中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的洋葱小炒，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：五花肉适量，洋葱适量，
辅料：：盐适量，酱油适量，料酒适量，蚝油适量，鸡精适量，
洋葱小炒的做法步骤：
1.洋葱切好
2.准备五花肉
3.五花肉下锅煎香，加入料酒，盐
4.加入洋葱翻炒
5.加入酱油，耗油，鸡精
6.出锅
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洋葱茭白小炒
食材明细：
主料：：茭白100克，洋葱半个，
辅料：：细盐适量，色拉油适量，
洋葱茭白小炒的做法步骤：
1.备好洋葱及茭白。
2.热锅加油，先将茭白丝下锅炒至出味。
3.再将洋葱下锅同炒。
4.加适量细盐炒至食材挂味即可。
5.要是有葱的话，再用葱来点缀一下就更加美了。
小贴士：
家里有小葱，一定加一点，那样子色，味上都会更加的好，喜辣的加点辣椒丝。
洋葱香干小炒面
食材明细：
主料：：肉丝100g，洋葱半个，香干5块，青椒1个，
辅料：：盐适量，生抽1勺，老抽少许，料酒1勺，香油适量，
洋葱香干小炒面的做法步骤：
1.肉切丝。
2.洋葱、香干、青椒全部切丝。
3.锅注油烧热，下姜蒜末炒香。
4.加肉丝炒至变色、加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。
5.加香干翻炒两分钟。
6.加入洋葱丝翻炒均匀。
7.这时加入一点点水继续翻炒一会。
8.加青椒丝翻炒至断生。
9.加盐调味盛出。
10.碗中加入高汤或开水、滴入几滴香油和辣椒油备用。
11.现在下面条、汤锅中加水烧开、下入面条至煮熟。
12.将面条捞出放入碗中。
13.放入炒好的洋葱香干就可以开吃了。
14.成品图。
15.成品图。
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