食材明细:
主料::面粉两大勺,
辅料::鸡蛋两个,
配料::酸奶2勺,白砂糖适量,
超简单自制酸奶蛋糕的做法步骤:
1.把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。
2.打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。
3.加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~
小贴士:
蛋清用打蛋器来回搅打,当把打蛋器提起来的时候蛋清呈小弯钩状最好~
食材明细:
主料::酸奶100克,纯牛奶250克,
超简单自制酸奶的做法步骤:
1.购买酸奶和牛奶
2.将酸奶和牛奶混合在一起
3.放在暖气上12小时
4.自制酸奶就成功啦。可以留一点下次兑上牛奶再接着做。
食材明细:
主料: 牛奶 500克,
辅料: 红茶 适量, 淡奶 2大匙, 淡奶油 2大匙,
自制奶茶的做法步骤:
其实,这个奶茶的方子在年前就听朋友说过,超级简单又超级好喝。月月这个大懒人是能拖就拖,能忘就忘的。今天实在是闲的无聊,就给自己做了一道简单的下午茶,化解雨天带来的沉闷心情。雨天,手捧一杯奶茶静静的坐在窗前听雨声,那是何等的惬意啊。
此款奶茶方子来自能人舒晗的博客。一直很感谢那些前辈们的各种详细方子,这些想吃又懒的动脑子的吃货们享受有各种口福。
1.【图1-3】倒入500g 的纯牛奶,放入适量红茶(这个具体没称过,看着给的),再放入炼乳和淡奶油各两大匙
2.【图4-6】把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。离火后马上过滤,倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结奶皮
小贴士:
1、这里没有写具体的红茶量,是因为每家的红茶品牌不同,出来的香味也会不用,增减自己来斟酌。我是随手抓了一小把放进去的,没有具体称过。2、方子中没有写砂糖的量,本人不喜欢甜味浓的东西,所以多加一点炼乳完全足够甜味。不喜欢太甜的人可以忽略糖。3、如果家里有全脂牛奶的可以把纯牛奶换掉,炼乳和淡奶油稍微减量。
材料:
猪后秋六斤,肠衣(淘宝有售)6米,腌肉料(淘宝有售)一包,香油少许,
自制腊肠超简单的做法的做法步骤:
步骤1,先把肠衣放在水中轻轻揉搓,再把肠衣灌水,洗内侧两遍。观察是否有漏洞,如果有,拿线绳捆绑一下。然后用温水泡30分钟以上备用。
步骤2,把后秋切小块,用腌肉料腌制30分钟左右
步骤3,把腌制好滴肉用神器灌入肠衣中
步骤4,用线绳分理想中滴长度。
步骤5,晾干(大概需要3到4天),用蒸锅蒸20分钟。简单美味滴腊肠就做好了。
步骤6,俺用滴是这种腌制料。味道不错滴*^O^*
这个季节是吃樱桃得好时候,小樱桃偏酸,但是熬成水很好喝!
材料:
小樱桃,冰糖,
超简单自制饮料的做法的做法步骤:
步骤1,洗净。把烂的捡出去
步骤2,放入锅中煮熟放入适量冰糖
步骤3,煮沸
步骤4,熬致变色!纯天然得哦
步骤5,凉透了就可以了。冷藏效果更佳
食材明细:
主料::开水适量,红茶包适量,牛奶适量,糖适量,
简单版——奶茶的做法步骤:
1.准备所需材料
2.红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。
3.杯中加入适量的白糖。
4.倒入泡好的红茶。
5.搅拌一下,让白糖完全溶化。
6.牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可。
小贴士:
牛奶微热就行,红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节。
喜欢喝凉的朋友,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰块直接饮用。
常常在饭店吃到面饼夹菜,口味超赞,看到很多做夹饼的方法,觉得揉面擀面,做法繁琐,费时费力,今天尝试一种快捷方便的做法,效果很好,在此分享!用色、香、味俱全的腊肉小炒,搭配着自制面饼,一口下去简直就是神奇,这货,待客绝对拿的出手!
材料:
中筋面粉半碗,水适量,腊肉1块,胡萝卜1条,菇和豌豆适量,,
超简单~自制夹饼的做法的做法步骤:
步骤1,半碗面粉加冷水和成面糊。
步骤2,不粘锅电饼铛不放油,小火,用勺子挖一勺放进去。
步骤3,用勺子背部在面糊上画同心圆,越画越大成面饼。
步骤4,烧到面糊的白色全部消失,成淡淡的黄色就好了。
步骤5,跟饺子皮似的,很有型吧!
步骤6,将腊肉、胡萝卜、菇洗净切丁,按顺序摆放。
步骤7,锅内放油烧热,先将腊肉炒断生。
步骤8,再按顺序放胡萝卜炒,放菇炒,放豌豆炒,放少些盐、鲜酱油、鸡精炒匀出锅。
步骤9,配夹饼这样上桌。
步骤10,用夹饼包着菜,大口吃,过瘾吧!
步骤11,也可以这样上桌,高大上吧!
食材明细:
主料::酸奶适量,果冻适量,葡萄汁适量,
辅料::茶适量,果粒适量,
自制香醇奶茶的做法步骤:
6.做好了?????还不错哦⊙∀⊙!
小贴士:
煮的时候注意安全哦
食材明细:
主料::红茶叶适量,牛奶500ml,
辅料::冰糖适量,
自制简易奶茶的做法步骤:
1.材料图
2.取适量冰糖和红茶叶放入煮锅中
3.加入适量水煮开1、2分钟
4.过滤出茶叶
5.牛奶直接加到红茶中
6.搅拌均匀晾凉放入冰箱冷藏口感更佳
小贴士:
1没有红茶叶可用红茶包代替。
2原材料的用量没固定的,喜欢茶味浓的多放茶叶,喜欢奶味重的多放牛奶,随自己喜好调整。
3冰糖可换成白糖或蜂蜜。
4做好的奶茶冬天可热饮,夏天冷藏后饮用口感更佳。
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