食材是美食最基本的构成，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？小编现在推荐你阅读一下醋香平菇，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：平菇适量，
辅料：：辣椒适量，洋葱适量，大蒜适量，姜粉适量，
配料：：盐适量，醋适量，花椒粉适量，
醋香平菇的做法步骤：
1.平菇撕成瓣洗净挤干水分。
2.辣椒洗净切丝，洋葱切片，大蒜切片。
3.油烧热后放入大蒜、洋葱、辣椒爆香，倒入平菇。
4.翻炒食材，片刻后加入调味品：盐、花椒粉、姜粉，待快熟时加入少许醋翻炒一下。
5.出锅了，很香的醋味，O(∩_∩)O~
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香葱平菇的做法
爷爷买菜，只买了一大袋新鲜的平菇回来…
材料：
平菇250g，葱少许，蒜头少许，老抽适量，盐适量，植物油少许，
香葱平菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，热油锅，蒜头，葱，煸炒出香味，倒入7平菇，翻炒几下，加盐调味，最后放一小勺老抽，炒匀上色就ok啦。。色香味俱全
蒜香平菇的做法
材料：
青蒜大份，平菇，
蒜香平菇的做法的做法步骤：
步骤1，平菇撕开洗净，青蒜洗净切成断，
步骤2，大火热锅入油，先下平菇翻炒3分钟喜欢吃辣椒这个时候可以加点辣椒，再入青蒜翻炒3分钟加盐味精就ok了
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