返回

中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编为大家整理的“土豆洋葱早餐饼”,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::土豆适量,洋葱适量,面粉适量,

辅料::鸡蛋适量,

配料::盐适量,糖适量,五香粉适量,鸡精适量,酱油适量,

土豆洋葱早餐饼的做法步骤:

1.洋葱擦丝。

2.土豆擦丝。

3.加入鸡蛋。

4.加入糖、盐、五香粉、鸡精。

5.加入酱油。

6.加入面粉搅拌均匀(如果太干可以放点水)。

7.把面糊放入电饼铛中。

8.两面金黄即可出锅。

97msw.Com扩展阅读

土豆洋葱饼


食材明细:

主料::土豆一个,鸡蛋一个,盐适量,

辅料::洋葱半个,面粉两勺,胡椒粉适量,

土豆洋葱饼的做法步骤:

1.洗干净洋葱,切半个,土豆削皮,备用。

2.用刨芝士的刨子把土豆切丝

3.把洋葱切碎加入土豆丝中

4.加入鸡蛋,胡椒粉和盐,搅拌

5.筛入面粉,然后搅拌均匀。在中火烧热的平底锅内到少许油,不用太多,火不能太大,宁愿小也不要太大,否则很容易煎黑。中小火慢慢煎。

土豆洋葱鸡蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋10-15颗,橄榄油适量,土豆2-3个,

辅料::盐适量,洋葱1颗,

土豆洋葱鸡蛋饼的做法步骤:

1.具体步骤没有拍照,文字说明一下:先准备10-15颗鸡蛋,由于我家都是土鸡蛋,个头很小,所以那天用了15颗,外国朋友一直在说中国的鸡蛋太小了!哈哈

2.土豆2-3个,去皮切丁,洋葱1个,切丁搅拌在一起

4.平底锅刷一层橄榄油,把搅拌好的原料倒进去,铺平整个平底锅,小火煎,感觉到底部固定了,找一个大盘子,盖住平底锅,然后把锅扣过来,整个饼就倒出来了,很完美!

土豆鸡蛋早餐饼


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::盐适量,葱花适量,十三香适量,淀粉适量,鸡蛋适量,现磨黑胡椒适量,

土豆鸡蛋早餐饼的做法步骤:

1.先将土豆打皮洗干净,切丝

2.放材料搅拌,⚠️鸡蛋不要放太多根据人数来计量

3.放入锅中,把土豆丝摆成鸟巢形状,中间打入鸡蛋,两面煎至金黄即可,出锅后根据个人口味撒上研磨黑胡椒,

小贴士:

这道菜品,黑胡椒解腻提味,配大蒜会更好吃!早餐必备!

土豆火腿早餐饼


香甜软糯的土豆火腿早餐饼

土豆真是个好东西哦,在我们的餐桌上可以变化无穷,每次都带给我们不同的口感和风味。。。。。。

收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。

土豆火腿早餐饼

原料:土豆一个,胡萝卜半根,香肠一根,小香芹一小把,面粉,盐。

土豆火腿早餐饼的做法

1、胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。

2、土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。

3、把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。

4、再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。

5、手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。

6、锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。

7、翻面,煎至金黄即可出锅。

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

洋葱土豆杂蔬饼


食材明细:

主料::土豆1个,鸡蛋2个,洋葱1个(实用大半个),青椒半个,胡萝卜半个,肉粒多2根,

辅料::盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,淀粉适量,

洋葱土豆杂蔬饼的做法步骤:

1.所有材料准备好:洋葱切几个圈,其它切小丁,青椒、胡萝卜、香肠切小丁,鸡蛋打散,土豆或蒸或用微波打熟捣成泥

2.拿个大点的盆,把所有材料搅拌均匀,加入盐和黑胡椒

3.洋葱圈沾上生粉

4.不粘锅放少许油,锅热后摆上洋葱圈

5.舀一勺糊糊放到洋葱圈里,一面定型后翻另一面,煎到两面金黄出锅

6.出锅啦

7.可以吃原味的

8.上点红妆,加上番茄酱,换了另一种口味,小朋友更爱吃

小贴士:

1.我这些材料一共做了十二个,可以根据自己家的食用量增减

2.蔬菜也不是固定的,可以加入任何想加入的蔬菜

早餐土豆丝饼


食材明细:

主料::土豆1个,胡萝卜少许,韭菜少许,面粉2勺,

辅料::盐1勺,花椒粉少许,水少许,植物油少许,

早餐土豆丝饼的做法步骤:

1.土豆洗净,刮皮,擦成丝。丝不要太细,会太粉,没口感

2.加入胡萝卜丝和韭菜断,加少许盐和花椒粉。加花椒粉后又香又暖身

3.加入面粉后,逐次少量加水,拌匀到图片状态。面粉不要加多,否则饼的口感很厚重。水要逐次加,不然太稀没法成饼

4.用筷子挑一块儿,稍压平,放到预热好的电饼铛上

5.底部凝固后,用铲子翻面,继续稍压平。两面都煎出微微焦痕后,刷少许植物油,稍煎片刻即可装盘

小贴士:

1. 刷油一是为了外皮口感脆,二是促进胡萝卜的营养被人体吸收,三是后刷油,控制油量,每日食用油不会过量。
2. 不用煎太久,不然土豆丝会太软烂,没有口感。

快手早餐土豆鸡蛋饼


食材明细:

主料::土豆200克,鸡蛋2个,面粉3勺,

辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,葱1个,

快手早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤:

1.土豆,葱洗净备用

2.土豆切丝,越细越好哦,洗去淀粉后加少许清水,水要少点,不加也可以的

3.加入盐和胡椒粉,嗑入鸡蛋后搅拌均匀

4.再加入面粉搅拌均匀,面粉的量视水量而定,调成糊状

5.再加入切碎的葱花,拌匀

6.不粘锅加橄榄油,加热,倒入面糊,煎至一面金黄后翻面,再煎至金黄

7.煎好后切块

8.早餐再配一杯牛奶或者豆浆就很好咯

相信《土豆洋葱早餐饼》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆丝饼专题,希望您能喜欢!