俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？你可以读一下小编整理的包菜海米汤，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：包菜二两，海米一把，
辅料：：盐一勺，鸡精半勺，香油适量，
包菜海米汤的做法步骤：
1.包菜洗净切片
2.海米是我爸去山东旅游时买的，炸过的。我觉得还是鲜货更好吃些。
3.先把水烧开
4.烧开后加入包菜和海米
5.加入盐煮十五分钟左右。(给孩子吃的煮的比较烂)
6.起锅前加适量香油
7.成品
97Msw.com相关知识
冬瓜虾仁海米汤
食材明细：
主料：：冬瓜半块，虾仁200g，海米一把，
辅料：：小葱适量，姜片2个，蚝油2匙，盐2匙，白胡椒粉适量，
冬瓜虾仁海米汤的做法步骤：
1.葱姜切好，备用。
2.虾仁去虾线，放白胡椒粉，葱花腌制5分钟。
3.冬瓜去皮，切片。
4.少量油热爆香姜片和部分葱花。
5.加入虾仁快速翻炒半分钟。
6.加入冬瓜继续翻炒1分钟，放耗油。
7.加清水煮沸后撒上海米。
8.临出锅放盐和剩下的葱花即可。
9.成品～鲜香味美，低卡路里，美容养颜。
娃娃菜海米汤
食材明细：
主料：：海米50克，娃娃菜1棵，
辅料：：鱼豆腐5块，粉丝1把，
配料：：高汤600克，盐适量，
娃娃菜海米汤的做法步骤：
1.海米、粉丝用温水浸泡备用。
2.娃娃菜洗净，切成块，鱼豆腐切块。
3.沙锅内放入高汤。
4.倒入娃娃菜。
5.倒入鱼豆腐。
6.海米煮开。八成熟时放入粉丝，煮熟后调味即可。
冬瓜火腿海米汤
食材明细：
主料：：冬瓜适量，火腿适量，海米适量，
辅料：：葱花适量，
配料：：盐适量，
冬瓜火腿海米汤的做法步骤：
1.冬瓜和火腿切片，葱花备用
2.锅中放入冬瓜和少许葱花煮开。根据口味加入适量的盐。
3.最后加入火腿海米，出锅后再加入少许葱花即可。
西葫芦海米汤
食材明细：
主料：：西葫芦2个（小号），海米20克，葱花1匙，香油1勺，清水1大碗，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，
西葫芦海米汤的做法步骤：
1.主材料：虾皮，西葫芦。（虾米要过水洗净，有砂）
2.西葫芦洗净切好。
3.上锅入适量油，先爆香洗净的虾皮至干身微黄。
4.加入西葫芦煸炒片刻。
5.加入适合自己口味的盐，炒至葫芦瓜变软。（喜欢酱油的话可下1勺）
6.加入一大碗的清水。
7.盖紧煮至瓜片软烂离火。
8.成品，放入葱花，香油和适量胡椒粉即可食用。
海米煮米汤的做法
参与活动:
材料：
米汤，海米米汤一碗，海米一撮，芹菜，或蒜苗，鸡精，盐少许，
海米煮米汤的做法的做法步骤：
步骤1，米汤一碗
步骤2，芹菜或蒜苗切碎待用
步骤3，将蒜苗，或芹菜劲，下油锅瀑出香味，倒入米汤开锅下备好的香料和海米，下少许盐和鸡精就出锅了。
『冬瓜海米汤』的做法
上个月老妈去山东旅游，带回来的海米，放冰箱被我遗忘了，今天去超市看到冬瓜不错，买回来跟海米一起烧个汤喝！
材料：
冬瓜，海米，枸杞，蒜，葱，盐，鸡精，蚝油，生抽，，
『冬瓜海米汤』的做法的做法步骤：
步骤1，食材，冬瓜切片，蒜切片，大葱切末，枸杞洗干净
步骤2，锅内放少量油，倒进蒜片和葱末，爆香
步骤3，倒进冬瓜片翻炒，加入适量的生抽和耗油，翻炒
步骤4，冬瓜微上色的时候锅内加入适量水，放入海米和枸杞
步骤5，盖上锅盖大火烧开转小火煮大概15分钟，会飘出海米的香味，冬瓜也变成透明状即可
步骤6，加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦
步骤7，可以开喝啦！
冬瓜海米汤的做法
材料：
冬瓜一斤到一斤半，海米若干，盐，味精，高汤，，
冬瓜海米汤的做法的做法步骤：
步骤1，把冬瓜去皮去籽去瓤切块
步骤2，锅内倒少许油，加入冬瓜翻炒，加水或高汤（我用的是鸡汤），加入少许海米烧开，烧十分钟左右加盐味精盛出即成。
鲜香海米包菜的做法
海米也是虾米或叫小虾仁也行，是由白虾，红虾，青虾加盐加水焯后晒干再去壳而成的一款食材。用它来煮汤，炒菜，煲饭都是极好的食材。很长一段时间了，我都是拿它来提鲜，今天的这一款鲜香海米包菜也一样。调味料就是用到少许许的一点盐，但成品菜出来的鲜美味真是不用多言语哦。朋友们看到这菜可能会想，这菜肯定又是处理囤货的结果。是得呢，又是一周了，冰箱里菜篮里的菜菜真是东一点西一点了哦，早上配粥，就将其中的半个包菜及半个洋葱配制在一起，加了一小把海米，炒了一份极美味的小菜哦。今天晚上阿姨家吃饭，明天又得到大菜场大采购了哦。送上今天的这一款海米包菜，喜欢的也可以参考一下，喜辣的朋友们呢可以在煸炒海米的时候，可以加入一个或数个辣椒哦。
材料：
包菜半个，洋葱半个，细盐适量，香葱适量，海米少许，，
鲜香海米包菜的做法的做法步骤：
步骤1，备好所用食材。
步骤2，将海米用清水泡制一会。
步骤3，再锅里加油小火加热，再将泡好的海米控水下锅。
步骤4，煸炒至出香后，再加入洋葱。
步骤5，将泡洗好的包菜下锅，大火炒至出味。
步骤6，再将细盐加入调味。
步骤7，炒至食材均匀挂味后加入葱段提鲜即可。
步骤8，这样子一份秒饭的鲜香海米包菜就完成了。
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