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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的简易小披萨,希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::马苏里拉奶酪30g,

辅料::豌豆玉米胡萝卜丁30g,培根1块,番茄酱1小袋,

简易小披萨的做法步骤:

1.模具刷油,放上6寸披萨饼坯(各大网站有售)

2.刷上番茄酱,一小袋的那种即可。

3.铺上豌豆玉米胡萝卜丁(各大超市有售混装)

4.铺上切丁的培根肉,我这里用的一条,半条就行了,如果喜欢还可以铺上火腿肠丁。

5.撒上奶酪

6.烤箱200度预热5分钟,放入。

7.我的是200度烤15分钟,有点微焦。8-10分钟就可以出箱了。

小贴士:

上面铺的食材可以依据自己喜好更换。

97msw.cOm延伸阅读

简易披萨


食材明细:

主料::面粉适量,牛奶适量,面包粉适量,

辅料::红甜椒适量,火腿适量,黄甜椒适量,

配料::发酵粉适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,拉丝奶酪适量,

简易披萨的做法步骤:

1.把发酵粉融入40度的温牛奶中化开,加入面粉和面包粉。发酵好之后,弄成面饼的形状,放入电饼铛中加热。

2.把番茄酱装入食品袋中,尾端剪开一个小口,把番茄酱均匀涂在面饼上。

3.用同样的办法涂上萨拉酱。

4.撒上切得细细的奶酪丝,或者成片的奶酪。

5.把切成丁的甜椒和火腿均匀撒上。

6.加热8分钟,关火焖2分钟。打开盖,ok,香气四溢!注意:因为披萨过厚,不能盖电饼铛的盖子,否则压扁了不好看。另找个高盖盖上。

#信任之美#简易小披萨


食材明细:

主料::吐司片1片,北极虾2只,玉米粒适量,

辅料::马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,

#信任之美#简易小披萨的做法步骤:

1.准备好所用食材;

2.将吐司去掉边缘。

3. 抹上一层番茄酱再撒上玉米粒。

4. 撒上一些奶酪。

5.把北极虾放在奶酪上面。

6.放入炸锅

7. 190度

8.8分钟即可。

小贴士:

烘烤时间以吐司上色和奶酪融化即可。

发面简易披萨


食材明细:

主料::发面团一个,

辅料::土豆小半个,洋葱少量,芝士适量,盐少量,蜂蜜少量,

发面简易披萨的做法步骤:

1.做馒头时,剩下一小团面。用擀面杖压成扁圆形,用叉子叉些孔,防止烘烤时鼓起。入烤箱180° 8分钟,面团有点厚,多烤了会。出烤箱后,撒芝士(家里没有番茄酱,省略了刷酱步骤)。

2.铺上洋葱,再撒点芝士。

3.土豆可以提前焯下水,铺层土豆,一层芝士,撒少许盐。再一层土豆一层芝士,撒少许盐。

4.入烤箱210°,10分钟。根据自家烤箱脾气来啊。

5.吃的时候,刷点了蜂蜜。淡淡的咸甜味,很棒。没有番茄酱,加盐很有必要。

简易快手披萨


食材明细:

面包食材::面包粉260g,全麦面粉100g,鸡蛋液65g,牛奶145g,白砂糖30g,胡萝卜90g,盐3g,酵母3g,无盐黄油30g,

披萨装饰食材::鸡胸肉80g,紫甘蓝半片,水果玉米粒少许,现磨黑胡椒粉少许,胡萝卜1/4根,黄瓜1/6根,番茄沙司1勺,芝士适量,

简易快手披萨的做法步骤:

1.先准备好制作面包的食材,然后按照先液体后粉状的顺序将鸡蛋液、牛奶、白砂糖、面粉粉、全麦粉、酵母等放入面包桶中(黄油和盐除外),胡萝卜提前放蒸锅中蒸熟晾凉;

2.将面包桶装入面包机底坐上,接通电源,从功能菜单中选择“和风软面包”,然后按启动键;

3.启动之后面包机开始执行第1个揉面程序,打开面包机的盖子可以看到面团的状态;

4.等待面包机完成2个和面程序和2个醒面程序之后,将盐和黄油放入面包桶中,黄油先放常温下进行软化。时实状态可以通过面包机上的LCD显示屏的提示信息查看;

5.黄油加入之后面包机继续进行第3个揉面、醒面和第4个揉面工作,等待第4个揉面结束之后可以取一小块面团检查面团的状态,下图是面团经过4个揉面程序后的状态;

6.面团搅拌完成后自动进入下一个程序--发酵;

7.经过2个发酵程序之后的面团的状态;

8.等待发酵完成之后,自动进入下一个程序--烘烤;

9.烘烤的过程中可以通过盖子上透明处观察状态;

10.等待听到面包机发现提示音时,面包制作完成;

11.烤好即将出炉的面包;

12.戴上隔热手套取出面包桶,将包桶倒扣在烤网上,取出面包晾凉;

13.面包晾凉后切片直接食用;

14.表皮非常薄,吃起来很柔软;

15.面包晾凉后切片蘸上果酱食用;

16.同时还可以用切好的面包片做简易披萨。鸡胸肉冷水下锅煮5分钟左右取出晾凉切丁,黄瓜、胡萝卜分别清洗干净后切丁和玉米粒一起放烤箱中采用150度的温度预烤8分钟左右取出,将切好的鸡丁和预烤过的黄瓜、胡萝卜、玉米粒以及清洗干净切碎的紫甘蓝混合在一起,加入现磨黑胡椒粉、番茄沙司混合搅拌均匀;

17.将切好的面包片摆放在烤盘上,表面撒少许芝士碎,铺上一层拌好的蔬菜,再在表面撒少许芝士碎;

18.放入提前预热好的烤箱中层,温度设置为190度,功能选择”空气烤“,时间为15分钟,如果家中烤箱没有”空气烤“功能,选择上下火;

19.时间到了之后从烤箱中取出烤箱好的简易披萨,配上一杯牛奶或豆浆,又简单又美味的早餐就轻松搞定;

小贴士:

1、面包配方中的液体量要根据面粉的吸水适当做调整;
2、不喜欢胡萝卜口味的朋友也可以不添加,建议适当增加少许牛奶的用量;
3、烤简易披萨的过程中要根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间;

简易披萨酱


食材明细:

主料::洋葱适量,

辅料::番茄酱适量,盐适量,黑胡椒粉适量,

简易披萨酱的做法步骤:

1.准备所有的材料。

2.将洋葱切碎,越小越好。

3.油锅内倒入少许油,烧热后,倒入洋葱末翻炒。

4.洋葱炒香以后,加入适量番茄酱。

5.炒匀之后,加入适量的盐。

6.再加适量的黑胡椒粉即可关火。

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