下火195度,中层烘烤17分钟。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

牛奶吐司布丁


食材明细:

主料::吐司2片,

辅料::牛奶250ml,白糖10g,炼乳10g,

牛奶吐司布丁的做法步骤:

1.吐司片切小块

2.牛奶白糖 炼乳一起搅拌均匀

3.倒入吐司碗中

4.拌匀

5.烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟

6.出炉。

小贴士:

这个没啥技巧。

鸡蛋吐司布丁


食材明细:

主料::鸡蛋1个,吐司1片,

辅料::白糖3g,西红柿半个,

鸡蛋吐司布丁的做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.吐司切小块。

3.西红柿切丁。

4.鸡蛋打散加入白糖。

5.加配方奶。

6.搅打均匀。

7.放入吐司快泡一会。

8.把西红柿丁铺在碗底。

9.倒入泡好的吐司。

10.盖保鲜膜,用牙签扎眼,水开上锅蒸十分钟。

11.成品图。

酸奶布丁吐司


食材明细:

主料::白糖15克,玉米淀粉10克,酸奶100克,鸡蛋2个,

辅料::吐司4片,

酸奶布丁吐司的做法步骤:

1.准2、碗中打入一个全蛋和一个蛋白,把蛋黄留起来备好食材。

2.碗中打入一个全蛋和一个蛋白,把蛋黄留起来

3.加入玉米淀粉

4.加入酸奶

5.加入白糖

6.搅拌均匀

7.吐司片铺在烤盘上,用勺子压实

8.倒入奶糊

9.把蛋黄打散后淋在上面,画出花纹

10.200度烤20分钟左右。

吐司布丁(1)


食材明细:

主料::吐司6片,牛奶300ml,

辅料::奶油50g,全蛋3个,

配料::糖70g,

吐司布丁的做法步骤:

1.吐司切丁,加入牛奶、奶油、糖浸泡三分钟后搅碎,加入蛋,搅匀。

2.为去腥味,可以加入适量朗姆酒。

3.倒入模型,小火,入蒸锅,15-20分钟。

香蕉吐司布丁


这款布丁奶味浓郁,因为加了较多的淡奶油,出炉稍稍凉下吃,口感很好。作为下午茶招待客人很适合。并且布丁还可以消耗吃不完的吐司,一举两得。

香蕉吐司布丁

原料:淡奶油150ml、牛奶80ml、糖35g、盐2g、鸡蛋1个、吐司2片、香蕉1根。

香蕉吐司布丁的做法

1、鸡蛋打散,加入糖、盐、淡奶油、牛奶,搅拌均匀,形成布丁液。

2、香蕉切片,吐司切成丁。

3、将模具底部铺上吐司丁,倒入布丁液。(注意要全部浸湿)

4、接着再铺上吐司丁,铺上香蕉片。

5、倒入布丁液(注意搅拌下布丁液,并且还是需要全部浸湿)

6、烤箱预热200,中层,烘烤2530分钟,表面金黄即可。

特别提示

1、其实这款布丁很简单,里面还可以喜欢加入坚果等。

2、奶油的比例比较大,所以奶味比较醇厚,烘烤前还可以在表面撒上粗的砂糖,会更加酥脆。

3、烘烤时间看自己家的烤箱而定哦。

4、我刚好做了5个。(视自家的模具而定)

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

吐司鸡蛋布丁


食材明细:

主料::吐司三片,鸡蛋三枚,蔓越莓干适量,

辅料::牛奶65g,糖适量,

吐司鸡蛋布丁的做法步骤:

1.准备吐司三片,也可以两片哦

2.切成丁,在烤盘内铺上一层。

3.鸡蛋打散

4.加入糖,牛奶混合均匀。

5.准备蔓越莓干。

6.在刚才的吐司丁上倒入鸡蛋液,撒入蔓越莓干,再放入吐司丁,最上面的不用放入太多鸡蛋液,让吐司丁脆一些,放入蔓越莓干,烤箱中层。

吐司水果布丁


食材明细:

白吐司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量,柳橙适量,火龙果适量,蛋黄4个,砂糖60我,牛奶400ml,动物性鲜奶油80ml,糖粉适量。

吐司水果布丁的做法步骤:

①将吐司切方丁,水果洗净切小块备用

②蛋黄加上砂糖打至变白

③牛奶加温至85℃,倒入伏法中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火

④做法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃预热10分钟上)即为一般的烤布丁

⑤取出铺上做法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃①烤5分钟

⑥烤好的吐司水果布丁,再撒上少许糖粉即可

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