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好的美食离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?经过收集,小编整理了煎锅版迷你披萨,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::牛奶70克,

辅料::芝士1片,卡夫菲力干乳酪20克,猕猴桃3个,芒果1个,苹果1个,酵母5克,

配料::盐3克,白糖5克,

煎锅版迷你披萨的做法步骤:

1.准备好面粉。

2.准备好水果和乳酪。

3.准备好牛奶和酵母。

4.牛奶加热,酵母用温牛奶化开。

5.面粉、糖、盐混合,加入酵母液。

6.和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。

7.平底锅抹上一层油。

8.面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。

9.煎锅放炉上,小火煎制。

10.小火煎至饼皮底部焦黄。

11.放上一片奶酪芝士。

12.水果一层层铺好。

13.撒上乳酪;用小火烤制5分钟。

14.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,乳酪表面微黄即可。

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迷你披萨(吐司版)


食材明细:

主料::迷你吐司片5片,番茄酱适量,芝士片1片,香肠1根,青椒1个,胡萝卜半个,玉米半个,

辅料::马苏里拉芝士碎适量,

迷你披萨(吐司版)的做法步骤:

1.准备好食材和份量。

2.玉米剥出来清洗干净,胡萝卜刨皮后切成跟玉米差不多大,青椒去籽切小粒备用,切胡萝卜的时候就可以先把烤箱预热了,上下火180度5分钟。

3.香肠切成玉米粒大小的颗粒,也可以换成火腿肠或者培根,虾仁之类的,喜欢什么就放什么。

4.把切好的胡萝卜、青椒粒和玉米放入锅里炒干水分,不需要放油,这样可以避免烤披萨时候出水,被吐司片吸收水分。

5.把迷你吐司片放到烤盘里,刷一层番茄酱。

6.放上切小块的芝士片,如果没有就直接放马苏里拉芝士碎。

7.把炒好的蔬菜丁和香肠粒放到吐司片上,想放多少就放多少。

8.最上面放上适量的马苏里拉芝士碎。

9.烤盘放入烤箱中,180度烤10分钟,烤到马苏里拉芝士碎融化就可以了。

小贴士:

温度和时间根据常用烤箱灵活调整。

吐司版:迷你小披萨


食材明细:

主料::吐司3片,脆皮肠6个,胡萝卜1个,口蘑1个,

辅料::青椒适量,甜椒适量,芝士适量,盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,

吐司版:迷你小披萨的做法步骤:

1.备好配菜:胡萝卜去皮,洗净,切片;口蘑洗净,切片;青椒、甜椒去蒂去籽,洗净,切圈;

2.芝士切条,脆皮肠切片;

3.取一片吐司,上面涂上番茄酱,将番茄酱涂抹均匀;

4.在番茄酱上面铺上一层脆皮肠;

5.脆皮肠上面放上芝士;

6.将口蘑片、胡萝卜片放在芝士上面;

7.铺上青椒圈、甜椒圈;

8.再撒些芝士;

9.撒上适量盐、黑胡椒粉;

10.烤箱预热200°,将吐司放进去,烤8分钟即可。

小贴士:

1、蔬菜可以换成自己喜欢的;

2、根据自家烤箱功率调整时间。

早餐迷你版披萨


食材明细:

主料::吐司1片,奶酪1片,

辅料::鸡蛋1个,西蓝花适量,彩椒适量,

早餐迷你版披萨的做法步骤:

1.西蓝花下锅焯水。

2.吐司片用擀面杖把中间压实。

3.压成如图形状。

4.摆上西蓝花。

5.中间打一个鸡蛋撒上彩椒丁。

6.铺上一片奶酪。

7.放烤箱上下火90°烤十五分钟。

8.成品图。

9.成品图。

土司迷你披萨


食材明细:

主料::土司面包1个,培根肉2块,烤肠1个,虾2支,豌豆粒适量,玉米粒适量,

辅料::披萨酱适量,色拉酱适量,芝士适量,

土司迷你披萨的做法步骤:

1.准备原材料土司

2.准备原材料培根肉、虾、烤肠

3.准备原材料豌豆粒、玉米粒

4.准备原材料芝士

5.准备原材料披萨酱

6.准备原材料沙拉酱

7.将豌豆粒和玉米粒用沙拉酱拌匀

8.准备好的土司上面涂一层披萨酱

9.土司上四周放好烤肠继续加切成小块的虾

10.再放上培根肉

11.最上面放好芝士,放入烤箱,210°烤制15分钟

12.烤好出炉喽!

迷你披萨饼


食材明细:

主料::面粉适量,亨氏番茄酱适量,

辅料::培根适量,洋葱适量,青椒适量,马苏里拉芝士适量,

迷你披萨饼的做法步骤:

1.主料准备好

2.洋葱、培根、青椒切小丁

3.面粉加水揉成光滑的面团后,醒半个小时

4.随后擀成薄薄的面皮

5.用模具压出饼皮

6.在饼皮上涂抹上番茄酱

7.依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士(芝士要最底一次层,顶端一层)

8.锡纸上抹一层油,放入披萨饼,烤箱预热150度,烤十分钟左右即可

迷你香菇披萨


食材明细:

主料::香菇16个,鹌鹑蛋16个,洋葱适量,青椒适量,红椒适量,黄椒适量,香肠适量,马苏里拉芝士适量,

辅料::盐适量,胡椒粉适量,

迷你香菇披萨的做法步骤:

1.香菇浸泡洗净,剪掉香菇蒂。

2.洋葱切成小粒。

3.青红黄三色椒切成小粒。

4.青红黄三色椒切成小粒。

5.香肠切片。

6.香菇放在烤盘上,撒上少许盐和胡椒粉。

7.打入一只鹌鹑蛋。

8.依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎。

9.最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片。

10.放入提前预热好的烤箱,200度,上下火,烤15~20分钟,烤至芝士融化后即可。

11.趁热吃味道很棒!

小贴士:

1、香菇可以选用比较大朵的。
2、如果不喜欢三色椒,可以灵活换成自己喜爱的食材,比如玉米或培根。

迷你米饭披萨


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::香肠胡萝卜,香菇苹果,培根火腿肠,

配料::盐胡椒粉,鸡精汁耗油,马苏里拉奶酪适量,奶酪适量,

迷你米饭披萨的做法步骤:

1.先把各种配料切丁

2.倒适量油,先把培根、香肠炒一下

3.加入切好的香菇炒一下,再加入胡萝卜丁、苹果丁、米饭炒,加入盐、胡椒粉、鸡精汁、耗油炒均

4.把炒好的米饭放入纸杯

5.加入奶酪

6.加入马苏里拉奶酪

7.放入烤箱250度烤20分钟

8.烤好的成品

9.味道不错,儿子吃了五杯

迷你披萨(1)


食材明细:

主料::面团适量,番茄酱适量,洋葱适量,培根适量,奶酪适量,

辅料::披萨草适量,

迷你披萨的做法步骤:

1.把发好的面团擀开放入模具里,我的这个模具直径约12cm

2.把番茄酱加入香菇丁 洋葱丁在炒锅里炒下

3.炒好的酱凉凉放入模具里

4.切奶酪

5.奶酪切丝少量的撒入派盘中

6.这样就可以了

7.铺入培根,撒上你喜欢的食材

8.最后上面撒上厚厚的奶酪丝

9.上烤箱200度烤20分钟

10.切开

11.切开

12.切开

感谢您阅读“97美食网”的《煎锅版迷你披萨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!