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任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“番茄酱油泡豆腐”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::油泡豆腐适量,番茄酱适量,水淀粉适量,白芝麻适量,

辅料::盐适量,油适量,糖适量,

番茄酱油泡豆腐的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.淀粉加水调制水淀粉。

3.锅中入油烧热加番茄酱。

4.加水淀粉,糖,盐熬制起糊。

5.放入油泡豆腐翻炒。

6.美丽极了,出锅撒上芝麻即可。

7.家常美味,请您品鉴。

8.成品图。

小贴士:

糖的量根据口味选择。

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番茄酱汁浇豆腐


食材明细:

主料::内脂豆腐1盒,

辅料::肉末适量,洋葱适量,

配料::食用油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,番茄酱适量,

番茄酱汁浇豆腐的做法步骤:

1.准备好材料,猪肉剁成末,洋葱切成小粒

2.内脂豆腐撕开盒盖,倒扣在盘子中,剪开四个角,在四个角中分别吹气,将盒子取出来

3.在豆腐中划上几刀,放蒸锅中蒸制,水开后约蒸8分钟即可,取出倒出蒸出来的水份

4.热锅凉油,下肉末炒至金黄色

5.下洋葱粒炒出香味

6.加入盐、生抽、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可

7.加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可

8.加入盐、味极鲜酱油、番茄酱、一点点清水,煮约5分钟后,汤汁浓稠时倒入蒸好的豆腐中,撒上葱花即可

番茄酱烧豆腐


食材明细:

主料::豆腐一盒,

辅料::亨氏番茄酱适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

番茄酱烧豆腐的做法步骤:

1.准备好一盒豆腐,亨氏番茄酱。

2.先放入适量油,然后将番茄酱倒入。

3.加入适量白糖。

4.倒入切好的豆腐。

5.再放入适量盐、鸡精翻炒。

6.出锅即可!简单又方便的一道菜。

番茄酱排骨


食材明细:

主料::番茄酱适量,小排适量,

辅料::糖适量,

番茄酱排骨的做法步骤:

1.将小排或者勒排洗净,放入水中烧熟。为什么不直接炸呢?因为水里烧熟的小排嫩,炸熟的小排比较老。小排烧熟后捞出控水,加入盐,五香粉,椒盐腌制一会。

2.把腌渍过的小排裹上蛋液和生粉放油里炸,炸到表面金黄捞出

3.锅里放少许油,下番茄酱翻炒,加入油炸过的小排翻炒,加糖和椒盐粉。等小排都能裹上番茄酱,味道适中就了盛出。

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