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任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你是食材达人吗?你可以读一下小编整理的鲍汁杏鲍菇(2),仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::杏鲍菇300克,

辅料::鲍鱼汁适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

鲍汁杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗净切成片

2.热锅入油,放入杏鲍菇

3.加小半勺盐翻炒三分钟

4.在放入鲍鱼汁

5.翻炒至杏鲍菇上色在放入半勺鸡精炒两下即可

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鲍汁虾仁杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇1只,虾仁6个左右,

辅料::紫苏少许,

配料::鲍汁少许,

鲍汁虾仁杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇切稍粗的片状,中间划一刀,不要将鲍菇划破了,然后塞入虾仁(我的是速冻虾仁,如果是新鲜的更好哦),摆盘

2.将紫苏垫在食材下面(不喜欢紫苏的也可以省却这一步)

3.大火蒸15分钟,最后浇上鲍汁即可。

小贴士:

1 紫苏是咱这当季配菜,有消毒杀菌的功效,吃起来很好的

2 紫苏也可以用生菜等青叶菜代替哦,这样会更漂亮一些

鲍汁杏鲍菇豆腐


食材明细:

主料::杏鲍菇适量,

辅料::豆腐适量,

配料::葱适量,盐适量,糖适量,鲍鱼汁适量,

鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤:

1.杏鲍菇切片,放水中焯一下

2.豆腐切成小块,也放水中焯一下

3.锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香

4.倒入鲍鱼汁煸匀

5.再加入豆腐块炒匀

6.加入少许水,加盐、一点糖烧开一会即可

7.装盘即可

相信《鲍汁杏鲍菇(2)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了砀山梨汁专题,希望您能喜欢!