食材明细:
主料::鸡蛋两个,茭白一根,西瓜皮三块,
辅料::料酒少许,盐少许,鸡精少许,
茭白鸡蛋炒西瓜皮的做法步骤:
1.材料:鸡蛋、茭白(已剥壳)
2.西瓜皮
3.将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。
4.打成蛋液,待用。
5.将西瓜皮清洗一下、捞出。
6.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮。
7.切成片,待用。
8.将已剥壳的茭白清洗一下。
9.放在案板上切成片,待用。
10.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
11.随后,利用炒鸡蛋的油下入切成片的茭白,加适量的水。
12.翻炒翻炒至茭白断生。
13.接着,合入切好的西瓜皮翻炒一下。
14.然后,合入炒好的鸡蛋。
15.加少许盐。
16.加少许鸡精。
17.调味翻炒翻炒,即成。
18.出锅。装盘。
西瓜皮鸡蛋饼
原料:西瓜皮、鸡蛋、橄榄油
西瓜皮鸡蛋饼的做法
1、西瓜皮去皮去红瓤一小块
2、切成薄片
3、打一枚鸡蛋,放入嫩葱花碎
4、将鸡蛋打散搅匀后放入西瓜皮后再次搅打均匀
5、锅入橄榄油,稍热后倒入西瓜皮蛋液
6、一面成型后翻面煎至金黄关火即可
特别提示:西瓜皮切的一定要薄,因为给小宝宝吃的,绿皮多去掉一些,取里面的嫩瓤。
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒。
废弃的西瓜皮也能成就一道美味哦
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::西瓜皮2块,芦笋115克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
芦笋炒西瓜皮的做法步骤:
1.材料:西瓜皮、芦笋
2.将西瓜皮清洗一下。
3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
4.将芦笋清洗一下。
5.放在案板上切成段。
6.随后,将切好的芦笋下入沸水中焯开,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8.接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《西瓜皮炒西红柿鸡蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西瓜皮的做法大全专题,希望您能喜欢!