煎锅版迷你披萨

好的美食离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集，小编整理了煎锅版迷你披萨，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：牛奶70克，

辅料：：芝士1片，卡夫菲力干乳酪20克，猕猴桃3个，芒果1个，苹果1个，酵母5克，

配料：：盐3克，白糖5克，

煎锅版迷你披萨的做法步骤：

1.准备好面粉。

2.准备好水果和乳酪。

3.准备好牛奶和酵母。

4.牛奶加热，酵母用温牛奶化开。

5.面粉、糖、盐混合，加入酵母液。

6.和好，成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮，切小块。

7.平底锅抹上一层油。

8.面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。

9.煎锅放炉上，小火煎制。

10.小火煎至饼皮底部焦黄。

11.放上一片奶酪芝士。

12.水果一层层铺好。

13.撒上乳酪；用小火烤制5分钟。

14.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，乳酪表面微黄即可。

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迷你披萨（吐司版）

食材明细：

主料：：迷你吐司片5片，番茄酱适量，芝士片1片，香肠1根，青椒1个，胡萝卜半个，玉米半个，

辅料：：马苏里拉芝士碎适量，

迷你披萨（吐司版）的做法步骤：

1.准备好食材和份量。

2.玉米剥出来清洗干净，胡萝卜刨皮后切成跟玉米差不多大，青椒去籽切小粒备用，切胡萝卜的时候就可以先把烤箱预热了，上下火180度5分钟。

3.香肠切成玉米粒大小的颗粒，也可以换成火腿肠或者培根，虾仁之类的，喜欢什么就放什么。

4.把切好的胡萝卜、青椒粒和玉米放入锅里炒干水分，不需要放油，这样可以避免烤披萨时候出水，被吐司片吸收水分。

5.把迷你吐司片放到烤盘里，刷一层番茄酱。

6.放上切小块的芝士片，如果没有就直接放马苏里拉芝士碎。

7.把炒好的蔬菜丁和香肠粒放到吐司片上，想放多少就放多少。

8.最上面放上适量的马苏里拉芝士碎。

9.烤盘放入烤箱中，180度烤10分钟，烤到马苏里拉芝士碎融化就可以了。

小贴士：

温度和时间根据常用烤箱灵活调整。

吐司版：迷你小披萨

食材明细：

主料：：吐司3片，脆皮肠6个，胡萝卜1个，口蘑1个，

辅料：：青椒适量，甜椒适量，芝士适量，盐适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，

吐司版：迷你小披萨的做法步骤：

1.备好配菜：胡萝卜去皮，洗净，切片；口蘑洗净，切片；青椒、甜椒去蒂去籽，洗净，切圈；

2.芝士切条，脆皮肠切片；

3.取一片吐司，上面涂上番茄酱，将番茄酱涂抹均匀；

4.在番茄酱上面铺上一层脆皮肠；

5.脆皮肠上面放上芝士；

6.将口蘑片、胡萝卜片放在芝士上面；

7.铺上青椒圈、甜椒圈；

8.再撒些芝士；

9.撒上适量盐、黑胡椒粉；

10.烤箱预热200°，将吐司放进去，烤8分钟即可。

小贴士：

1、蔬菜可以换成自己喜欢的；

2、根据自家烤箱功率调整时间。

早餐迷你版披萨

食材明细：

主料：：吐司1片，奶酪1片，

辅料：：鸡蛋1个，西蓝花适量，彩椒适量，

早餐迷你版披萨的做法步骤：

1.西蓝花下锅焯水。

2.吐司片用擀面杖把中间压实。

3.压成如图形状。

4.摆上西蓝花。

5.中间打一个鸡蛋撒上彩椒丁。

6.铺上一片奶酪。

7.放烤箱上下火90°烤十五分钟。

8.成品图。

9.成品图。

土司迷你披萨

食材明细：

主料：：土司面包1个，培根肉2块，烤肠1个，虾2支，豌豆粒适量，玉米粒适量，

辅料：：披萨酱适量，色拉酱适量，芝士适量，

土司迷你披萨的做法步骤：

1.准备原材料土司

2.准备原材料培根肉、虾、烤肠

3.准备原材料豌豆粒、玉米粒

4.准备原材料芝士

5.准备原材料披萨酱

6.准备原材料沙拉酱

7.将豌豆粒和玉米粒用沙拉酱拌匀

8.准备好的土司上面涂一层披萨酱

9.土司上四周放好烤肠继续加切成小块的虾

10.再放上培根肉

11.最上面放好芝士，放入烤箱，210°烤制15分钟

12.烤好出炉喽！

迷你披萨饼

食材明细：

主料：：面粉适量，亨氏番茄酱适量，

辅料：：培根适量，洋葱适量，青椒适量，马苏里拉芝士适量，

迷你披萨饼的做法步骤：

1.主料准备好

2.洋葱、培根、青椒切小丁

3.面粉加水揉成光滑的面团后，醒半个小时

4.随后擀成薄薄的面皮

5.用模具压出饼皮

6.在饼皮上涂抹上番茄酱

7.依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士（芝士要最底一次层，顶端一层）

8.锡纸上抹一层油，放入披萨饼，烤箱预热150度，烤十分钟左右即可

迷你香菇披萨

食材明细：

主料：：香菇16个，鹌鹑蛋16个，洋葱适量，青椒适量，红椒适量，黄椒适量，香肠适量，马苏里拉芝士适量，

辅料：：盐适量，胡椒粉适量，

迷你香菇披萨的做法步骤：

1.香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂。

2.洋葱切成小粒。

3.青红黄三色椒切成小粒。

4.青红黄三色椒切成小粒。

5.香肠切片。

6.香菇放在烤盘上，撒上少许盐和胡椒粉。

7.打入一只鹌鹑蛋。

8.依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎。

9.最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片。

10.放入提前预热好的烤箱，200度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可。

11.趁热吃味道很棒！

小贴士：

1、香菇可以选用比较大朵的。
2、如果不喜欢三色椒，可以灵活换成自己喜爱的食材，比如玉米或培根。

迷你米饭披萨

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：香肠胡萝卜，香菇苹果，培根火腿肠，

配料：：盐胡椒粉，鸡精汁耗油，马苏里拉奶酪适量，奶酪适量，

迷你米饭披萨的做法步骤：

1.先把各种配料切丁

2.倒适量油，先把培根、香肠炒一下

3.加入切好的香菇炒一下，再加入胡萝卜丁、苹果丁、米饭炒，加入盐、胡椒粉、鸡精汁、耗油炒均

4.把炒好的米饭放入纸杯

5.加入奶酪

6.加入马苏里拉奶酪

7.放入烤箱250度烤20分钟

8.烤好的成品

9.味道不错，儿子吃了五杯

迷你披萨(1)

食材明细：

主料：：面团适量，番茄酱适量，洋葱适量，培根适量，奶酪适量，

辅料：：披萨草适量，

迷你披萨的做法步骤：

1.把发好的面团擀开放入模具里，我的这个模具直径约12cm

2.把番茄酱加入香菇丁 洋葱丁在炒锅里炒下

3.炒好的酱凉凉放入模具里

4.切奶酪

5.奶酪切丝少量的撒入派盘中

6.这样就可以了

7.铺入培根，撒上你喜欢的食材

8.最后上面撒上厚厚的奶酪丝

9.上烤箱200度烤20分钟

10.切开

11.切开

12.切开

感谢您阅读“97美食网”的《煎锅版迷你披萨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题，希望您能喜欢！