食材明细:
主料::排骨800G,
辅料::极美滋调味料30G,
孜然风味烤排骨的做法步骤:
1.准备好排骨(只要了直排)
2.排骨砍段
3.极美滋调味料
4.孜然风味
5.倒入调味料
6.搅拌均腌大约1小时
7.在烤盘上排好
8.上下火中层200度烤45分钟(根据自己家烤箱调整)
9.美味的孜然风味烤排骨
小贴士:
因为是调味料所以不需加盐腌,这样的调味料本身都是带盐的(有点像速食面的料味)
食材明细:
主料::排骨500克,孜然粉1勺,番茄酱1勺,蚝油1勺,辣椒油2勺,白芝麻适量,
辅料::小葱1根,老干妈油辣椒1勺,
香烤孜然排骨的做法步骤:
1.准备材料如图。
2.将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水,然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
3.在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。一勺蚝油。两勺辣椒油。一勺老干妈油辣椒。一勺孜然风味复合粉。
4.拌匀后放置半小时。
5.在烤盘里铺上锡箔纸。
6.摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
7.拿出换一张锡纸,摆上排骨。
8.在烤盘上盖一张锡纸,再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
9.烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯!
10.香辣过瘾!
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