食材是美食最基本的构成，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材了解较多？你可以读一下小编整理的红薯汤，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：红薯250克，
辅料：：构杞适量，
配料：：精盐适量，猪油适量，调味鲜适量，鸡精适量，香油适量，
红薯汤的做法步骤：
1.红薯半个，
2.红薯去皮切片，
3.放进烧好开水的锅里，
4.将红薯片煮熟，
5.调入猪油，
6.调入猪油，构杞，精盐，调味鲜，鸡精，
7.再烧开，出锅装碗中，
8.再烧开，撒上葱花，出锅装碗中，
9.出锅装碗中，淋上香油即成。
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红薯桃胶汤
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：桃胶适量，冰糖适量，红枣适量，枸杞子适量，
红薯桃胶汤的做法步骤：
1.桃胶提前泡发洗净，红薯切块。
2.加入适量清水一块冰糖。
3.加入几颗红枣。
4.接通电源按煲汤键。
5.煮好了会自动保温，开盖加入枸杞子即可。
6.很好喝的糖水。
红薯片汤
食材明细：
主料：：红薯适量，豆油皮适量，
辅料：：小葱适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，
红薯片汤的做法步骤：
1.红薯洗净，去皮，
2.切成斜片
3.晾晾
4.豆油皮用手撕成片小葱洗净切成段
5.锅里油加红薯片，炸成金黄色捞起
6.锅里加水大火烧开，加豆油皮红薯片
7.大火烧开
8.加盐鸡精小葱香油出锅
小贴士：
红薯片多晾晾 ，最好晾干水分这样好炸
炸红薯片时开始大火炸，炸干水分后转小火炸
红薯枸杞汤
食材明细：
主料：：红薯2个，
辅料：：水适量，蜂蜜适量，枸杞适量，
红薯枸杞汤的做法步骤：
1. 红薯洗净，去皮，切块
2.锅内加入水，淹没红薯块即可
3.用电饭煲蒸煮功能煮15分钟
4. 煮好后加入枸杞，冷却片刻
5.温度下降后加入少量蜂蜜 轻轻搅拌 即可享用
小贴士：
1、若电饭煲无此功能，可放入砂锅用中火烧开后小火焖一会即可
2、蜂蜜的量根据个人对甜味的程度不同添加
3、红心红薯偏甜，白心红薯偏粉，可根据个人喜好选择性购买
红薯丸子汤
食材明细：
主料：：纯红薯粉200g，
辅料：：粉丝1捆，香菜5根，胡椒粉2g，香油1勺，盐少许，
红薯丸子汤的做法步骤：
1.开水烫粉，水不能多了，掌握能定型就好了。
2.揉成小团。
3.水烧开煮丸子，煮到丸子透明就熟了。
4.熟了放入香菜，粉丝，胡椒粉，香油，少许盐就出锅了，纯红薯粉做的丸子特别劲道?。
绿豆红薯汤
食材明细：
主料：：红薯330克，绿豆100克，
辅料：：白糖适量，
绿豆红薯汤的做法步骤：
1.食材：红薯、绿豆
2.将绿豆淘洗一下，待用。
3.将红薯洗净、去皮。
4.放在案板上切成小块，待用。
5.随后，将淘洗好的绿豆倒入高压锅中。
6.加入一些清水。
7.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.接着，合入切好的红薯煮开，煮至红薯熟软。
10.然后，加适量的白糖。
11.调味搅匀，即成。
小贴士：
甜度根据自己的口味调整。
红薯叶汤
食材明细：
主料：：红薯叶适量，五花肉适量，
辅料：：姜2片，葱适量，精盐少许，大豆油少许，枸杞适量，
红薯叶汤的做法步骤：
1.备好的红薯叶，可以将叶梗上外层撕去，这样更脆爽。
2.用五花肉煮一煮做为汤底食材。
3.冷水下锅，加入姜葱。
4.去浮沫，再煮一煮。
5.大约10分钟，将肉捞出。
6.加入红薯味滚一滚，就是一份好汤了。
7.这是妈妈最常做的汤品，喜欢就试试吧。
小贴士：
这道汤品适合做回锅肉时，将肉水下锅，就有肉汤了，试试吧。
红薯汤年糕
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
我最关心的就是这一点了，当然，据研究表明，红薯还有一定抗癌作用，对心脏也好，还能预防肺气肿等，总之是极好的东西。
每周适量吃一些，不仅对身体大有裨益,，而且味道也不差。这道红薯年糕便是最简单的做法，既是主食，又可当甜品，实在值得推荐。
红薯汤年糕
原料：红薯300克，年糕200克，糖适量
红薯汤年糕的做法
1、红薯去皮切块，加适量水煮软。
2、年糕切片，也倒入锅中。
3、再煮3~5分钟，年糕就能变软。
4、根据个人喜好调入糖（红薯本身有一定甜味，不加糖也可以）。
小贴士
年糕不要用纯糯米年糕，最好是具有一定韧性的宁波年糕。
红薯汤年糕食材搭配小提示
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。
香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应，引起身体不适。
红薯甜汤
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：红丸适量，
配料：：白糖适量，
红薯甜汤的做法步骤：
1.买现成的红丸半斤。
2.红薯一个，红薯洗净去皮，切小块。
3.坐锅下水，红薯冷水下锅。
4.待红薯煮至熟透，下红丸。
5.煮至红丸全部浮起。
6.下白糖调味关火。
红薯南瓜汤
食材明细：
主料：：南瓜1个，红薯1个，
辅料：：奶油150g，糖适量，牛奶适量，
红薯南瓜汤的做法步骤：
1.准备红薯和南瓜各一个。
2.将红薯和南瓜去皮，去子，切片（大小无所谓），放入蒸锅。大火蒸20分钟至酥软。
3.将蒸好的红薯南瓜倒入容器中，加入适量的糖和奶油，这个可以根据自己的口味加。用搅拌器打碎（我的蒸锅不漏水，所以南瓜和红薯里会有水，如果是漏水的蒸锅，在搅拌前再加点牛奶）。然后根据自己喜欢的稠度加入适量的牛奶。南瓜红薯汤就可以上桌了，
感谢您阅读“97美食网”的《红薯汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红薯的菜谱专题，希望您能喜欢！
