1.【金龙鱼稻米油】核桃酥
食材明细:
主料::低粉225克,金龙鱼稻米油90克,金龙鱼芝麻油10克,糖80克,鸡蛋一个,盐1克,小苏打2克,核桃适量,
【金龙鱼稻米油】核桃酥的做法步骤:
1.准备材料。
2.将核桃切碎备用
3.将稻米油和芝麻油混合,加入糖拌匀
4.鸡蛋打散,留少量刷面用,其它倒入油中拌匀
5.低粉和小苏打混合后过筛
6.将过好晒的低粉倒入油蛋液中
7.将面粉和油混合均匀成面团
8.将面粉和油混合均匀成面团
9.将核桃碎拌入面团中,尽量拌匀,避免过度搅拌
10.将面团分成25克左右的小团,团圆
11.用手将面团压成约8毫米厚的饼状桃酥坯
12.在桃酥坯的表面刷上预留的蛋液
13.在桃酥表面撒上预留的黑芝麻,180度烤15-20分钟
2.香葱油【金龙鱼稻米油试用】
食材明细:
主料::小葱适量,洋葱适量,
辅料::金龙鱼稻米油适量,
香葱油【金龙鱼稻米油试用】的做法步骤:
1.材料图
2.小葱洗好淋水切大段,洋葱切丝,同金龙鱼稻米油一起放小锅中。
3.开火加热,大火烧开后转小火慢慢的熬着。
4.中间观察并翻动。
5.葱会慢慢的变黄。
6.全部变色后,转大火,捞出干葱。
小贴士:
1、葱洗好后要淋水,避免爆锅,如果没有时间淋水,可以用吸水纸吸掉水份。
2、葱油中可以加小量姜调味。不宜过多。
3、干葱一定要趁热捞出,如果不及时捞出,葱会继续被 热油炸糊,油放凉后干葱会吸入大量油脂,趁热捞出分开存放。
3.稻米油的功效与作用有哪些
我们每天炒菜都会用到食用油,当然食用油的种类有很多,稻米油就是其中的一种。稻米油的功效与作用比其它食用油要多一些,因为它主要提取了稻米中的营养物质,然后进行加工,制作成人们喜爱吃的稻米油。那么稻米油的功效与作用有哪些呢?让我们一起来了解一下,这样以后当我们需要稻米油的时候也能有所了解。
稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。金龙鱼稻米油以新鲜米糠为原料, 经过科学工艺提炼、加工而成, 其营养具体为:
1、富含3000ppm谷维素,谷维素是稻米油独有的营养成分,谷维素是一种强抗氧化剂,具有调节植物神经、改善睡眠,有效缓解疲劳的独特功效。
2、富含植物甾醇,帮助人体减少对胆固醇的吸收。
3、富含天然维生素E(生育三烯酚),天然维生素E具有很强的抗氧化作用。
4、稻米油取自优良稻谷品种,还原稻米精华,富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、抗衰老,三重对抗亚健康。
5、最平衡的脂肪酸比例,被誉为“心脏油”、“青春油”。
6、富含谷维素、维生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分。具有降低血脂,调节大脑神经功能,抗衰老等功能。
7、烟点高,油质稳定,可使菜肴保持原汁原味,食品保鲜度和保鲜时间大幅度提高。色泽清亮,油味清,不油腻。
8、粘性低,烹调可减少20%的油的吸收,同时稻米油比其他食用油产生更少的聚合物,清洗厨房更方便。
稻米油的营养成分
营养成分
稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。金龙鱼稻米油以新鲜米糠为原料, 经过科学工艺提炼、加工而成, 其营养具体为:
1、富含3000ppm谷维素,谷维素是稻米油独有的营养成分,谷维素是一种强抗氧化剂,具有调节植物神经、改善睡眠,有效缓解疲劳的独特功效。
2、富含植物甾醇,帮助人体减少对胆固醇的吸收。
3、富含天然维生素E(生育三烯酚),天然维生素E具有很强的抗氧化作用。
4、稻米油取自优良稻谷品种,还原稻米精华,富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、抗衰老,三重对抗亚健康。
以上介绍了稻米油的作用和功效,在我们生活中是离不开食用油的,所以稻米油是一个不错的选择,但是在市场上具有一些假冒伪劣的稻米油,所以我们在购买的时候,一定要擦亮眼睛,记住真的稻米油是什么样的,然后加以对比,最后一定要看保质期,过期的稻米油是完全不能使用的,这样对人体的健康产生不好的影响。
4.【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用
食材明细:
主料::面条适量,青菜适量,
辅料::葱油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,老抽适量,
【葱油拌面】金龙鱼稻米油试用的做法步骤:
1.炸好的葱油和干葱。坐锅烧水准备煮面。
2.取一小碗,加生抽才老抽盐和糖。
3.倒上葱油。
4.加上炸好的干葱。
5.将拌好的调料倒入小锅中,加上煮面的汤或者水上火煮开。
6.煮好的面捞在碗中,烧上煮开的调味料,拌好就可以开吃了。
小贴士:
1、煮面条时可以放上小量青菜。
2、料汁中可以加上海米或者虾皮,。
3、比较偷懒的吃法是直接在大碗中用调料加面汤调一个碗底,捞面进去就可以吃了,适合一人食,多人吃时,还是用锅煮一下比较好。
5.【金龙鱼稻米油】油焖大虾
食材明细:
主料::虾500克,葱适量,姜适量,生抽一勺,糖量勺,稻米油适量,料酒两勺,
【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:
1.准备材料。
2.虾洗净开背去虾线,剪去虾须,加料酒腌制20分钟。
3.葱切段,姜切片。
4.锅内放适量油,烧热后下葱姜小火炸香。
5.捞出炸过的葱姜。
6.将虾放入锅中翻炒至变色。
7.加入糖继续翻炒。
8.加入一勺生抽翻炒均匀。
9.加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。(视虾的大小增减时间)
10.揭开锅盖大火收汤。
11.将汤汁收干后出锅。
更新时间:2023/11/03