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食材在我们生活中随处可见,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对食材是怎么样看待的呢?我们的小编特意搜集并整理了尖椒豆片,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::干豆腐片200g,尖椒200g,胡萝卜100g,

辅料::姜两三片,蒜三瓣,盐5g,糖5g,鸡精5g,黄酒5g,香油5g,

尖椒豆片的做法步骤:

1.干豆腐切片

2.尖椒,胡萝卜切片,蒜按碎,姜切片

3.锅中放油,下入姜蒜小火煸炒出香味,放入豆片大火翻炒

4.放入尖椒胡萝卜翻炒至断生,加入盐和糖,烹入黄酒,加鸡精,滴几滴香油

5.出锅装盘

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尖椒豆皮


一道非常家常的菜,豆腐皮营养丰富,口感筋道,是制作各种素菜的好原料,并以尖椒搭配,营养更佳丰富。

材料:

主料:千张适量,尖椒2个,

辅料:葱适量,姜适量,八角适量,食盐适量,酱油适量,,

尖椒豆皮的做法步骤:

1. 豆腐皮洗净切丝。

2. 青椒洗净去蒂去籽切丝。

3. 葱切葱花,姜切细丝,八角备用。

4. 底锅热油放八角,依次爆香姜丝、葱花。

5. 倒入豆腐皮翻炒。

6. 放青椒丝炒匀。

7. 加盐、鸡精。

8. 淋些许味极鲜调味即可出锅。

尖椒炒肥牛片


食材明细:

主料::尖椒120克,肥牛片170克,

辅料::牛肉酱适量,生抽适量,盐适量,

尖椒炒肥牛片的做法步骤:

1.食材:尖椒(已清洗切开)、肥牛片、牛肉酱

2.烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒。

3.接着,合入肥牛片翻炒一下。

4.然后,加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.加适量的牛肉酱。

7.调味翻炒翻炒至熟,即成。

豆皮炒尖椒


食材明细:

主料::豆皮适量,尖椒适量,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,葱适量,

豆皮炒尖椒的做法步骤:

1.主要原料。

2.豆皮切成条儿备用。

3.尖椒切块备用。

4.烧热油,葱花炝锅。

5.放豆皮煸炒,将豆皮炒到没有豆腥味。

6.放酱油,盐,加少许水,继续煸炒入味。

7.放尖椒,放味精,炒匀即可。

8.豆皮炒尖椒。

火腿尖椒土豆片


食材明细:

主料::土豆一个,红辣椒一个,尖椒一个,葱一颗,

辅料::盐少量,生抽少量,醋一小勺,

火腿尖椒土豆片的做法步骤:

1.所有的食材

2.全部却好,土豆片洗两遍,洗去淀粉

3.不沾锅少量油,放入土豆片,炒七八分熟,下入配菜,快递翻炒

4.有点干淋入两勺水,在大火炒一分钟

5.出锅

6.成品好看好吃

小贴士:

土豆片一定多洗两遍。要不一炒就粘糊了

尖椒番茄土豆片


食材明细:

主料::尖椒适量,西红柿适量,土豆适量,

辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,

尖椒番茄土豆片的做法步骤:

1.主要原料。

2.西红柿去皮切块,尖椒切块备用。

3.土豆洗净去皮,切片,泡水里去除部分淀粉。

4.烧热油,大料炸香,放葱炝锅。

5.放生抽炒香,放入西红柿和土豆,放盐将土豆炒熟。

6.放尖椒,味精,翻炒均匀即可。

7.尖椒番茄土豆片。

豆干尖椒的做法


成品:微辣适口,下饭小菜。

材料:

豆干半斤,尖椒2个,姜适量,盐少许,白糖少量,生抽少许,

豆干尖椒的做法的做法步骤:

步骤1,将尖椒去楴.籽洗净切丝,豆干切丝,少许姜切丝。

步骤2,炒锅中倒入食用油,油稍热放入姜丝.青椒丝.豆干丝一同翻炒,放入少许盐.白糖,出锅前淋入生抽即可。

感谢您阅读“97美食网”的《尖椒豆片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了尖椒炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!