“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，相信你对这些菜谱并不陌生，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对哪些美食感兴趣呢？也许"西红柿炒西瓜皮怎么做好吃 西红柿炒西瓜皮的做法,配方"就是你要找的，仅供你在工作和学习中参考。
西红柿炒西瓜皮
西瓜皮营养很丰富呢，扔掉有些可惜，不嫌麻烦的时候，就做一回勤俭节约的好主妇吧！
食材配方
主料：
西瓜皮
西红柿
油
盐
做法 共5个步骤
1.西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，切成小条。
2.西红柿切块。
3.锅内放油，先将西红柿煸炒出汁。
4.加入西瓜煸炒至瓜皮变软。
5.调入适量盐即可。
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炒西瓜皮
食材明细：
西瓜皮500克，香干50克，盐3克，鸡精2克，白砂糖2克，料酒5克，大葱5克，香油5克，花生油15克
炒西瓜皮的做法步骤：
1. 将西瓜皮去掉绿皮洗净切成粗条，放入少许精盐腌制后挤干水分；
2. 香干切成粗条；
3. 葱切丝；
4. 油热后煸炒葱丝出香味，放入西瓜皮条、香干条炒匀调味收汁，淋入香油即可。
清炒西瓜皮怎么做好吃 清炒西瓜皮的做法,配方
清炒西瓜皮
西瓜瓤吃了，没想到瓜皮也还有用处吧，也没浪费它，西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮
食材配方
主料：
西瓜皮
油
盐
白糖
青椒
做法 共8个步骤
1.用刀削去西瓜皮外绿色的皮及残留的果肉
2.洗净切片
3.青椒切小块
4.大蒜拍扁切碎
5.热锅放油煸香大蒜放西瓜皮下锅
6.炒至变色加盐
7.加青椒
8.加糖炒匀起锅
韭菜炒西瓜皮怎么做好吃 韭菜炒西瓜皮的做法,配方
韭菜炒西瓜皮
今天买了一个西瓜没熟透皮有点厚，厚厚的西瓜皮用最适合用来炒吃口感脆爽，而且西瓜皮不但解热，还有促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
食材配方
主料：
西瓜皮
韭菜
油
盐
葱
姜
蒜
干辣椒
味精
做法 共6个步骤
1.西瓜皮削去外皮后洗净切成片。
2.韭菜洗净切段，辣椒切小圈，葱姜蒜切碎备用。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱姜蒜煸香。
4.放入西瓜皮翻炒至变软。
5.放入韭菜翻炒翻炒。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
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