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没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在食材文化,相信你对食材并不陌生吧?由此,有请你读一下以下的“低热量好美味----苹果土司派”,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::苹果1个,土司3片,

辅料::蜂蜜适量,

低热量好美味----苹果土司派的做法步骤:

1.将材料备齐。

2.苹果洗净去核切成薄片。

3.摆入小土司磨具内。

4.淋上一层蜂蜜。

5.放入土司片(一切两半)。

6.再淋上一层蜂蜜。

7.再放一层土司片。

8.再次淋入蜂蜜。再放一层土司片。

9.180度,上下火,15分钟。

10.吃的时候倒扣出来就可以了。

97Msw.com相关知识

低热量香炸蔬菜


食材明细:

主料::莲藕1/2根,芹菜2根,圣女果5-6个,香菇4个,

辅料::面粉75克,

配料::面粉少许,芡粉2汤匙,帕玛森奶酪粉15克,冷水140毫升,烘焙粉1/2茶匙,

低热量香炸蔬菜的做法步骤:

4.将各种蔬菜放入烘烤蓝中再放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,调至200ºC炸大约7-9分钟。加调味酱汁佐餐,吃起来更具风味。

5.煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!

低热量的-【香菇烧烤麸】


食材明细:

主料::烤麸适量,香菇适量,

辅料::生抽适量,老抽适量,糖适量,蚝油适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,

低热量的-【香菇烧烤麸】的做法步骤:

1.准备原料

2.烤麸切块焯水空尽水分备用

3.生抽两大勺,蚝油一大勺,老抽一大勺,糖一大勺在加盐和鸡精适量调成碗汁

4.热锅凉油煸香一小勺五香粉

5.倒入烤麸翻炒

6.加入碗汁。

7.加入泡好的香菇和香菇水煮到汤汁收尽即可

小贴士:

提示:1、烤麸焯水之后水分最后挤干净便于后期烧制

2、香菇水不要到了 烧制很提味

3、此菜碗汁兑好省事简单,喜欢的朋友可以加适量葱提味,

低热量的【串烤里脊】


食材明细:

主料::里脊肉适量,芝麻适量,

辅料::生抽适量,蚝油适量,番茄酱适量,五香粉适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,

低热量的【串烤里脊】的做法步骤:

1.原料图

2.里脊肉切丁即可

3.穿上竹签

4.按照一大勺生抽,一大勺番茄酱,一大勺蚝油,糖一小勺,五香粉适量 盐和鸡精适量调成腌料 再加加少许油

5.里脊肉腌制2小时以上

6.放入烤箱200度烤15分钟左右即可

小贴士:

提示:烤完赶紧吃外焦里嫩,不然凉了就发硬了

【低热量】清蒸鲈鱼的做法


我决定做个清蒸鲈鱼,清蒸的办法非常符合现在的健康理念,关键还省事,提前腌制好,到时候上锅一蒸,出来泼热油端上桌,既省事快捷又健康还不失美味,可谓一举夺得。

材料:

鲈鱼1条,姜适量,香葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,

【低热量】清蒸鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,将斩杀好的鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净,然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透,(便于入味爱熟)

步骤2,切好葱姜丝

步骤3,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、轻拍少许料酒,放上些葱姜丝和料酒,用手按摩一会儿,盖上保鲜膜腌制30分钟

步骤4,将腌好的鱼摆放在鱼盘内,鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟

步骤5,利用鱼蒸制的时间可以做以下工作,将姜及小葱切丝浸凉白开备用

步骤68,分钟以后关火,将盘子里的汤倒掉,鱼身上的葱姜丝拣出去

步骤7,铺上切好的葱丝姜丝,淋上生抽

步骤8,热油烧到冒烟

步骤9,将烧滚的油快速浇在盘面上OK上桌

低热量--鸡胸卤肉饭的做法


卤肉饭虽香,但是热量却不低,一大碗白米饭还要加很多的五花肉…这对减肥和控制体重的姐妹们可不是一个好选择哦,我们今天换个吃法,用鸡胸肉代替五花肉,热量就会大大降低,口味也很不错的~

材料:

鸡胸肉一块,鸡蛋一个,小青菜几根,西兰花几朵,杏鲍菇3分之一根,香菇2朵,洋葱半个,八角2颗,桂皮一小块,冰糖2-3颗,生抽2汤勺,酱油3汤勺,长青椒2根,,

低热量--鸡胸卤肉饭的做法的做法步骤:

步骤1,主要食材都切好备用。洋葱切细丁。

步骤2,鸡胸肉用开水炒一下捞起备用。

步骤3,炒红葱酥:锅里下油,下红葱头(没有的话就用洋葱),全程中小火慢炒。

步骤4,炒至洋葱脱水,最好完全脱水变酥脆即可。

步骤5,下鸡胸肉,香菇,杏鲍菇翻炒片刻,加入清水没过食材。

步骤6,加入八角和桂皮。

步骤7,加入生抽和酱油。

步骤8,加入冰糖。我不是很喜欢吃甜口的东西,所以加的少,而且洋葱煮出来也微甜,用量根据自己的喜好增减哈。

步骤9,把煮好的鸡蛋剥皮后放进去一起煮,小火炖煮,热腾腾的慢慢翻滚~~咕噜咕噜~~

步骤10,煮到汤汁有点浓了,把长青椒切了放进去。

步骤11,待汤汁收至浓稠,起锅,将青菜和西兰花烫熟装盘开吃喽~

低热量零食【栗子糯米团】


食材明细:

主料::糯米粉适量,栗子适量,

辅料::燕麦片适量,

低热量零食【栗子糯米团】的做法步骤:

1.原料图、

2.糯米粉中加入80度左右的开水

3.揉成面团

4.下成剂子用手按扁,包起一个栗子

5.揉圆放到刷了油的锅中蒸10分钟。

6.燕麦片炒熟,撒到上边点缀

小贴士:

提示:1、加水的时候一点一点加入,如果粘手再加点干粉

2、蒸的时间不要太久了,10分钟左右就好

3、保存注意密封,干了就发硬

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