食材明细:
主料::精瘦肉适量,筒骨适量,生姜适量,海带适量,南北杏仁适量,
辅料::胡萝卜适量,
杏仁海带筒骨汤的做法步骤:
1.精肉切片,与筒骨一起焯水,水开后捞出表面浮沫
2.生姜切丝,香葱切段,胡萝卜切滚刀快
3.炖盅里一次放入海带,胡萝卜,南北杏仁,精肉片,筒骨,清水,放入盛有清水的锅中隔水炖煮2小时后,即可享用~
小贴士:
1. 捞浮沫时可用勺子在汤表面画圆,将浮沫推到周围,方便捞取。
2. 北杏仁要适量食用,一次最好不要超过10g。
食材明细:
主料::海带1根,冬瓜530克,筒骨930克,
辅料::香葱2根,生姜3块,料酒1汤勺,食盐适量,鸡精鸡精,
冬瓜海带筒骨汤的做法步骤:
1.准备好冬瓜和筒骨(PS:海带在浸泡无法拍照了)
2.筒骨冷水入锅大火煮开焯一下
3.将焯好的筒骨洗净后,与葱姜、清水一起放入锅中
4.将内胆放入电压力锅中
5.加盖启动煲汤程序
6.此时将冬瓜、海带洗净切好备用
7.筒骨汤煲好了
8.将煲好的筒骨汤倒入炒锅中,再加些1汤勺料酒
9.同时将冬瓜、海带也倒入锅中,加盖大火
10.煮开后转中小火
11.待冬瓜炖至熟烂加食盐调味
12.最后撒些鸡精搅匀关火
13.享受美味啊
小贴士:
1、筒骨煲汤之前需用冷水烧开焯下,可去除多余血沫和腥味
食材明细:
主料::海带结16个,冬瓜250g,筒骨350g,
辅料::盐适量,
海带冬瓜筒骨汤的做法步骤:
1.筒骨冷水下锅焯烫后洗净备用。
2.冬瓜洗净不去皮切大块。
3.海带结洗好沥水备用。
4.筒骨冷水用高压锅中小火压30分钟。
5.煲好的筒骨待气阀散开后开盖,加入冬瓜和海带结,继续中小火压5分钟左右即可,出锅前少许盐调味。
6.成品。
食材明细:
主料::海带适量,猪筒骨半根,莲藕1节,
辅料::盐适量,
莲藕海带筒骨汤的做法步骤:
1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉
2.海带切成菱形
3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水此汤不用放其他的材料,因为猪骨焯过,所以也不会腥
4.压力锅炖20分钟即可
5.出锅前加点盐调味就可以吃了
小贴士:
无
食材明细:
主料::筒骨1个,冬瓜适量,海带适量,薏米适量,
辅料::盐适量,
冬瓜薏米海带筒骨汤的做法步骤:
1.薏米洗净备用
2.筒骨冷水下锅焯烫出血水后洗净
3.洗净的筒骨和薏米放入高压锅中
4.加入适量的水,盖上高压锅中火压25分钟
5.冬瓜洗净不去皮,切厚一点的块
6.海带洗净沥水备用
7.压好的筒骨汤开盖煮开
8.放入冬瓜和海带
9.煲至冬瓜熟透后加盐调味即可
10.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《海带筒骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了筒骨汤的做法专题,希望您能喜欢!