中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特别编辑了“自制放心料足的美味——两种口味的吐司比萨”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：土司两片，
辅料：：豌豆粒适量，玉米粒适量，洋葱适量，番茄适量，广式腊肠适量，马祖里拉奶酪适量，黄桃适量，桔子适量，小香瓜适量，
配料：：番茄沙司适量，黑胡椒粉适量，
自制放心料足的美味——两种口味的吐司比萨的做法步骤：
1.准备好材料,各水果和各蔬菜该切丝的切丝该切片的切片,马祖里拉刨丝.土司片入烤箱先烤三分钟.200度上下火.土司片可以用自制土司,我家正好有一小包面包房买来的就就地取材了.
2.烤好的面包片上涂番茄沙司,撒少许黑胡椒粉.也可以使用自制比萨酱,我又就地取材了~~
3.田园风味的先放上一片番茄,腊肠片和少许洋葱丝进烤箱烤三分钟
4.5、腊肠烤熟后放入剩余洋葱丝,玉米粒豌豆粒,铺上奶酪丝.我把放好料的图弄丢了,这张图是腊肠烤好的图
5.水果口味比萨吐完番茄沙司撒完黑胡椒粉后先放少许奶酪丝.
6.放入各种水果块和玉米粒豌豆粒.铺上奶酪,我这里的黄桃和桔子用的是吃剩下罐头,您可以选用您喜欢的新鲜水果,
7.入烤箱烤至表面奶酪融化即可~
8.田园口味的~
9.水果口味的
小贴士：
1、土司先烤一下口感好一些,涂上黄油烤更好,我怕胖,免了~你嫌麻烦也可以省略这步.
2、比萨上的材料您可以任意搭配,只要您喜欢~
3、如果有生的肉类食品要先烤熟在放其他料一同烤~
4、我用的是现成的迷你土司片,您可以用普通大的或是自制的都OK~
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自制年糕的两种吃法
食材明细：
主料：：糯米350克，水280，
辅料：：白糖30克，黄豆面适量，蜂蜜适量，
自制年糕的两种吃法的做法步骤：
1.糯米要浸泡，最少四个小时。那么，水量怎么算？我们先称干米的克数，然后泡好后同水一起称出总数就好了。
2.将泡好的米放入面包机中，启动年糕功能。
3.工作中的面包机，
4.面包机程序是先煮饭，后搅拌，整个过程可以不用理会，年糕将好前10分钟，放上白糖，程序结束，年糕就好了。
5.我炒了黄豆面，将炒好的年糕直接揪成小块，滚上炒好的黄豆面可以直接吃了。
6.这个成品图放一个。
7.一时吃不了的年糕整形后直接入凉，
8.然后切片煎香就好了。
9.煎好的年糕淋上蜂蜜，很好吃了
小贴士：
1、可以用部分大米代替糯米。
2、打好的年糕直接包上豆沙也很好吃。
3、自己做的，吃起来放心，善用手边的厨房用具，总是会有惊喜。
嘎嘣脆的小米锅巴（两种口味）的做法
小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等，还含有类雌激素物质。
材料：
小米适量，面粉适量，椒盐适量，孜然粉适量，
嘎嘣脆的小米锅巴（两种口味）的做法的做法步骤：
步骤1，提前6个小时泡上
步骤2，泡好的小米沥干水分和面粉倒入容器中
步骤3，开始和面
步骤4，和成这种光滑的面团
步骤5，开始擀面皮
步骤6，擀的越薄越好
步骤7，均匀的切块，可以用小叉子均匀的叉小孔
步骤8，油7/8分热的时候先下几片试试油温，中小火炸至两面金黄即可。
步骤9，炸好的成品上均匀的撒是上自己喜欢吃的成品即可。嘎嘣脆吃的根本停不下来
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