【天津】胡萝卜炒西芹

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？为满足你的需求，小编特地编辑了“【天津】胡萝卜炒西芹”，但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细：

主料：：胡萝卜两个，西芹数根，

辅料：：葱适量，盐5克，香油适量，鸡精3克，生抽少许，姜适量，蒜适量，

【天津】胡萝卜炒西芹的做法步骤：

1.西芹切段，葱姜蒜切片待用。

2.胡萝卜切丝。

3.油7成热下葱姜蒜爆香。

4.倒入胡萝卜丝翻炒均匀。胡萝卜丝变软后放入西芹翻炒，放盐，少许生抽，和鸡精。

5.炒好后淋上香油即可出锅。

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西芹炒胡萝卜的做法

胡萝卜的纤维素含量较高，其中的果胶酸钙可降低胆固醇，预防冠状动脉疾病和中风.西芹有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。两者搭配很清爽，经常食用对眼镜和血管都有好处.

材料：

西芹150克，胡萝卜半根，油少许，盐少许，味精少许，，

西芹炒胡萝卜的做法的做法步骤：

步骤1，所有食材

步骤2，西芹洗净切断，胡萝卜洗净切片

步骤3，起油锅加热放胡萝卜煸炒2分钟

步骤4，放西芹煸炒3分钟

步骤5，放少许盐煸炒

步骤6，最后放少许味精炒匀即可

胡萝卜黑木耳炒西芹

食材明细：

主料：：西芹200克，胡萝卜1根，黑木耳20克，

辅料：：油适量，盐适量，味精适量，

胡萝卜黑木耳炒西芹的做法步骤：

1.西芹和胡萝卜洗净切块，黑木耳泡发洗净。

2.起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。

3.放入黑木耳煸炒。

4.再放入西芹煸炒炒透。

5.放入适量的盐煸炒炒透。

6.最后放入适量的味精炒匀即可。

7.成品图。

花生米胡萝卜炒西芹

食材明细：

主料：：西芹155克，胡萝卜110克，花生米100克，

辅料：：盐适量，味精适量，

花生米胡萝卜炒西芹的做法步骤：

1.食材：西芹（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切粒）、花生米（已煮熟）。

2.随后，先将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开。

3.1分钟后合入切好的西芹焯开捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入已煮熟的花生米和焯好的胡萝卜、西芹翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

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