食材明细:
主料::低筋面粉110克,燕麦片50克,鸡蛋50克,红糖粉40克,黄油30克,蜂蜜15克,
辅料::泡打粉1.5克,
燕麦能量块的做法步骤:
1.所有材料准备好,分别称出需要的份量
2.取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4.黄油隔水融化,倒入蜂蜜
5.加入鸡蛋,混合均匀
6.步骤5的材料倒入面粉盆里
7.所有材料混合均匀
8. 戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
9.放入烤箱中层,上下火160度烤35分钟
10.烤到半程的时候拿出来稍微按扁一点。再继续烤到预设时间结束。
11.烤熟后及时取出放凉
12.燕麦能量块用红糖和蜂蜜代替白砂糖,热量低,口感更好
13.一壶茶,一碟饼干,清爽解腻
小贴士:
1.饼干面团分小个的时候戴上一次性手套比较好操作
2.饼干比较厚,用的时间比较长,烤的时间和温度可以根据自己的烤箱使用情况灵活调整
3.燕麦能量块烤到半程的时候再按扁,一开始按扁的话,烤的过程中会变软变大,烤出来形状不太好看
食材明细:
主料::即食燕麦100克,牛奶100克,蜂蜜80克,
辅料::糖20克,
燕麦能量棒的做法步骤:
1.即食麦片放入不粘锅中炒出香味,倒入盆中晾凉。
2.在干净的锅中倒入牛奶。
3.加入蜂蜜。
4.加入糖。
5.加热至粘稠状。这个时候可以预热烤箱,180度,5分钟。
6.把晾凉的麦片倒入锅中,混匀。
7.让麦片沾满糖浆。
8.倒入容器中。
9.放入预热好的烤箱中,180度,25分钟。
10.我用的是海氏立式烤箱,粉粉的·很可爱。
11.烤好后取出,趁温热时切块。
12.放凉后放入玻璃罐中,密封好咯!
13.这样一条下午茶就搞定了。
小贴士:
熬汤记得要不停搅拌。
食材明细:
主料::杏仁片45克,葡萄干45克,燕麦片120克,芝麻20克,低筋面粉45克,黄油90克,
辅料::红糖15克,细砂糖30克,蜂蜜30克,
杏仁燕麦块的做法步骤:
1.芝麻,葡萄干,杏仁片,燕麦片混合切碎!用一个大碗把所有干性材料混合一下(包括低筋面粉)
2.黄油隔水加热呈液态,加入红糖细砂糖和蜂蜜混合均匀没有颗粒即可,然后把第一步拌好的材料导入混合均匀即可
3.然后倒入烤盘里(烤盘提前涂一层黄油,或者铺上一层锡纸)然后用刮刀或者勺子压紧放入提前预热好180度的烤箱,中层,上下火,25到30分钟左右
4.然后倒入烤盘里(烤盘提前涂一层黄油,或者铺上一层锡纸)然后用刮刀或者勺子压紧放入提前预热好180度的烤箱,中层,上下火,25到30分钟左右
5.出炉后冷却以后用刀切好以后在脱膜,不然会容易碎
小贴士:
吃不了的可以密封起来1个星期之内吃完就可以了
食材明细:
主料::香蕉2根,燕麦300克,柠檬半个,
辅料::红糖适量,坚果适量,
燕麦香蕉能量球的做法步骤:
1.准备食材
2.香蕉压成泥
3.加入挤压出的柠檬汁
4.加入红糖
5.倒入洗好的燕麦片
6.坚果切碎
7.倒入碗里,和第5步的食材结合
8.将食材搓成球状,入烤箱,180度,烤制20分钟即可
小贴士:
1、香蕉尽量选择较软的比较好
2、带上一次性手套将食材搓成球状
数九时节,做这么一款小零食,随时补充能量再好不过。选的食材是燕麦,核桃和瓜子仁,都是营养与热量具备的坚果。要说到燕麦呀,最初的印象是,小时候在姥姥家看大人炒燕麦,待磨成燕麦面。我在旁边,接收着大火作用下的燕麦散发的特殊香气,果真是醉了。所以一直都很喜欢它的味道,那时候吃燕麦面,都是充饥,如今吃燕麦,是健康。平时都是将这类坚果用在熬粥上,这次换了种做法,将其做成了冬季屯膘的小零食,虽说屯膘,那也比起市面上所售的零食,健康太多。所以无论如何,还是提倡大家自己动手做美食,不仅享受过程,而且还吃的健康。
燕麦坚果能量棒
食材:燕麦100g、核桃仁儿60g、瓜子仁20g、蜂蜜20g、麦芽糖20g、黄油10g
燕麦坚果能量棒的做法
1、燕麦洗净,均匀放在烤盘上,烤箱温度160度,烤约10分钟;
2、准备一个小奶锅或不锈钢盆,放入蜂蜜,麦芽糖,黄油,放在灶上,小火煮至沸腾;
3、核桃仁、瓜子仁、燕麦混合,倒入煮好的糖浆中,翻拌均匀;
4、找一个合适的模具,底部铺油纸或锡箔纸,拌好的食材全部挑入,用小铲按压平整;
5、继续放入烤箱中,温度170度,时间20分钟;
6、烤好后,取出,趁热脱模,撕去表面油纸,切条,放凉即可食用。
美食小贴士
1、可以用即食燕麦片代替燕麦,用即食燕麦片的话,可以省略步骤1,即食燕麦片营养上比起燕麦会略有不足;
2、也可以根据自己的喜好,加入自己喜欢的坚果或干果;
3、还需提醒大家,燕麦这类粗粮,一次不宜食太多的哦,适可而止。
食材明细:
主料::燕麦150克,花生45克,
燕麦花生能量块的做法步骤:
1.成品量:1.5厘米高,15块配料:燕麦片150克,花生碎45克,低筋面粉45克,黄油90克,红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克,黑巧克力45克。模具:8寸方盘(20*20CM)
2.90克黄油,切成小块。
3.微波炉加热,使黄油完全融化。
4.在融化的黄油中,加入红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克。
5.用打蛋器搅拌,使黄油与其它材料充分融合。
6.将炒熟的花生米,去皮,用擀面杖擀碎,备用。
7.将45克的黑巧克,切成碎块,备用。
8.燕麦片150克,花生碎45克(第6步擀碎备用的),低筋面粉45克,这三种材料混合在一起,加入黄油和糖的混合液体,搅拌均匀。
9.加入45克的巧克力碎(第7点切碎备用的。
10.搅拌均匀。
11.倒入8寸方盘中,用勺压平压实。如果模具没有不沾涂层,需要先刷一层食用油。
12.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。如果你喜欢稍微糊一点的味道,再多烤5分钟。
13.能量块不烫手时脱模(使劲震一下),彻底冷却后切块。
食材明细:
主料::低筋面粉50g,香蕉2根,牛奶50g,鸡蛋1个,
辅料::燕麦葡萄干混合280g,核桃仁40g,
香蕉燕麦能量棒的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将香蕉切片
3.核桃仁捣碎
4.把面粉、鸡蛋、牛奶、核桃仁和燕麦片一起放入香蕉泥中
5.混合物搅拌均匀
6.香蕉燕麦糊铺在烤盘油纸上,压平。放入烤箱,选择烧烤模式180摄氏度,运行30分钟
7.从烤箱取出切块即可。
小贴士:
1、香蕉选取比较熟的,会比较甜
2、一次不要做太多,因为会很有饱腹感
3、吃完喝太多水会比较撑
昨天试着用用香蕉泥与燕麦片混合再加入些坚果烤成香甜软糯的小饼做下午茶,一杯咖啡牛奶,几块热乎乎的燕麦香蕉饼,既能满足口腹之欲又不会摄入过多热量。
最后几分钟蹲在烤箱边上察言观色,烤箱缝隙里吹出温热的风,扑在脸上,扑进鼻孔,那一刻,很美妙。
简单又健康的下午茶点陪你度冷冷冬日燕麦香蕉能量饼
材料:香蕉两根,紫米山药燕麦片100克,核桃碎20克,黑芝麻适量,柠檬半个。
燕麦香蕉能量饼的做法
1.将香蕉捣碎成糊状,挤入半个柠檬汁拌匀,(如果想增加甜度可以在这步加适量红糖);
2.加入燕麦片搅拌均匀;
3.最后加核桃碎和黑芝麻拌匀;
4.烤盘上铺锡纸,轻刷一层薄油,用勺子取适量香蕉燕麦糊在锡纸上,轻压成饼状。
5.烤箱预热,180度,中层,烤制20分钟左右取出。
美食小提示
1.我没有另外放糖,成品有淡淡的香蕉甜味和一点点柠檬的清香,如果喜欢更甜些可适当加20-30克红糖;
2.烤好的成品是软糯的感觉;
3.此款点心对于各种材料在量上没有特别要求,根据香蕉个头的大小来配比燕麦片就可以了,搅拌好后是比较稠的糊状为好。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
感谢您阅读“97美食网”的《能量燕麦块》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦食材专题,希望您能喜欢!