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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材很感兴趣吧?小编特地为大家精心收集和整理了“圣女果炒鸡蛋”,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::鸡蛋3个,圣女果200克,

辅料::番茄沙司适量,料酒适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,

圣女果炒鸡蛋的做法步骤:

1.材料:鸡蛋、圣女果(已清洗)

2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3.打成蛋液,待用。

4.将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6.接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然后,加适量的番茄沙司。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅,装盘。

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圣女果海鲜菇炒鸡蛋


食材明细:

主料::鸡蛋2只,海鲜菇适量,圣女果适量,

辅料::番茄沙司适量,料酒适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,

圣女果海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤:

1.食材:鸡蛋。

2.海鲜菇。

3.圣女果(已清洗)。

4.番茄沙司。

5.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

6.打成蛋液,待用。

7.将海鲜菇清洗一下捞出。

8.放在案板上切成段,待用。

9.将已清洗好的圣女果放在案板上切开,待用。

10.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

11.随后,利用炒蛋的油下入海鲜菇翻炒一下。

12.接着,合入切好的圣女果,加一些清水翻炒翻炒。

13.然后,合入炒好的鸡蛋,搁点番茄沙司。

14.翻炒一下。

15.最后,加点盐、白糖、鸡精。(加不加鸡精自愿)

16.调味炒匀即成。

圣女果鸡蛋炒年糕


食材明细:

主料::年糕100克,圣女果8个,鸡蛋1只,

辅料::番茄沙司适量,料酒适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,

圣女果鸡蛋炒年糕的做法步骤:

1.食材:年糕。

2.圣女果(已清洗)、鸡蛋、番茄沙司。

3.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

4.打成蛋液,待用。

5.将年糕拆开包装,取出100克放在案板上切成段,待用。

6.将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

7.随后,将切好的年糕下入沸水中焯开,捞出。

8.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

9.接着,合入切好的圣女果翻炒一下。

10.然后,搁点番茄沙司,加适量的清水。

11.翻炒翻炒。

12.最后,合入年糕,加点盐、白糖、鸡精。

13.调味炒匀,即成。

圣女果鸡蛋炒银耳


蝶儿把这道营养、好看又美味的菜肴送给所有的女性朋友,愿大家美丽永驻!在寒冷的冬季,空气干燥,需要食用一些具有滋润功效的食物的来滋养我们的肌肤,银耳就是这个季节可以经常食用的上好的滋补食材,与燕窝相比价廉物美,功效却不一般。

银耳有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心滋阴、润肺生津、壮身补脑、提神、美容嫩肤的作用;还具有增强人体免疫力、美容养颜、延年益寿等功效,尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

银耳富有天然植物性胶质,女性长期食用银耳可以我们的润肤肌肤,使皮肤保持弹性,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力。

女性最爱的圣女果鸡蛋炒银耳【美容养颜、增强免疫力】

主料:水发银耳100克,圣女果100克,鸡蛋3个

配料:盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,大葱10克,干淀粉1茶匙

圣女果鸡蛋炒银耳的做法

1.水发银耳去黄根后撕成小朵。

2.圣女果对半切开。

3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

4.大葱切粒。

5.起油锅,油温7成热时倒入蛋液,炒至蛋液完全凝固。

6.放入圣女果和银耳,加盐、白糖和少许水,翻炒2-3分钟。

7.放入已经用水稀释的淀粉炒匀。

8.最后放入葱粒拌匀即可。

美食小提示

1.蛋液在锅内完全凝固再放其他食材,这样比较美观。

2.葱粒最后放,被烫熟后会有特殊的香味。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

蜜汁圣女果


食材明细:

主料::圣女果200克,蜂蜜适量,

辅料::盐少量,糖桂花适量,

蜜汁圣女果的做法步骤:

1.圣女果洗净,切十字花刀。

2.放入沸水中汆烫一分钟。捞出。

3.稍凉后剥去表皮。

4.撒上一点盐、淋上蜂蜜。

5.浇上糖桂花,拌匀。

6.入冰箱冷藏。

7.完成。

小贴士:

1. 圣女果汆烫后,特别容易剥皮。
2. 等圣女果温热的时候再放蜂蜜,以免蜂蜜营养成分被破坏。
3. 盐可以增加甜度和解腻,但不要放太多哦。
4. 糖桂花的做法以后传……
5. 完全冷却后,再将蜜汁圣女果放入冰箱冷藏哦。

糖渍圣女果


食材明细:

主料::圣女果20个,

辅料::黑芝麻适量,

配料::白糖一勺,

糖渍圣女果的做法步骤:

1.将圣女果放入水中浸泡10分钟,冲洗干净。

2.留出3个圣女果,其余切成圈,摆入盘中。

3.放一勺白糖腌渍。

4.将圣女果纵切下一小块。

5.再在顶端切下一个三角形。

6.在圣女果顶端切下一个槽。

7.将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子。

8.用黑芝麻做眼睛,可以蘸点水再粘容易些。

9.将小兔子摆入盘中即可。

小贴士:

1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。

2、尽量选择鸡蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。

感谢您阅读“97美食网”的《圣女果炒鸡蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!