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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?相信你应该喜欢小编整理的九阳沸腾压力煲试用报告【老妈蹄花】,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::猪蹄1个,雪豆适量,

辅料::酱油适量,老干妈辣油2勺,白芝麻适量,

九阳沸腾压力煲试用报告【老妈蹄花】的做法步骤:

1.猪蹄买时让店主剁成小块。

2.雪豆提前一天泡软。

3.猪蹄加姜片煮开,开盖多煮一会儿,去除血腥与异味。

4.氽过水的猪蹄与雪豆一同放入压力煲,加入清水没过猪蹄表面。

5.煲好的猪蹄,蹄软烂,汤浓白。开盖后加入盐调味,撒上葱花。

6.选择“豆蹄筋”功能。

小贴士:

蘸料:酱油  2勺、白芝麻 1 勺、老干妈辣油 2勺。



吃的时候,趁热喝汤,而煲烂的猪蹄虽说是没有味道的,不过蘸着香辣汁,吃起来特别好吃!一定要趁热喝汤,不然凉了就会有点腻。

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九阳沸腾压力煲试用报告【三色糯米饭】


食材明细:

主料::糯米2杯,碗豆适量,玉米适量,腊肠适量,水2.5杯,

九阳沸腾压力煲试用报告【三色糯米饭】的做法步骤:

1.取糯米2杯。(我选糯米和大米各1杯)。

2.腊肠切成小段,速冻的碗豆和玉米,如果是冻成块了,就加水化开。

3.将米淘净,加入其它食材加一小勺盐,混合均匀。

4.加入2.5杯清水。

5.选择“营养饭”--》“精煮米饭”。口感选“清香”,开始加热。

6.几次放气后,听到提示音,这时可以打开锅盖,一共20多分钟,一锅香喷喷的米饭就煮好了。如果你不急着打开,自动进入“保温”功能。真是很贴心~

九阳沸腾压力煲试用报告【八宝粥】


食材明细:

主料::碗豆适量,玉米适量,枸杞适量,桂圆肉适量,黑米适量,糯米适量,红豆适量,绿豆适量,冰糖适量,

九阳沸腾压力煲试用报告【八宝粥】的做法步骤:

1.准备食材,找了家里现在的食材。

2.糯米的量多些,其它的少些,豆子没有提前泡,拿来直接用。

3.冰糖适量,也可用白糖。

4.除冰糖外的所有原料放在一起洗干净。

5.将洗好的原料放入锅中。

6.加入7倍的水,加入冰糖。

7.盖好盖子,将上盖手柄拧到合。

8.选择“营养饭”--》“煮粥”,进入“正在加热”。煮好后自动进入“保压时间”,这期间隔一会儿,会自动放一下气。

9.第一次用,没经验,最后有声音提示,粥就煮好了。因为还在准备做菜,没有记每步具体的时间,不过,一共算下来约半个多小时吧,而且豆子没泡,都一样煮的很烂。

【顶级厨师】九阳沸腾压力煲试用报告5【香辣凤爪】


食材明细:

主料::鸡爪500g,青椒适量,

辅料::花椒适量,干辣椒适量,大料适量,

配料::盐适量,郫县豆瓣适量,

【顶级厨师】九阳沸腾压力煲试用报告5【香辣凤爪】的做法步骤:

1.1.锅里 倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。

2.2.加入郫县豆瓣翻炒香,加入50ML清水。

3.3.小火慢慢把辣酱炒浓稠。

4.4.鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,焯熟,用凉水冲洗干净。

5.5.鸡精的鸡爪放入内胆中,放入切好的青椒,炒好的辣酱,撒盐。

6.6.用铲子翻版均匀,把辣酱和鸡爪搅拌,让辣酱沾匀鸡爪表面。

7.7.将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“蹄筋”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

8.8.排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。

小贴士:

小贴士:

1.因为九阳压力锅的锁水很好,我没有加水,料抹均就可以了。

2.压好的鸡爪里有些许辣酱汁子,直接把辣酱汁子浇在鸡爪上就好,很入味,不需要回锅。

3.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。~

九阳沸腾压力煲试用报告3【扭结海带排骨汤】


食材明细:

主料::海带1张,墨鱼干2个,排骨300克,

辅料::葱段适量,薏米5克,姜片适量,

配料::盐适量,

九阳沸腾压力煲试用报告3【扭结海带排骨汤】的做法步骤:

1.海带切成段,打结成扭结海带。

2.排骨冷水下锅,放入姜片,葱段,把排骨焯一遍。

3.墨鱼干洗净,稍微泡10分钟,切成丝。

4.排骨,薏米,墨鱼干,海带,放入内胆。

5.内胆里加入水,没过食材即可。

6.内胆外表将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,水按“营养炖”按键到“煲汤”,电压力锅开始工作,等煲好后,“保温”指示灯点亮,待浮子落下,打开盖子。

小贴士:

小贴士:

1.一般煲汤水没过食材货高于食材为宜,因为九阳的锁水很好,所以没过食材就可以了。

2.煲汤的时候没有加盐,汤好后,吃的时候加盐即可,不需要其他的调料。

3.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。

九阳沸腾压力煲试用报告【榴莲皮玉米老鸭汤】


食材明细:

主料::鸭腿1只,榴莲皮适量,玉米1根,胡萝卜1根,

九阳沸腾压力煲试用报告【榴莲皮玉米老鸭汤】的做法步骤:

1.榴莲去肉后,用刀将里面的白色部分片下。

2.榴莲皮切成小块。

3.鸭腿洗净切成小块。

4.将鸭腿加姜片汆水,去血腥味。捞出沥水。

5.玉米切成小段,胡萝卜切块。

6.把所有原料放里压力锅中,放入姜片,水加到没过食材。

7.按“鸡鸭肉”功能进行加热。

8.煲好后加入适量的盐,盖好盖子保温。

小贴士:

1.因为做的比较早,就后加盐,保温到晚上,如果是正常做可以先加盐,这样更入味。

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