食材明细:
主料::生面条300克,食用盐适量,青菜2颗,
辅料::茄汁面汤料60克,香菇适量,
茄汁面三部曲的做法步骤:
1.准备好食材,茄汁面汤料,青菜,面条,煮锅
2.按照水与茄汁面汤料的6比1的比例,进行调配加热
3.水烧开后,加入面条,可以根据喜好添加一些牛肉和香菇
4.将水烧开即可享用一碗酸甜美味的茄汁面
食材明细:
主料::土豆4个,炖好的牛肉7两,
辅料::盐适量,鸡精少量,酱油适量,
牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:
2.锅中热油烧开,倒入土豆翻炒
3.加入适量的酱油
4.加入适量的水翻炒
5.盖上锅盖,炖13分钟
6.再加入牛肉,炖4分钟左右,加入少量的盐翻炒大火收汁
7.香喷喷的土豆烧牛肉做好了
小贴士:
土豆要炖的烂一点才好吃
好友给我送来一筐大闸蟹,只只肥美,这个季节的公蟹有膏又有黄、蟹腿又满足,比母蟹还过瘾!嘴馋的我早已忍耐不住,立马动手蒸了两只。这么诱人的大闸蟹,我单独为它来一首超级简单的清蒸三部曲吧。
材料:
大闸蟹两只,,
大闸蟹清蒸三部曲的做法的做法步骤:
步骤1,刚打开的大闸蟹。当天不打算吃的蟹直接放冰箱冷藏,记得不要用水泡,沾其它杂物。打开水龙头,边冲水边用刷子把大闸蟹刷洗干净。
步骤2,锅里烧水,水开后放入大闸蟹,反面,蟹腿朝上,加盖猛火蒸18分钟。不用松开绑蟹的绳子。
步骤3,时间到,赶紧取出大闸蟹,用剪刀剪开绳子,摆盘趁热享用,拍照也要赶紧哦。蘸不蘸红醋,请随意,我喜欢什么都不蘸,直接吃。^_^
用奶奶送的鲍鱼做的鲍鱼捞饭味道不错,又很好做。很简单就能吃上一顿美美的,高端大气上档次的菜啊有木有。
材料:
鲍鱼4个,西兰花几小朵,姜2片,酱油1汤匙,番茄酱1汤匙,蚝油1汤匙,糖1汤匙,料酒少许,
鲍鱼捞饭[简单三部曲]的做法的做法步骤:
步骤11,鲍鱼洗净去肠肚后,井字刀后用料酒和盐巴腌制
步骤2,川烫西兰花,另一个锅子热油加入姜、酱油、番茄酱、蚝油、勾芡水煮沸
步骤3,加入鲍鱼煮熟后就可以装盘了。
食材明细:
主料::豆腐皮1张,海带丝适量,豆腐干适量,圆面筋适量,
辅料::水淀粉适量,盐少量,白胡椒粉少量,花椒粉大量,鸡精少量,油泼辣椒适量,
牛肉三部曲——牛肉胡辣汤的做法步骤:
1.将豆腐皮切丝,海带切丝,豆腐干切成薄片,面筋手撕成细条,牛肉剁成末备用。把牛肉汤倒入锅内烧开
2.烧开同时,备好一定量的水淀粉
3.加入所有的材料——豆腐干,豆腐皮,海带丝和面筋
4.再加入牛肉末
5.加入盐(量稍少)
6.加入白胡椒粉(量稍少)
7.加入适量的花椒粉(量稍大)
8.最后加入鸡精
9.大火滚开后加入水淀粉,熬制2分钟左右即可关火
10.简单好做牛肉胡辣汤就做好了,根据个人口味考虑是否加辣椒。
小贴士:
胡椒粉的量要少一些,花椒分量多一些,盐少放点,根据个人口味考虑是否加辣椒。
啦啦啦~懒人的福音,不想买桂皮,不想买大料(八角),不想买香叶,不想买很复杂的东西?做这道菜就对了,因为超下饭!我自己一个人一次是要吃一整只蹄髈的。煮这道菜的时候,记得米饭多煮点呀~参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料:
猪蹄(切小块)一只,干香菇(提前发好或者新鲜香菇也可以)10朵(喜欢你要多放也可以),冰糖(砂糖也可)一小把,酱油(生抽+老抽或者直接用豆果酱油)3汤匙,洋葱(切块或者丝都行)一个,王守义十三香1茶匙,
十三香猪蹄[简单三部曲]的做法的做法步骤:
步骤1,猪蹄焯过水后,把锅子烧热,放入发好的香菇和冰糖翻炒,炒到冰糖融化,猪蹄略带焦糖色。
步骤2,加入十三香和酱油及之前泡发香菇的水(约800毫升,如果新鲜香菇可以直接加水)煮沸。这个时候尝一下汤汁的味道,根据自己的口味调整酱油和冰糖(糖)的比例。
步骤3,放入九阳电压力锅关盖子前加入洋葱,选择“蹄筋”按开始按钮,如果是普通压力锅,中火压30分钟。如果是电炖锅炖煮2个小时。完成此步骤即可食用。
每年的春季,都是出冬笋的好季节。与春笋和夏笋相比,品质更佳、营养也更丰富。冬笋也比春笋和夏笋来得嫩。
材料:
冬笋两个,烟熏腊肉5两,小米椒2根,香芹2根,大蒜3瓣,姜片2片,油1汤匙,鸡精一茶匙,
冬笋炒腊肉[简单三部曲]的做法的做法步骤:
步骤1,冬笋去壳,去掉根部切片,腊肉切片都焯水;姜切丝,小米椒切圈,大蒜切片,香芹切段
步骤2,热油爆香姜丝后,加入小米椒、蒜片翻炒,加入腊肉翻炒出油
步骤3,加入冬笋和鸡精稍微翻炒,起锅前再加入香芹翻两翻,就可以关火啦。
感谢您阅读“97美食网”的《早餐三部曲~鸡蛋饼?》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!