食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？经过整理，小编为你呈上香辣平菇，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：平菇适量，尖椒适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，
辅料：：鸡精适量，
香辣平菇的做法步骤：
1.备好材料
2.平菇撕开几瓣、淘水，大蒜拍碎，尖椒切小段。
3.锅烧干水，放油进锅。油七八熟时，放放大蒜、尖椒爆香后，放适量的豆瓣酱。
4.豆瓣酱爆香后，放平菇爆炒。翻炒几分钟，平菇会炒出水份。继续翻炒到水快干时，放适量的鸡精。盐不需要放，豆瓣酱比较咸。
5.水分炒干，即可上菜。
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香葱平菇的做法
爷爷买菜，只买了一大袋新鲜的平菇回来…
材料：
平菇250g，葱少许，蒜头少许，老抽适量，盐适量，植物油少许，
香葱平菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，热油锅，蒜头，葱，煸炒出香味，倒入7平菇，翻炒几下，加盐调味，最后放一小勺老抽，炒匀上色就ok啦。。色香味俱全
蒜香平菇的做法
材料：
青蒜大份，平菇，
蒜香平菇的做法的做法步骤：
步骤1，平菇撕开洗净，青蒜洗净切成断，
步骤2，大火热锅入油，先下平菇翻炒3分钟喜欢吃辣椒这个时候可以加点辣椒，再入青蒜翻炒3分钟加盐味精就ok了
油菜平菇
食材明细：
主料：：油菜500克，平菇250克，尖椒一个，
辅料：：葱适量，
油菜平菇的做法步骤：
1.平菇洗好撕成片。
2.平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。
3.油菜洗好择好。
4.油菜切成段。
5.锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。
6.倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。
7.出锅前点入鸡精。
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