食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？你不妨看看鸭蛋鸡毛菜迷迷饺，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，鸡毛菜50克，鸭蛋1只，
辅料：：盐适量，味精适量，
鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜（已洗净）。
2.将鸭蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4.接着，下入迷迷饺，加适量的清水。
5.翻动一下煮开煮上4——5分钟。
6.然后，合入鸡毛菜煮开。
7.最后，合入炒好的鸭蛋，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
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面条迷迷饺
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，面条50克，
辅料：：香葱适量，酱油适量，盐适量，芝麻油适量，
面条迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、面条、香葱。
2.将迷迷饺下入沸水锅中煮开、煮熟5分钟。
3.接着，合入面条煮开。
4.然后，加适量的盐。
5.加适量的酱油。
6.加适量的芝麻油。
7.调味翻匀。
8.最后，出锅装入大碗中，搁入香葱即成。
鸡蛋鸡毛菜汤面
食材明细：
主料：：鸡蛋1只，鸡毛菜65克，面条100克，
辅料：：浓汤宝1盒，
鸡蛋鸡毛菜汤面的做法步骤：
1.食材：鸡蛋（已煎熟）、鸡毛菜（已清洗）、面条
2.接着，将浓汤宝搁入清水锅中。
3.煮开。
4.然后，下入面条和已清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开煮上2————3分钟。
5.最后，捞出，装入大碗中，搁入煎好的鸡蛋，即成
鸡毛菜蛋饺山药汤
食材明细：
主料：：鸡毛菜130克，山药255克，蛋饺180克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
鸡毛菜蛋饺山药汤的做法步骤：
1.材料：鸡毛菜、山药、蛋饺
2.将鸡毛菜清洗清洗，捞出待用。
3.将山药洗净、去皮。
4.放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
6.接着，合入蛋饺，加入一些清水煮开，煮上2分钟。
7.然后，合入清洗好的鸡毛菜煮开，煮至断生。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味搅匀，即成。
11.盛出、装入碗中，就可以美美地享用喽。。。
紫菜开洋迷迷饺
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，开洋适量，紫菜适量，
辅料：：盐适量，酱油适量，芝麻油适量，
紫菜开洋迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、开洋、紫菜。
2.将迷迷饺和开洋下入沸水锅中煮开、煮上5分钟。
3.接着，加适量的盐。
4.加适量的酱油。
5.加适量的芝麻油。
6.调味搅匀。
7.然后，出锅装入大碗中，搁入紫菜即成。
肉丸子青菜迷迷饺
食材明细：
主料：：迷迷饺250克，青菜195克，肉丸子5个，
辅料：：盐适量，味精适量，
肉丸子青菜迷迷饺的做法步骤：
1.食材：迷迷饺、青菜（已洗净切开）、肉丸子
2.烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
3.接着，合入迷迷饺和肉丸子，加适量的清水。
4.翻动一下煮开煮上4——5分钟。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
香菇炒鸡毛菜
食材明细：
主料：：香菇（新鲜）35克，鸡毛菜200克，
辅料：：盐适量，
香菇炒鸡毛菜的做法步骤：
1.食材：新鲜香菇（已清洗切片）、鸡毛菜（已清洗）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
3.接着，合入已清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。
4.然后，加适量的盐。
5.调味炒匀即成。
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