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食材是美食味道最原始的来源,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?经过搜索整理,小编为你呈现“里脊肉炒夜开花”,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

主料::夜开花300克,里脊肉60克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

里脊肉炒夜开花的做法步骤:

1.材料:夜开花、里脊肉(已切成片)

2.将夜开花去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒翻炒。

7.接着,合入切好的夜开花翻炒一下。

8.然后,加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

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里脊肉夜开花汤面


食材明细:

主料::夜开花245克,里脊肉70克,面条200克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

里脊肉夜开花汤面的做法步骤:

1.材料:夜开花、里脊肉(已切成丝)、面条

2.将夜开花去皮、清洗一下。

3.放在案板上切成丝,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的夜开花翻炒翻炒。

7.然后,合入面条,加入一些清水。

8.煮开,煮上3——4分钟。

9.最后,加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻匀,即成。

酸菜炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花一根,酸菜适量,

辅料::盐少许,鸡精少许,

酸菜炒夜开花的做法步骤:

1.材料:夜开花(瓠子)

2.酸菜

3.将夜开花去皮清洗一下、捞出。

4.放在案板上切成片,待用。

5.将酸菜放在案板上切碎,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

7.随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。

8.接着,合入切碎的酸菜翻炒一下。

9.然后,加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.盛出,装盘。

枸杞炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花1根,枸杞适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

枸杞炒夜开花的做法步骤:

1.食材:夜开花

2.枸杞(已泡)

3.将夜开花去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。

5.接着,加适量的清水煮开至夜开花断生变软。

6.然后,合入枸杞,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

里脊肉炒山药


食材明细:

主料::里脊肉90克,山药400克,

辅料::香葱适量,料酒适量,油适量,生抽适量,盐适量,味精适量,

里脊肉炒山药的做法步骤:

1.食材:里脊肉(已切片)、山药(已洗净去皮切片)、香葱

2.在已切好的里脊肉中加适量的料酒。

3.加适量的油。

4.拌匀。

5.烧锅倒油烧热,下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。

6.随后,合入切好的山药翻炒一下。

7.接着,加适量的清水。

8.翻炒翻炒至熟。

9.然后,加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀。

13.最后,搁入香葱,即成。

开洋炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花一根,开洋适量,

辅料::盐少许,鸡精少许,

开洋炒夜开花的做法步骤:

1.材料:夜开花(瓠子)、开洋

2.将开洋用热水泡一下,待用。

3.将夜开花去皮清洗一下、捞出。

4.放在案板上切成片。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

6.随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。

7.接着,合入泡好的开洋翻炒一下。

8.然后,加少许盐。

9.加少许鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.盛出,装盘。

蚕豆炒夜开花


食材明细:

主料::蚕豆500克,夜开花一根,

辅料::盐少许,鸡精少许,

蚕豆炒夜开花的做法步骤:

1.材料:蚕豆

2.夜开花(瓠子)

3.将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

4.将夜开花去皮清洗一下、捞出。

5.放在案板上切成滚刀块。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

7.随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

8.接着,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。

9.然后,加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.盛出,装盘。

鱿鱼炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花255克,鱿鱼365克,

辅料::姜片适量,

配料::料酒适量,生抽适量,盐适量,

鱿鱼炒夜开花的做法步骤:

1.材料:夜开花、鱿鱼(已洗净切开)、姜片

2.将夜开花去皮、清洗一下。

3.放在案板上切成片,待用。

4.将姜片搁入清水锅中煮开。

5.随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。

6.焯一下,捞出。

7.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。

8.接着,加适量的清水。

9.翻炒翻炒至熟。

10.然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

11.最后,加适量的生抽。

12.加适量的盐。

13.调味炒匀,即成。

14.出锅装盘。

西红柿炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花一个,西红柿一个,大蒜几片,葱花几根,

辅料::玉米油10毫升,盐2克,生抽一勺,

西红柿炒夜开花的做法步骤:

1.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿。

2.倒入夜开花,葱花,大火煸炒几分钟

3.加入一勺生抽煸炒均匀

4.加入一勺盐煸炒均匀,倒入适量水,大火焖几分钟出锅

5.盛盘,成品图。

虾米炒夜开花


食材明细:

主料::夜开花1根,虾米一勺,

辅料::榨菜丝一调羹,葱适量,

配料::油适量,盐适量,鸡精适量,

虾米炒夜开花的做法步骤:

1.食材准备:夜开花、虾米、葱。

2.准备榨菜丝。

3.夜开花刨去外皮,洗净,切成粗的丝。

4.锅热油,倒入夜开花,加入盐,煸炒几下。

5.放入虾米和适量的水,加盖,大火烧开转中火2分钟。

6.放入榨菜丝、鸡精,撒入葱花,翻匀即可出锅装盘。

小贴士:

如果食用苦味‘夜开花’会引起食物中毒,最好不要吃。

感谢您阅读“97美食网”的《里脊肉炒夜开花》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了里脊肉的做法大全专题,希望您能喜欢!