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食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你记忆中最深的食材是什么?小编推荐你不妨读一下大闸蟹清蒸三部曲的做法,希望对你的工作和生活有所帮助。

好友给我送来一筐大闸蟹,只只肥美,这个季节的公蟹有膏又有黄、蟹腿又满足,比母蟹还过瘾!嘴馋的我早已忍耐不住,立马动手蒸了两只。这么诱人的大闸蟹,我单独为它来一首超级简单的清蒸三部曲吧。

材料:

大闸蟹两只,,

大闸蟹清蒸三部曲的做法的做法步骤:

步骤1,刚打开的大闸蟹。当天不打算吃的蟹直接放冰箱冷藏,记得不要用水泡,沾其它杂物。打开水龙头,边冲水边用刷子把大闸蟹刷洗干净。

步骤2,锅里烧水,水开后放入大闸蟹,反面,蟹腿朝上,加盖猛火蒸18分钟。不用松开绑蟹的绳子。

步骤3,时间到,赶紧取出大闸蟹,用剪刀剪开绳子,摆盘趁热享用,拍照也要赶紧哦。蘸不蘸红醋,请随意,我喜欢什么都不蘸,直接吃。^_^

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早餐三部曲~鸡蛋饼?


食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋一只,

辅料::香菜适量,蒜米适量,葱花适量,细盐少许,胡椒粉少许,番茄酱适量,

早餐三部曲~鸡蛋饼?的做法步骤:

1.面粉倒入清水,撒少许盐

2.将锅底刷少许油,倒入面糊,盖起盖子2分钟,掀开盖子打只鸡蛋,撒入配料,盖上盖子2分钟

3.起锅,装盘,挤些番茄酱,开吃

小贴士:

食材量在此不做限制,根据亲们的饭量及自己口味来做

茄汁面三部曲


食材明细:

主料::生面条300克,食用盐适量,青菜2颗,

辅料::茄汁面汤料60克,香菇适量,

茄汁面三部曲的做法步骤:

1.准备好食材,茄汁面汤料,青菜,面条,煮锅

2.按照水与茄汁面汤料的6比1的比例,进行调配加热

3.水烧开后,加入面条,可以根据喜好添加一些牛肉和香菇

4.将水烧开即可享用一碗酸甜美味的茄汁面

鲍鱼捞饭[简单三部曲]的做法


用奶奶送的鲍鱼做的鲍鱼捞饭味道不错,又很好做。很简单就能吃上一顿美美的,高端大气上档次的菜啊有木有。

材料:

鲍鱼4个,西兰花几小朵,姜2片,酱油1汤匙,番茄酱1汤匙,蚝油1汤匙,糖1汤匙,料酒少许,

鲍鱼捞饭[简单三部曲]的做法的做法步骤:

步骤11,鲍鱼洗净去肠肚后,井字刀后用料酒和盐巴腌制

步骤2,川烫西兰花,另一个锅子热油加入姜、酱油、番茄酱、蚝油、勾芡水煮沸

步骤3,加入鲍鱼煮熟后就可以装盘了。

相信《大闸蟹清蒸三部曲的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了清蒸大闸蟹专题,希望您能喜欢!