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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你感兴趣?也许以下内容“营养早餐 锅贴饺”合你胃口!供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::前甲肉适量,韭菜适量,

辅料::鸡蛋适量,葱适量,姜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,色拉油适量,

营养早餐 锅贴饺的做法步骤:

1.就像调饺子馅一样嘛,肉剁碎放盐,鸡精,葱姜末,鸡蛋,少许色拉油沿一个方向拌

2.肉馅调好再放切碎的韭菜一起拌,然后就用锅贴皮开始包

3.煎的时候,要冷锅下油,把饺子放上去,开小火煎一下,饺子底煎硬点再放水,把饺子淹一半,再开中火盖上锅盖 看看快干的时候火小点,这样锅贴底会金黄的不会糊 。

97Msw.com相关知识

三鲜锅贴饺


食材明细:

主料::水饺皮适量,香菇适量,芹菜适量,胡萝卜适量,后腿肉适量,

辅料::生姜水适量,鸡蛋适量,

配料::盐适量,生抽适量,蚝油适量,胡椒适量,小麻油适量,色拉油适量,

三鲜锅贴饺的做法步骤:

1.把香菇,芹菜,胡萝卜洗净沥干。

2.自己剁的肉馅。

3.肉馅用鸡蛋,盐,生抽,蚝油,胡椒,色拉油,用生姜水分3次顺一个方向搅拌均匀。

4.把香菇芹菜切成丁,胡萝卜擦丝倒入肉馅中。

5.倒入适量的小麻油搅拌均匀。

6.包好的饺子。

7.锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬。

8.淋薄面粉水,把火稍调大,盖上锅盖焖几分钟,汁干再淋面粉水,反复2-3次即可。

小贴士:

淋面粉水比较容易熟不容易焦。把芹菜叶同切,香气更浓。后腿肉比较瘦所以在调肉馅时要加些食用油,口感会更好。

浓情煎饺~锅贴~生煎


食材明细:

主料::韭菜适量,

辅料::鸡蛋适量,

浓情煎饺~锅贴~生煎的做法步骤:

1.生韭菜~熟鸡蛋切碎备用

2.加肉末

3.我只会包这样的-_-!

4.下锅~用热水~刚没过饺子即可~快干的时候放油~记得煎的时候要受热均匀

5.好了

6.加葱香味更好

营养土司早餐


食材明细:

主料::土司1片,鸡蛋1个,火腿2片,

辅料::番茄酱适量,沙拉酱适量,

营养土司早餐的做法步骤:

1.鸡蛋煎熟

2.风味火腿切片

3.土司去边

4.放上鸡蛋和火腿

5.挤上番茄酱和沙拉即可

营养自制早餐


食材明细:

主料::土司2片,酸奶1杯,

辅料::西红柿1小个,西兰花5枝,鸡蛋1个,

配料::盐少许,油少许,

营养自制早餐的做法步骤:

1.锅里倒上少许橄榄油,面包片(根据个人口味选择面包片,个人偏喜好全麦粗粮原味土司)煎至微焦即可,捞出备用。

2.锅里倒上少许橄榄油,煎蛋至两面金黄(也是根据个人口味,个人偏喜好蛋黄能流出为佳)捞出备用,西兰花加少许盐串熟。

3.西红柿切片备用

4.组合下~~~呵呵

5.酸奶倒上,完美啦!O(∩_∩)O~

小贴士:

1、面包别煎太久,很容易焦的,稍微煎一下就可以了。

2、煎蛋和煎面包片都用小火慢慢煎。

3、油少许,一丢丢即可。

4、酸奶早点从冰箱里拿出来备用,不然直接喝太冷,肚子会不好。

5、蛋没全熟,吃的时候小心飚出来,(*^__^*) 嘻嘻……

早餐营养面


食材明细:

主料::面适量,紫甘蓝适量,胡萝卜适量,

辅料::洋葱适量,火腿肠适量,

配料::生抽适量,盐适量,

早餐营养面的做法步骤:

1.锅中加水烧沸,放入面,煮微微软后过冷河~~~

2.我是趁着煮面的空档将蔬菜、火腿肠切好的,统筹安排啊;

3.锅中入油,爆香洋葱丝、火腿肠;

4.依次倒入胡萝卜丝、紫甘蓝丝翻炒约1分钟,再倒入半碗开水;

5.将面倒入锅中,小火炒,加适量生抽和盐,转大火炒1分钟,就OK啦!!

小贴士:

紫甘蓝色泽亮丽,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。

胡萝卜可是有“小人参”之美誉的哦,可见其营养价值。《本草纲目》中记载,胡萝卜能“下气补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”。

别看洋葱有些呛,而且通常作为配菜,但它的营养成分却十分丰富,具有利尿、防癌、降压等诸多功效。

营养早餐蛋卷


食材明细:

主料::胡萝卜适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,香肠适量,

辅料::盐适量,鸡粉适量,

营养早餐蛋卷的做法步骤:

1.胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。

2.蛋2枚,加少许盐。打散。

3.平底锅油烧热,倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。

4.晃动平底锅,蛋皮可以移动,翻面,煎至另一面也可以移动即可。

5.盛入盘子,稍凉,待用。

6.胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。

7.黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。

8.取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。

9.卷成圆柱形即可。

10.依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。

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