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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材,美食文化才有根,想必你对食材了解很多吧?因此,栏目特意整理了奶香红薯饼的做法,欢迎大家参考阅读。

我之所以做了这道红薯饼,是因为红薯蒸熟后没有吃完,就地取材,没想到非常好吃。

材料:

红薯2个,鸡蛋2个,奶粉30克,面粉200克,红豆沙半袋,油500毫升,

奶香红薯饼的做法的做法步骤:

步骤1,红薯蒸熟去皮捣成泥,加入其他主料揉匀成软面团(如果不够软可加少许水)。放入面板上用油当薄面将面团分割成小面团(大约分成15个),每个里面都包入红豆沙,轻压成扁圆型。

步骤2,锅中放油烧至7成热,放入包好的红薯饼,小火炸熟即可。

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奶香芝心红薯饼


食材明细:

主料::红薯适量,糯米粉适量,澄粉适量,

辅料::牛奶适量,芝士适量,白糖适量,

奶香芝心红薯饼的做法步骤:

1.将面团分成若干个等份,揉光滑压扁,包入适量芝士,用模具压出造型,入平底锅煎成金黄色。

2.将红薯蒸熟,压成泥,加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉,和成面团。

3.将煎好的红薯饼放在吸油纸上吸去多余的油脂,装盘即可。

4.吃时配上番茄酱。

奶香红薯


食材明细:

主料::红薯3块,

辅料::黄油1两,奶油1两,奶酪两片,

配料::蜂蜜适量,

奶香红薯的做法步骤:

1.原料图:红薯,蜂蜜,奶酪,黄油,奶油,后两种没照。

2.红薯洗净一切两开,最好在2/3出切开。放蒸锅里蒸20分钟蒸熟。

3.把蒸熟的红薯肉用勺挖出。

4.红薯肉放盆内加蜂蜜,黄油,奶油,搅拌均匀。

5.再把拌好的红薯肉放回到红薯皮中,填满,抹平。

6.上面再放几条奶酪,入烤箱烤制25分钟。

7.香喷喷的烤红薯就烤好了,红薯肉奶香味浓郁。

小贴士:

不喜欢吃甜的可以不放蜂蜜进去。

奶香红薯糕的做法


这款红薯糕的做法贴近于芝士蛋糕,因为用红薯代替了芝士,味道自然不那么甜腻,而红薯的清甜和淡奶油的奶香一结合,味道无与伦比。

材料:

红薯750克,淡奶油或牛奶100克,糖30克,鸡蛋2个,玉米淀粉20克,,

奶香红薯糕的做法的做法步骤:

步骤1,地瓜上锅蒸熟。

步骤2,地瓜蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀。

步骤3,晾凉后加入鸡蛋拌匀。

步骤4,加入淡奶油和玉米淀粉拌匀。

步骤5,模具里铺好油纸。

步骤6,拌好的红薯糊倒入模具里。

步骤7,烤箱170度预热5分钟,烘烤25分钟左右即可。

步骤8,烤好的红薯糕放入冰箱冷藏后切块食用吧。

步骤9,挖一块儿尝尝,美味哟~

步骤10,成品1

步骤11,成品2

香煎红薯饼的做法


红薯饼口感香糯,小孩子特别喜欢,今天元旦,给大家做点小吃

材料:

红薯500g,面粉2汤勺,糯米粉2汤勺,砂糖适量,奶粉适量,可不加,,

香煎红薯饼的做法的做法步骤:

步骤1,红薯蒸熟,捣烂,想要水分没那么多可以放一夜,夏天要放冰箱冷藏

步骤2,放入粉类,糖

步骤3,揉成团,因为我的红薯是那种比较干的,所以放一点粉就可以,如果红薯水分多放粉就相对多些

步骤4,用平底锅慢火煎至金黄

步骤5,一盘吃完继续下一盘

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