食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材了解较多？由此，有请你读一下以下的“电饭煲蒸鸡”，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：鸡半只，
辅料：：蒜末少许，生姜少许，葱花少许，料酒2勺，生抽1勺，食盐1.5小勺，香菇5朵，木耳适量，鸡精少许，淀粉少许，
电饭煲蒸鸡的做法步骤：
1.半只鸡切块
2.将各种配料准备好
3.将蒜末、生姜、淀粉、料酒、食盐、生抽一起在混合均匀
4.将木耳、香菇摆在蒸盒下面，然后将拌匀了的鸡肉一次摆放好后，直接放入电饭煲的蒸屉随米饭进行蒸煮
5.在出锅之前，撒上葱花，在电饭煲里面再虚蒸5分钟，即可出锅
6.出锅装盘，味道美美的。
小贴士：
1. 将香菇和木耳摆在下面是为了吸收鸡肉里面的油脂，特别香浓；
2. 如果想吃肉烂一些的，可以蒸煮时间长一些
3. 该菜没有使用一滴油，所有油脂均来自鸡肉本身
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电饭煲蒸馒头
食材明细：
主料：：面粉500g，
辅料：：鸡蛋1个，食用油10g，酵母5g，牛奶150g，白糖10g，
电饭煲蒸馒头的做法步骤：
1.500克面粉放入容器中加一个鸡蛋，5克酵母，10克食用油，10克白糖，150克纯牛奶。
2.和成面团醒发制两倍大。
3.分成小剂子，揉成馒头。
4.电饭煲里刷油放入馒头。
5.醒发制两倍大，按蛋糕键。
6.成成品图。
电饭煲焗鸡
食材明细：
主料：：鸡翅4个，鸡腿1个，
辅料：：盐适量，姜3块，
电饭煲焗鸡的做法步骤：
1.这次用了4个鸡翅，1个鸡腿。洗净，表面抺盐，薄薄地，逐个抺透。码在无水无油的电饭煲里，有皮的那一面贴着锅底。放姜片，静置30分钟后，按煮饭键。(不用放水，放油！）
2.第一次煮饭程序完成，跳至保温后，开盖，加入一碗清水，再次启动一个煮饭程序（整个鸡要重复两次这一步！）
3.第一次加水时的状态。
4.两个煮饭程序完成后，出锅！非常香！（这个方法能把盐完全吸收到鸡肉里，所以第一步抺盐时，适量即可哦。)
5.???
电饭煲鸡的做法
材料：
仔鸡1个，姜3坨，大葱小葱，蒜，耗油，生抽，芝麻油，蜂蜜，黑胡椒粉，，
电饭煲鸡的做法的做法步骤：
步骤1，来来按摩按摩按摩把生抽耗油姜片大葱甩进去来个全身按摩用牙签来个全身出血据据据（把蒜姜片小葱从屁股柔进去塞好）按摩好了就把蜂蜜来个全是护理装袋封号进冰箱冷藏2个小时让他入味撒
步骤2，电饭煲敷上油地面放姜片
步骤3，来来来鸡娃放进去来个汗蒸在甩点葱段熏哈
步骤4，也这个造型可以撒跪到唱征服
电饭煲蒸鲫鱼的做法
材料：
鲫鱼适量，豆鼓适量，香油适量，猪油适量，小葱适量，生姜适量，料酒适量，醋适量，生抽适量，盐适量，
电饭煲蒸鲫鱼的做法的做法步骤：
步骤1，小葱洗净，生姜切丝备用
步骤2，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方便入味
步骤3，把鱼周身，里里外外都抹一层盐。盐的总用量比就按平日做鱼时的量
步骤4，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右
步骤5，小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团
步骤6，待鱼腌到差不多了，开始洗米。那个，这鱼就放电饭煲上面蒸了哈。按下蒸饭档，盖好盖
步骤7，待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍
步骤8，淋上香油，撒上小葱花
感谢您阅读“97美食网”的《电饭煲蒸鸡》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬菇蒸鸡专题，希望您能喜欢！
