食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？以下是由小编为大家整理的“面条迷迷饺”，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，面条50克，
辅料：：香葱适量，酱油适量，盐适量，芝麻油适量，
面条迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、面条、香葱。
2.将迷迷饺下入沸水锅中煮开、煮熟5分钟。
3.接着，合入面条煮开。
4.然后，加适量的盐。
5.加适量的酱油。
6.加适量的芝麻油。
7.调味翻匀。
8.最后，出锅装入大碗中，搁入香葱即成。
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鸭蛋鸡毛菜迷迷饺
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，鸡毛菜50克，鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜（已洗净）。
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.接着，下入迷迷饺，加适量的清水。
5.翻动一下煮开煮上4——5分钟。
6.然后，合入鸡毛菜煮开。
7.最后，合入炒好的鸭蛋，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
肉丸子青菜迷迷饺
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，青菜195克，肉丸子5个，
辅料：：盐适量，味精适量，
肉丸子青菜迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、青菜（已洗净切开）、肉丸子
2.烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
3.接着，合入迷迷饺和肉丸子，加适量的清水。
4.翻动一下煮开煮上4——5分钟。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
“ 面条 ”酸汤面条
食材明细：
主料：：面条适量，
辅料：：辣椒油适量，葱适量，蒜适量，太椒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽少许，香油适量，盐适量，味素适量，陈醋适量，芝麻适量，啤酒卤鸡蛋一个，
“ 面条 ”酸汤面条的做法步骤：
1.成品图！
2.适量面条！
3.水煮沸，倒入面条，大火煮！
4.适量，葱，蒜，太椒，可以放点香菜！
5.食材大集合，适量香油，生抽，盐，陈醋，味素，老抽少许，辣椒油！
6.面条煮熟，过冷水冲一下，倒入碗中！
7.加入适量开水（煮面条的水也可以），自己做的啤酒卤蛋来一半，芝麻适量，超级好吃呦。
海鲜面条
食材明细：
主料：：面条300g，
辅料：：小油菜适量，飞蛤1斤，海参1只，
配料：：盐适量，香油适量，
海鲜面条的做法步骤：
1.面粉加少许豆面，1只鸡蛋和少量水合成面团，压好面条。
2.飞蛤洗净加少许盐用水煮熟。
3.面条煮熟后捞起
4.飞蛤煮好后取蛤肉待用，煮飞蛤的水过滤后再加热。
5.面条中加入发好的海参，煮熟的蛤肉，烫好的小油菜，煮飞蛤的水，盐，香油即可。
软面条
食材明细：
主料：：肉泥适量，西兰花适量，鸡蛋适量，虾皮适量，面条适量，
辅料：：淀粉适量，亚麻籽油适量，无添加酱油适量，
软面条的做法步骤：
1.肉绞成泥。
2.西兰花焯水。
3.煮好的面条。
4.烫过水的虾皮。
5.一个鸡蛋。
6.所有食材放到一起加淀粉。
7.加入蛋清，加无添加酱油，亚麻籽油。
8.容器里抹油铺在里面。
9.蛋黄倒在上面，上锅蒸熟。
10.蒸好的软面条。
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