食材是美食味道最原始的来源，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻，小编为你推荐香葱平菇的做法，更多信息请继续关注我们的网站。
爷爷买菜，只买了一大袋新鲜的平菇回来…
材料：
平菇250g，葱少许，蒜头少许，老抽适量，盐适量，植物油少许，
香葱平菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，热油锅，蒜头，葱，煸炒出香味，倒入7平菇，翻炒几下，加盐调味，最后放一小勺老抽，炒匀上色就ok啦。。色香味俱全
97mSw.com相关阅读
醋香平菇
食材明细：
主料：：平菇适量，
辅料：：辣椒适量，洋葱适量，大蒜适量，姜粉适量，
配料：：盐适量，醋适量，花椒粉适量，
醋香平菇的做法步骤：
1.平菇撕成瓣洗净挤干水分。
2.辣椒洗净切丝，洋葱切片，大蒜切片。
3.油烧热后放入大蒜、洋葱、辣椒爆香，倒入平菇。
4.翻炒食材，片刻后加入调味品：盐、花椒粉、姜粉，待快熟时加入少许醋翻炒一下。
5.出锅了，很香的醋味，O(∩_∩)O~
香辣平菇
食材明细：
主料：：平菇适量，尖椒适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，
辅料：：鸡精适量，
香辣平菇的做法步骤：
1.备好材料
2.平菇撕开几瓣、淘水，大蒜拍碎，尖椒切小段。
3.锅烧干水，放油进锅。油七八熟时，放放大蒜、尖椒爆香后，放适量的豆瓣酱。
4.豆瓣酱爆香后，放平菇爆炒。翻炒几分钟，平菇会炒出水份。继续翻炒到水快干时，放适量的鸡精。盐不需要放，豆瓣酱比较咸。
5.水分炒干，即可上菜。
葱香白玉菇的做法
说起菇，我不说很喜欢吃。总是不喜欢它的味道，有一年家里自己种了一些鸡腿菇，从那以以后，我渐渐学会了吃菇，除了平菇以外都能慢慢接受。白玉菇别称白雪菇，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。葱香白玉菇这道菜很简单，煮一煮，拌一拌就很好吃。
材料：
白玉菇200g，生抽1勺，香油1勺，花椒油1小勺，葱适量，，
葱香白玉菇的做法的做法步骤：
步骤1，白玉菇洗干净，稍微大的白玉菇一个对半撕开。
步骤2，锅里放入适量的水，煮沸加入白玉菇煮熟透。捞出沥干摆盘。
步骤3，碗中加入生抽，香油，花椒油混合均匀，淋在白玉菇上面，撒上切好的葱就可以啦。
步骤4，简单又很好吃，这是一道老少皆宜的菜肴。
步骤5，葱香白玉菇
步骤6，葱香白玉菇
平菇炒蛋的做法
材料：
平菇，鸡蛋二枚，盐，味精，
平菇炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，炒平菇
步骤2，炒鸡蛋
步骤3，加入炒好的平菇
炒平菇的做法
从小到大都特别喜欢的一道菜，最爱把咸鲜的汁拌在米饭里吃掉。
材料：
平菇，肥瘦肉，葱，姜，淀粉，，
炒平菇的做法的做法步骤：
步骤1，平菇去根洗净，撕成小条。肥瘦肉洗净切片。葱姜切碎备用。
步骤2，炒锅烧热放油，姜末炒香。
步骤3，下肥瘦肉煸到变色，烹入酱油。
步骤4，平菇下锅翻炒出汤汁，加盐和味精。
步骤5，淀粉加水调匀加入锅内，继续翻炒到汤汁浓稠。
步骤6，洒入葱花翻匀，起锅装盘。
红烧平菇的做法
平菇是大家都比较喜欢吃的菌类，放在锅炒一下，软软鲜鲜，比鱼汤还鲜。平菇口感脆爽，有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。平菇除了可以用来做汤，还可以用来炒着吃，味道也是超级棒的！这道红烧平菇简单鲜美，无需要太多调料，平菇提前焯水，可使其适当脱水，可除去一些细菌，也使得味道与口感更好。根据自家喜好，喜欢辣的可以加入一些辣椒酱，更是香辣鲜美了，有着吃肉的口感，配着米饭吃，超级下饭，没有食欲的，一次也能连续吃上两碗饭！
材料：
平菇1斤，蒜末10克，蚝油1勺，白糖1勺，
红烧平菇的做法的做法步骤：
步骤1，平菇用清水洗干净，撕成小朵
步骤2，锅烧水，把水烧开后，把平菇放入水中汆汤一下
步骤3，捞出攥干水份待用
步骤4，锅中放入油，放入蒜末、干辣椒小火煸出香味
步骤5，倒入烫好的蘑菇翻炒，加入蚝油、酱油、白糖、鸡粉调味，闷下即可出锅
步骤6，翻炒均匀即可出锅
步骤7，鲜嫩无比的口感，口水都要流下来了
步骤8，盘色香味俱全的蘑菇，口感绝佳，超水平发挥
步骤9，很开胃,味道实在非常的讨巧！推荐给各位，一个绝对镇得住场面的家常菜
平菇肉片的做法
材料：
平菇，猪肉，红椒，料酒适量，味精少量，生抽适量，蒜末适量，姜末适量，葱花适量，淀粉适量，白胡椒粉少量，盐适量，
平菇肉片的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜平菇洗净淖水，捞出过冷水后沥干水分备用，红椒切丝备用，瘦猪肉切片，用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制15分钟
步骤2，锅放油烧热，放入蒜末，姜末，爆出香味后，放入肉片，经过腌制的肉片非常容易熟，翻炒二分钟后，放入料酒，平菇，红椒丝，盐，盖上锅盖焖一分钟后，放入味精，生抽，再放入湿淀粉勾芡，要不停的翻炒，否则会粘锅，最后放入葱花出锅
平菇蛋汤的做法
平菇含丰富的营养物质，每百克含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇具有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体能增强机体免疫功能。
材料：
平菇150g，鸡蛋2个，姜3片，葱花1把，
平菇蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，平菇摘小瓣，洗净沥干。
步骤2，热锅入姜片爆香。
步骤3，倒入平菇翻炒。
步骤4，炒至平菇稍微变软后倒入水。
步骤5，待水煮开的时间打两个鸡蛋，充分搅拌均匀。
步骤6，水开后鸡蛋一圈一圈细细的倒下去，这样才能成小蛋花。
步骤7，最后调味，倒入少量料酒和盐，撒上葱花关火即可。
感谢您阅读“97美食网”的《香葱平菇的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了平菇的做法专题，希望您能喜欢！
