食材明细:
主料::腐竹65g,尖椒1根,八朵木耳10g,
辅料::葱适量,姜适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,醋适量,香油适量,
#信任之美木耳试吃#腐竹炒木耳 的做法步骤:
1.准备食材
2.泡发木耳
3.泡发腐竹
4.腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块
5.爆香葱、姜、尖椒、花椒
6.放入腐竹炒
7.放入木耳炒
8.调入盐、生抽,可倒入一点水焖炒,出锅前调入醋和香油
9.OK
小贴士:
腐竹要泡至无硬芯
食材明细:
主料::八朵木耳1小包,排骨700克,土豆3个,
辅料::葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,老抽适量,盐适量,花生油适量,
#信任之美木耳试吃#木耳排骨的做法步骤:
1.信任之美八朵木耳,精致的礼盒包装特别的高大上,送人也是很有面子的哦。
2.拉开盒子,10克的干品木耳小包装,一次一包很方便。
3.拿出一小包木耳倒入碗中。
4.加入适量的冷水浸泡约3小时,看看这厚实的木耳片,清澈的泡木耳的水,很清楚的体现了木耳的质量,八朵木耳值得信任。
5.排骨剁成小块,放进锅了炒去血沫。
6.把葱姜切片,土豆去皮。
7.锅里放油,下葱姜,花椒,八角炒香。
8.倒入排骨煸炒,再倒入老抽继续煸炒。
9.放入开水,小火炖大约30分钟。
10.加入木耳。
11.再加入土豆。
12.小火再炖20分钟,加盐调味即可。
13.很家常的一道菜。。
14.百吃不厌。
15.厚实的木耳最喜欢哦。。
小贴士:
木耳的泡法最好使用冷水提前泡,如果急着吃也可以用温水会泡发的更快。
食材明细:
主料::八朵木耳1袋,大葱适量,西红柿1个,鸡蛋1个,
辅料::盐2g,花椒粉1g,鸡粉1g,
#信任之美木耳试吃#西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤:
1.木耳泡发,西红柿洗净切块,鸡蛋打散,葱切葱花
2.锅中放少许油,放入鸡蛋滑散
3.鸡蛋炒熟后盛出备用
4.锅中放少许油,放入葱花爆香
5.放入西红柿炒1分钟
6.加入木耳继续翻炒一分钟,加入盐、花椒粉翻炒均匀
7.放入鸡蛋和鸡粉翻炒均匀
8.盛大装盘,相当简单也没有,味道一点不差哦。
9.在晒一下八朵木耳,相当喜欢?
小贴士:
翻炒时间不宜过长
食材明细:
主料::鸡蛋2个,黄瓜1根,八朵木耳4g,
辅料::葱适量,姜适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,
#信任之美木耳试吃#鸡蛋黄瓜炒木耳的做法步骤:
1.准备食材
2.泡软木耳
3.用水焯一下木耳
4.黄瓜削皮切滚刀块;鸡蛋打散。
5.鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀,炒锅炒出。
6.爆香葱、姜、花椒
7.放入木耳炒
8.放入黄瓜、盐、生抽炒
9.最后放入鸡蛋翻炒
10.OK
小贴士:
黄瓜皮也可不用削去
食材明细:
主料::八朵木耳10g,娃娃菜1棵,小葱2棵,红椒一小段,姜2片,蒜3瓣,
辅料::蚝油2勺,盐2g,
#信任之美木耳试吃#木耳娃娃菜的做法步骤:
1.信任之美八朵木耳一小袋冷水泡发,1小时左右即可
2.泡发好的木耳肉质很厚,而且无根无泥沙,非常干净,娃娃菜切成段,洗净控干水分
3.将泡发好的木耳开水绰熟。
4.葱切段,红椒切丝,姜切丝,蒜切丝。
5.热锅凉油油热之后,放入葱白和姜丝,翻炒出香味。
6.放入娃娃菜大火翻炒
7.炒至娃娃菜断生变软
8.加入木耳 、红椒进去一起翻炒几下
9.加入葱叶部分和蒜继续翻炒,倒入耗油,撒上盐,翻炒均匀即可
10.出锅!
小贴士:
1这道菜要大火爆炒,注意安全。如果中火就多炒会。
2如果放完耗油觉得味道够咸,就不用放盐了
食材明细:
主料::大圆茄子一个,番茄一个,羊角尖辣椒2个,八朵木耳一小袋,
辅料::葱适量,姜末适量,蒜末适量,生粉适量,花生油适量,糖适量,麻油几滴,盐适量,酱油适量,
#信任之美木耳试吃#木耳烧茄子的做法步骤:
1.取一袋八朵木耳,正好是一顿的量。
2.放入清水中浸泡。
3.中途换2-3次清水,将木耳泡发好。
4.木耳表面光滑,无沙无根。
5.准备适量的葱姜蒜末,平时炒菜的量就可以。
6.将番茄和羊角辣椒切成滚刀块备用。
7.一个大的圆茄,分成4块。
8.取其中一块,平放在案板上后。分成三份。
9.中间用刀斜切开就可以了。
10.全部的茄子切块后,调适量的水淀粉,将每块茄子上都均匀包裹。
11.炒锅中加适量的花生油,炸制茄子块。
12.茄块炸至金黄后,捞起控油。
13.所有材料准备好后放在炒锅边,开炒。
14.炒锅中放适量花生油,油热后放入葱姜末爆香。
15.把青椒块和木耳放入锅中煸炒。
16.加入茄子块和番茄块一同炒制,这时可以加适量的咸盐和酱油进行调味。
17.出锅前加入蒜末、一点点白砂糖、几滴麻油,不要多放哦,有几滴就可以了。
18.快速翻炒后出锅装盘,一道美味的传家菜就好了。
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