返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?小编特意收集和整理了#九阳轻奢派不粘炒锅#宫保鸡丁,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::鸡胸肉350克,花生米50克,

辅料::鸡蛋1个,辣椒适量,蒜片15克,大葱50克,花椒5克,酱油2茶匙,醋1汤匙,盐适量,料酒2茶匙,玉米淀粉适量,食用油适量,

#九阳轻奢派不粘炒锅#宫保鸡丁的做法步骤:

1.准备好食材配料。

2.鸡胸肉切小丁。

3.鸡肉丁放到大碗中,加一个蛋白,适量盐和淀粉腌制片刻。

4.葱切小段,蒜切片。

5.锅内热油。

6.倒入花生米,灿烂多炒了些。

7.不停翻炒至花生米表面变红盛出备用。

8.重新起油锅,爆香蒜片花椒和辣椒。

9.放入鸡丁滑散。

10.加入葱段。

11.再倒入,酱油一、白砂糖 、盐、醋、料酒、淀粉与少许清水混合的酱汁,炒入味,放入花生米即可。

小贴士:

也可以用鸡腿肉,但葱 段必不可少~

97msw.Com扩展阅读

九阳轻奢派不沾炒锅红烧鲈鱼的做法


这款#九阳轻奢派不沾炒锅#颜值高,体积够大,够深,非常轻巧。绝对的不粘锅,翻炒时也不用但心食物会溅出,加热均匀,油烟少,好淸洗。以前煎鱼的时候总会会掉皮,虽然味道不错,但是外观就不怎么满意了。自从使用了#九阳轻奢派不沾炒锅#,煎出的鱼表面和味道都是很不错的。

材料:

鲈鱼一条,盐2克,糖5克,金兰油膏20克,金兰酱油25克,姜一块,葱二根,蒜一头,红辣椒2个,料酒适量,

九阳轻奢派不沾炒锅红烧鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤11,、准备材料。

步骤22,、鲈鱼处理干净后,在鱼背上划上花刀,沥干水份,葱姜蒜辣椒切片备用。

步骤33,、九阳轻奢派不沾锅中倒入少许油和盐,热锅冷油。

步骤44,、等油烧至六成热时,放入沥干的鲈鱼放入锅中,将鱼全部煎至微黄,轻轻晃动一下锅,然后翻面继续煎另外一面至微黄,等鱼的两面都煎好即可盛出备用。

步骤55,、用锅中的余油把生姜葱蒜辣椒翻炒出香味。

步骤66,、放入煎好的鲈鱼。

步骤77,、倒入料酒、金兰酱油和金兰油膏。

步骤88,、放入盐和糖,倒入适量清水,大火煮沸后转小火20分钟左右,最后大火收汁,出锅装盘,撒入青红辣椒丝做装饰即可。

步骤99,、成品图

步骤1010,、成品图

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#酱黄豆


食材明细:

主料::黄豆300克,

辅料::八角2个,白糖1汤匙,酱油80ML,小葱适量,

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#酱黄豆的做法步骤:

1.准备好食材配料。

2.葱切葱花。

3.黄豆提前浸泡一晚,用水淘洗干净。

4.黄豆入九阳轻奢派不粘炒锅中。

5.加入适量清水。

6.放入八角、葱花,倒入酱油。

7.煮开后,加白糖,搅拌均匀。

8.转小火炖煮40分钟左右。

9.煮至黄豆熟透,表皮微皱时,转大火收汁。

10.做好的酱黄豆。

小贴士:

1、酱油中含有盐分,所以不要额外放盐。
2、喜欢吃辣可以加些辣椒同煮。
3、大火收汁时,要用锅铲不停翻动,否则容易糊锅。

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#炒土豆条


食材明细:

主料::土豆一个,芹菜二棵,

辅料::盐适量,生抽适量,肉适量,葱少许,姜少许,

#九阳轻奢派玛莎拉红炒锅#炒土豆条的做法步骤:

1.土豆洗净去皮,切粗条。

2.清水冲洗干净备用。

3.葱切葱花,姜切丝。

4.猪肉切丝。

5.九阳轻奢不粘炒锅内放油。

6.爆香葱姜,倒入肉丝翻炒,再倒少许生抽。

7.倒入土豆条翻炒均匀。

8.盖盖子小火焖煮三五分钟,期间开盖翻炒。

9.再加芹菜炒至断生,加入盐调味即可。

小贴士:

1、芹菜用的山芹,更细,口感更脆,也可用普通芹菜代替。
2、如果用普通炒锅,建议适量加水。

九阳至爱滋味轻乳酪蛋糕的做法


轻乳酪蛋糕做过好几次,这次是最成功的,组织细腻丝滑,口感绵软,冷藏后的口感最佳,方子用的是Tiner宅宅的

材料:

奶油奶酪75g,牛奶42g,鸡蛋2个,低筋面粉20g,玉米淀粉15g,细砂糖25g,柠檬汁或者白醋几滴,,

九阳至爱滋味轻乳酪蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,将所有材料备齐

步骤2,分离蛋清蛋黄,蛋清盆需无水无油,蛋清可以先放冰箱冷藏奶油奶酪室温软化,用打蛋器搅打奶油奶酪,分次加入两个蛋黄搅打顺滑

步骤3,慢慢少量加入牛奶,继续搅打5

步骤4,筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀

步骤5,避免过度搅拌,不然会有小结块,可以过筛1-2次面粉

步骤6,取出冷藏蛋白,分多次加细砂糖打发

步骤7,打发到软的大弯钩,预热烤箱100度10分钟

步骤8,取三分之一蛋白霜到奶酪糊,用刮刀上下翻拌

步骤9,然后再加入三分之一的蛋白霜翻拌,最后倒回蛋白霜的容器翻拌均匀

步骤10,烤制是用的水浴法,烤盘里放入小蒸架,放上模具,这样就不会被渗水,也可以给活底模具多加几层锡纸包住,放入烤箱100度50分钟

步骤11,烤完之后在烤箱焖到自然冷却,急于出炉易造成回缩;最后几分钟可以调高温度,180度5-10min左右上色冷却后脱模冷藏,冷藏口感更佳哦

步骤12,成品

步骤13,成品

食材大全《#九阳轻奢派不粘炒锅#宫保鸡丁》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了宫保鸡丁做法专题,希望您能喜欢!