香煎五香麻辣金针菇

食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下香煎五香麻辣金针菇，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

主料：：金针菇适量，

辅料：：盐适量，五香粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，味精适量，鸡精适量，橄榄油适量，芝麻适量，葱花适量，

香煎五香麻辣金针菇的做法步骤：

1.食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好

2.将食材平铺在平底锅上，在上面刷上一层薄油，大火煎

3.煎至食材变色后将五香粉、花椒粉、辣椒粉、盐均匀的撒在食材上拌匀

4.煎到两面发干起脆里放入味精和鸡精抖匀后起锅装盘，撒上芝麻和葱花即可

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香煎金针菇培根卷

食材明细：

主料：：培根3片，金针菇3两，

辅料：：黑胡椒粉适量，熟白芝麻适量，

香煎金针菇培根卷的做法步骤：

1.准备原料，金针菇剪掉根部洗净。

2.培根中间一刀切两半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。

3.锅中放少许油，烧五成热时，放入培根卷剪熟，撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。

小贴士：

因为培根是咸的，所以不用放盐，用用太多油。

香煎孜然金针菇

食材明细：

主料：：金针菇300克，

辅料：：孜然3克，辣椒面2克，盐2克，

香煎孜然金针菇的做法步骤：

1.准备好金针菇

2.去根，撕成条，洗干净挤干水分

3.平底锅放入少许油

4.油热了放入金针菇，中火慢慢煎

5.要不停的翻动哦，别焦了，煎的差不多了加入盐，孜然，辣椒面

6.没有什么水份了，煎的金黄即可，香香哒，喜欢吃金针菇的亲们可以试一下

小贴士：

煎的时候不要急，慢慢煎，直到没有水份了就可以开吃了，口味自己随意调，什么口味都可以的！

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