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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?根据你的需要,小编精心整理了红枣山药薏仁米糊,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::枣子1个,山药1片,薏仁5g,早米20g,

辅料::冰糖或白砂糖适量,

红枣山药薏仁米糊的做法步骤:

1.红枣,山药片,薏仁,早米洗净。

2.装满水。(多放点水也是可以的)

3.放入电饭煲预约煮粥键,碗里可放一块冰糖,早上煮好。

4.放入搅拌机搅碎。如果忘了放冰糖煮,这里可以放白砂糖搅拌。

5.盛出,营养美味的枣子山药薏仁米糊可以开吃了。

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红枣山药燕麦米糊


食材明细:

主料::红枣适量,山药一根,燕麦适量,

辅料::大米适量,小米适量,

红枣山药燕麦米糊的做法步骤:

1.山药一根,洗净去皮切薄片。

2.红枣多放些,可不用加冰糖。

3.红枣去核,切小粒。

4.红枣2份,山药2份,燕麦,大米,小米各一份。

5.水位1100cm。

6.全部食材放进豆浆机内。

7.成品。

8.成品。

红豆薏仁山药糊


食材明细:

主料::薏米60克,红豆60克,铁棍山药适量,

辅料::白糖30克,

红豆薏仁山药糊的做法步骤:

1.准备食材

2.薏仁和红豆洗净,分别泡4-6小时

3.之后,到入豆浆机

4.按下按键

5.做好的米糊,放上适量的糖

6.在第四步工作时,准备山药,山药去皮,洗净,掰成段,放入盘中,之后,锅上汽后,蒸15分钟

7.筷子能扎下后,就熟了,反之,再蒸一会儿

小贴士:

丝巾温馨提示:山药做好买铁棍山药,味道好,不要买水山药,口感不好。糊糊的食材可任意搭配。

红豆薏仁红薯米糊


食材明细:

主料::红豆一小把,薏仁一小把,大米一把,燕麦一把,红薯一块,

辅料::冰糖适量,

红豆薏仁红薯米糊的做法步骤:

1.薏仁一小把。

2.红豆一小把。

3.燕麦一把。

4.大米一把。

5.红薯一块切小丁。

6.水位1100。

7.除红薯外,所有食材洗净放豆浆机内,适量冰糖。选米糊,按启动键开始。

8.打好的米糊。

9.成品。

10.成品。

红枣米糊


食材明细:

主料::大米120ml,红枣6个,

辅料::白砂糖3勺,

红枣米糊的做法步骤:

1.原料:红枣6~8颗。大米1量杯(体积约是120ml)。(容积为1.2L的料理机,满满三碗的量)

2.大米洗净,红枣洗净去核。(红枣去核用剪刀很方便)

3.倒进料理机,加水在最低水位处,这样搅出来的米糊不至于太稀

4.选择米糊档,开始

5.20~25分钟后,米糊打好了,等半分钟左右切断电源,打开

6.加白砂糖,我们吃饭用的汤匙,下三汤匙。按果蔬档

7.两三分钟后,米糊好了,切断电源,等约半分钟。倒出来,用筛子过滤

8.红枣皮刮嗓子,喜欢吃的也可以不过滤

9.一碗细腻营养的美味米糊就做好了

10.开吃吧^_^

小贴士:

大米 红枣 核桃仁做成米糊益智哦。

红枣山药糊


食材明细:

主料::红枣150克,山药100克,水250克,

红枣山药糊的做法步骤:

1.原料:红枣、淮山药。

2.锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。

3.红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。

4.多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。

5.蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。

6.象红枣一样搅打成碎末。

7.倒出与红枣糊混合,即可。

8.红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味。简单的红枣山药糊,健康美味,亲们试试吧。

小贴士:

这道甜品不需要另外加糖,红枣的甜味足以满足口感了,我用的是新疆的枣,比较甜,买的时候核已经被去掉了,所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣,可以先将红枣蒸了,然后用手挤压,核就出来了。做得多了,可以放冰箱冷藏,即吃即取。这里用的水一定要是凉开水,注意卫生。如果水加多了,有些稀了,可以在煮锅中熬一会,除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。

薏仁红枣山药粥


食材明细:

主料::山药200克,薏仁100克,糯米50克,红枣14枚,枸杞适量,

辅料::冰糖适量,

薏仁红枣山药粥的做法步骤:

1.将薏仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块

2.锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药

3.山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。

4.山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。

5.煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。

小贴士:

煮糯米和薏仁的时候水一定要多加点,不然水分会被吸干,还有在煮粥过程中要打开盖子,用勺子适当搅拌一下,不然会黏到锅底。

山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。

红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2.维生素C、P 等,以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

调理脾胃~山药枸杞红枣米糊


食材明细:

主料::山药一小根,小米少许,大米少许,糯米少许,

辅料::茯苓适量,大枣三个,枸杞少量,

调理脾胃~山药枸杞红枣米糊的做法步骤:

1.原材料:大米,小米,糯米,茯苓,山药,大枣,枸杞。

2.清洗,控水。山药洗净就好,不用削皮。

3.放入热饮杯,倒入适量的水。

4.选择功能键“养生糊”

5.交个机器和时间,等着甜甜的山药红枣米糊成熟。

6.好了,甜甜的,香香的。虽然有枣皮,但是是喝不出来的,很细腻?。

山药红枣糊


食材明细:

主料::红枣三颗,铁棍山药一根,

辅料::桂花少许,蜂蜜一勺,

山药红枣糊的做法步骤:

1.铁棍山药去皮切段,红枣去核。

2.食材加入美的破壁机,到入1000毫升水,选择米糊功能。

3.三十分钟后红枣山药糊做成,稍凉一凉,加入蜂蜜,最后放入桂花。

小贴士:

山药一定要选铁棍山药,口感好,更营养。红枣选用新疆灰枣,肉质丰厚,核小。如果不喜甜味,不加蜂蜜口感也不错。之所以加入些许桂花,一是因为桂花的甜香也能增进食欲,二是因为桂花是一种天然药材,性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰。在干燥的北方冬季,每天早上喝上一碗,又滋润,又养颜。

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