食材明细:
主料::虾500克,葱适量,姜适量,生抽一勺,糖量勺,稻米油适量,料酒两勺,
【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:
1.准备材料。
2.虾洗净开背去虾线,剪去虾须,加料酒腌制20分钟。
3.葱切段,姜切片。
4.锅内放适量油,烧热后下葱姜小火炸香。
5.捞出炸过的葱姜。
6.将虾放入锅中翻炒至变色。
7.加入糖继续翻炒。
8.加入一勺生抽翻炒均匀。
9.加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。(视虾的大小增减时间)
10.揭开锅盖大火收汤。
11.将汤汁收干后出锅。
食材明细:
主料::小葱适量,洋葱适量,
辅料::金龙鱼稻米油适量,
香葱油【金龙鱼稻米油试用】的做法步骤:
1.材料图
2.小葱洗好淋水切大段,洋葱切丝,同金龙鱼稻米油一起放小锅中。
3.开火加热,大火烧开后转小火慢慢的熬着。
4.中间观察并翻动。
5.葱会慢慢的变黄。
6.全部变色后,转大火,捞出干葱。
小贴士:
1、葱洗好后要淋水,避免爆锅,如果没有时间淋水,可以用吸水纸吸掉水份。
2、葱油中可以加小量姜调味。不宜过多。
3、干葱一定要趁热捞出,如果不及时捞出,葱会继续被 热油炸糊,油放凉后干葱会吸入大量油脂,趁热捞出分开存放。
食材明细:
主料::面条适量,青菜适量,
辅料::葱油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,老抽适量,
【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用的做法步骤:
1.炸好的葱油和干葱。坐锅烧水准备煮面。
2.取一小碗,加生抽才老抽盐和糖。
3.倒上葱油。
4.加上炸好的干葱。
5.将拌好的调料倒入小锅中,加上煮面的汤或者水上火煮开。
6.煮好的面捞在碗中,烧上煮开的调味料,拌好就可以开吃了。
小贴士:
1、煮面条时可以放上小量青菜。
2、料汁中可以加上海米或者虾皮,。
3、比较偷懒的吃法是直接在大碗中用调料加面汤调一个碗底,捞面进去就可以吃了,适合一人食,多人吃时,还是用锅煮一下比较好。
食材明细:
主料::糯米粉200克,牛奶215克,帕玛斯芝士粉60克,
辅料::细砂糖25克,盐2克,蛋黄一个,泡打粉一勺(5ml),金龙鱼稻米油15ml,
【金龙鱼稻米油】试用报告-芝士麻薯的做法步骤:
1.糯米粉、牛奶、泡打粉、盐,放在盆里;
2.用刮刀拌匀,搅拌成图中的样子,能流淌的面糊;
3.放入芝士粉、蛋黄、细砂糖、稻米油;
4.用刮刀搅拌均匀,成面团;
5.用手捏一块面团,团成圆形,放入烤盘中,一个大约25-30克;
6.放入预热150度的烤箱中,中下层,35-40分钟;
7.到时取出放烤架放凉。
小贴士:
成品表面像菠萝包一样,表皮酥脆,内里柔软,趁热吃非常好吃,芝士味道浓郁,凉了变硬,一次不要吃多,会压食。
食材明细:
主料::鱿鱼须适量,青红椒适量,洋葱半个,蒜瓣适量,
辅料::孜然粉适量,孜然粒适量,白芝麻适量,蚝油适量,甜面酱适量,韩式酱适量,食用油适量,
酱烤鱿鱼须的做法步骤:
1.鱿鱼须用开水烫一下。
2.捞出控水。
3.青红椒切斜长丝,姜,洋葱切丝。蒜拍一下。
4.蚝油,韩式辣酱,甜面酱食用油各适量抓匀。
5.孜然粉,孜然粒,白芝麻。
6.抓匀。
7.青红椒丝,洋葱姜丝,蒜铺烤盘的锡纸上,锡纸四周折起,防止烤时汁液流到烤盘上。
8.鱿鱼须放上面。
9.烤箱200度预热5分钟,下盘,上下火烤20分钟即可。
10.装盘。
11.成品。
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。
材料:
主料:鱿鱼须380克,,
辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,香菜适量,植物油适量,食盐适量,酱油2大勺,白糖1小勺,胡椒粉适量,料酒适量,,
酱烧鱿鱼须的做法步骤:
1. 鱿鱼须从根部剪开,去掉眼睛和中间的其它杂物,并一条条剪开。
2. 处理好的鱿鱼须入清水中,双手搓洗,去掉足上的吸盘。
3. 锅中水烧沸,将鱿鱼放入锅中焯熟。
4. 当鱿鱼变色时捞出。
5. 投入冰水中,泡十分左右,以保持其的脆感。
6. 将泡过的鱿鱼须加入两大勺酱油。
7. 一小勺白糖,一勺料酒,少许胡椒粉拌匀。。
8. 再加入姜丝拌匀腌制入味约十五分钟的时间。
9. 准备香菜段,葱蒜和干红椒。
10. 不粘锅中放适量油,煸炒香葱蒜干红椒。
11. 将腌制过的鱿鱼须连腌制的汤汁一起,全部倒进锅中。
12. 中火煸炒至汤汁收尽,加入香菜段出锅。
食材明细:
主料::鱿鱼须适量,洋葱适量,辣椒适量,香菜适量,
辅料::郫县豆瓣酱适量,酱油适量,蚝油适量,
酱爆鱿鱼须的做法步骤:
1.鱿鱼收拾好洗净。
2.鱿鱼切花刀。
3.切成三角形的小块。
4.锅中放水烧开,放入鱿鱼焯烫15秒捞出。
5.洋葱切好。
6.辣椒切块。
7.锅中放油烧热,放入洋葱翻炒。
8.美丽的洋葱。
9.放入辣椒翻炒均匀。
10.放入酱油、蚝油、郫县豆瓣酱,继续翻炒。
11.放入香菜和鱿鱼须翻炒。
12.翻炒均匀。
13.盛盘出锅。
14.酱爆鱿鱼须就做好了。
15.开动吧?
小贴士:
鱿鱼焯烫15秒即可。
食材明细:
主料::鱿鱼须500克,
辅料::洋葱一个,蒜适量,葱适量,
配料::韩式辣酱一大勺,盐适量,鸡精适量,
韩酱鱿鱼须的做法步骤:
1.材料图
2.鱿鱼须洗净去掉那层皮,开水烫下不要太久
3.洋葱切丝蒜切片,葱切莫末
4.热锅中放油下洋葱丝炒到半透明
5.放入焯水的鱿鱼须
6.放入一大勺韩式辣酱
7.炒匀放入一点盐和鸡精
8.放入蒜片葱花出锅前淋少许香油
9.完成
10.
食材明细:
主料::鱿鱼须适量,
辅料::青椒1个,红椒1个,洋葱一个,
配料::盐2克,甜面酱一勺,韩式辣酱半勺,黑胡椒粉小半勺,玉米油适量,
铁板酱爆鱿鱼须的做法步骤:
1.准备工作。洋葱切丝,青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀,放入半勺盐腌制一会儿。
2.炒锅开火倒适量玉米油。
3.倒入鱿鱼须翻炒。
4.炒出许多水份,略微收下多余水粉。
5.放进洋葱青红椒翻拌炒匀。
6.加入一勺甜面酱。
7.加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。
8.继续翻炒均匀。
9.洒些黑胡椒粉,翻匀即可出锅。
10.另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼须小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。
食材明细:
主料::鱿鱼须两条,洋葱一个,
辅料::豆瓣酱适量,海鲜酱适量,姜适量,干红辣椒适量,青椒适量,糖适量,孜然粉适量,生抽适量,料酒适量,
洋葱酱爆鱿鱼须的做法步骤:
1.准备材料洗净。
2.鱿鱼须切好,放入开水中煮约两至三分钟。
3.捞出鱿鱼,少许孜然粉,一勺料酒,一勺生抽搅拌均匀腌制十分钟。
4.洋葱切片,青椒去子切块。
5.准备佐料。
6.油锅热至七八成,下佐料爆炒香,下豆瓣酱炒出红油,下鱿鱼须大火爆炒。
7.下洋葱青椒继续大火翻炒,最后下海鲜酱和白糖少许。
8.盛盘。
小贴士:
不用再放盐,不然会咸。
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