俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编为大家整理的“#春食野菜香#野葱饼 ”,建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：小麦面粉180克，牛奶180克，野葱70克，
辅料：：食用油适量，盐4克，鸡蛋1个，鸡精2克，
#春食野菜香#野葱饼的做法步骤：
1.准备所需主料。（野葱洗净备用）
2.面粉里放入牛奶，鸡蛋。
3.再放入盐，鸡精。
4.用手动打蛋器搅拌成均匀的面糊。
5.野葱切末，放入面糊里继续搅拌均匀。
6.锅中放入少许食用油。
7.油温高放入少许面糊。
8.一面煎至金黄换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。
小贴士：
面糊一次不要多放，宁愿多煎几次，薄薄的野葱饼更香更好吃。
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#春食野菜鲜#野葱土豆丝饼
食材明细：
主料：：土豆一个，面粉两茶匙，野葱两颗，
辅料：：盐少许，油适量，
#春食野菜鲜#野葱土豆丝饼的做法步骤：
1.准备土豆大约200克大野葱两棵面粉两茶匙少许盐食用油适量
2.土豆切丝，葱切末
3.取一大碗放入土豆丝和面粉
4.依次放入葱末和少许盐
5.搅拌均匀（拌的过程中不加水，因为没泡过的土豆丝会出一些水）
6.锅内放入适量的油
7.油烧热放入土豆丝糊铺平
8.煎至两面金黄即可
9.取出装盘，也可以放入辣椒粉拌着吃
#春食野菜香#野香芹煎饺
食材明细：
主料：：饺子皮500克，野香芹500克，肉末300克，
辅料：：酱油1茶匙，细盐1小匙，色拉油适量，
#春食野菜香#野香芹煎饺的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将肉末及野芹菜洗切好拌至在一起。
3.加入细盐，酱油，色拉油调个味。
4.将饺子包好码放在一起。
5.锅里加少许色拉油，将饺子摆放在锅里。
6.煎至饺子底面微微脆黄。
7.加入适量清水焖至饺子熟透。
8.这样子一份脆底野香芹煎饺子就完成了。
9.吃的时候各一份蘸酱汁就可以了。
小贴士：
收汁的时候轻轻晃锅，这样子底面就不会成薄焦片，更为清爽。按我的这样子就太过了一点。
#春食野菜香#野荞炒鸭蛋
食材明细：
主料：：野荞一把，鸭蛋4个，
辅料：：油适量，盐4g，
#春食野菜香#野荞炒鸭蛋的做法步骤：
1.准备鸭蛋4个，野荞一把
2.野荞择洗干净
3.切碎
4.放入碗里用手稍微揉出味
5.把鸭蛋打入碗里
6.搅打均匀
7.炒锅里倒入油，烧热
8.倒入搅拌好的蛋液
9.翻炒
10.炒到微干的时候调入盐再翻炒一会
11.出锅
12.很香哦
小贴士：
野荞切好后稍微地揉搓更容易出味。
#春食野菜香#野香芹青团
食材明细：
主料：：野香芹250克，肉末200克，艾草面团500克，
辅料：：色拉油适量，酱油1茶匙，虾皮少许，细盐1小匙，
#春食野菜香#野香芹青团的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将野香芹剁细碎与肉蓉备在一起。
3.加入细盐，酱油，虾皮，色拉油，拌至馅料入味。
4.将艾草团摘一小团，搓圆压扁将馅料包在里面。
5.平底锅加入少许油，将包好的青团码在锅里。
6.煎至底面微微带点焦。
7.加入适量的清水焖至收汁。
8.再翻面煎至表面带点脆焦即可。
9.这样子一份野芹菜青团就完成了
小贴士：
二边都煎一下，那样子青团吃起来更加的香。而且吃的时候也不粘手。
春食野菜香
食材明细：
主料：：面条菜适量，
辅料：：植物油适量，十三香适量，胡椒粉适量，蚝油适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，芝麻香油适量，葱适量，姜适量，
春食野菜香的做法步骤：
1.这是调好的馅。就不一一发详细的图片了。具体说一下吧！先调剁好的猪肉馅，猪肉馅放蚝油，生抽，老抽少许，十三香，胡椒粉，芝麻香油，植物油，鸡精，葱姜末调匀，让猪肉先入味，再准备面条菜。面条菜切碎，放植物油，盐，盐不要放多了，像这种青菜不吃盐，要比调其它馅少点盐才好！面条菜准备好了就把猪肉馅放一起调匀即可。
2.提前和好的面，揉成长条，切成小挤子，擀饺子皮。就可以包水饺了！
3.包好的饺子，就等着下锅啦！
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