食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？以下内容是小编特地整理的“健康低卡全麦红薯芝士包”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：全麦面粉100克，红薯一个，芝士适量，
辅料：：糖适量，酵母粉1克，水50克，
健康低卡全麦红薯芝士包的做法步骤：
1.红薯切块下锅蒸熟
2.酵母粉用一点温水泡开
3.酵母粉化开后倒入全麦面粉里，揉好面，全麦面粉揉不到出膜，大概差不多后搓圆等待发酵。
4.蒸好的红薯压泥后过筛
5.芝士刨碎后和红薯泥混合在一起，放糖，甜度自己把握（有奶粉的可以放几勺奶粉，我是做给孩子吃的，放了奶粉，也会更香点。）
6.面发好后再揉一下，然后纠出一个个小面团，包红薯馅。包好后再放十几分钟，冷水下锅蒸二十分钟左右，我的包子做的很小一个，所以很快就可以蒸好。
小贴士：
红薯泥根据个人喜好也可以换成紫薯或者南瓜，不喜欢全麦太粗的口感可以加点高筋面粉
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健康低卡【香蕉全麦麦芬】的做法
一款低热量高纤维的全麦麦芬，制作方便，别具风味，很适合给孩子当早餐。参与活动:
材料：
全麦面粉150g，泡打粉8g，肉桂粉（选用）4g，豆蔻粉（选用）1g，盐1g，玉米油15m l，鸡蛋（大个）1个（60g左右），香草精5m l，熟透的香蕉1根（中等大小），蜂蜜30-45m l，酸奶（质地浓稠）60m l，蓝莓70g，
健康低卡【香蕉全麦麦芬】的做法的做法步骤：
步骤1，烤箱预热190度，面粉、泡打粉、肉桂粉、豆蔻粉、盐混合过筛备用。
步骤2，熟透的香蕉捣成泥（用搅拌机也可以）。
步骤3，香蕉泥中加油、酸奶、鸡蛋液、香草精、蜂蜜搅拌均匀。
步骤4，酸奶要选择质地浓稠的酸奶，最好是希腊酸奶。
步骤5，将粉类和香蕉糊快速拌匀，至无干粉就可以了，不要过度搅拌，否则影响麦芬的发起。
步骤6，将蓝莓裹少许面粉备用。
步骤7，将蓝莓拌入面糊中。
步骤8，倒入麦芬模。这个方子的量可以制作底部直径5cm的麦芬6个。
步骤9190，度烘烤20-25分钟，到内部面糊完全成熟，牙签插入无湿面糊带出，出炉冷却一会儿，开吃！
步骤10，低热量的健康全麦麦芬完成，作为全家人的营养早餐最合适不过了。趁热吃更好吃哦。
低卡全麦牛肉卷
食材明细：
主料：：生菜1颗，鸡蛋2只，青瓜1个，
辅料：：牛柳1块，番茄1个，
低卡全麦牛肉卷的做法步骤：
1.提前把材料准备好备用。
2.牛柳切成条，加入黑椒粉进行调味，锅中煎5成熟取出，用黄油口感更好，用橄榄油更健康哦。
3.鸡蛋打散加入一点点的水和盐搅拌均匀倒入锅中摊成饼。
4.把青瓜切丝，番茄切片备用。
5.平摊卷皮依次放上材料卷起来即可。
6.健康又低脂，是早餐的不二之选哦！！
小贴士：
1、当早餐的友人们可以将牛柳提前腌制放入冰箱保存第二天起来直接煎制的哦！
2、卷皮用麦西恩牌的，超市&淘宝有售！可以把卷皮加热一下再吃会口感会更好呢！
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