食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？小编特地为你收集整理“雪燕银耳羹”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：雪燕5克，银耳一朵，大枣5个，皂角米5克，
辅料：：银耳一朵，枸杞10克，冰糖6颗，
雪燕银耳羹的做法步骤：
1.大枣枸杞洗净，去核
2.雪燕提前一天浸泡，挑出杂质
3.银耳浸泡两小时，撕小朵
4.砂锅放入清水和银耳煮半个小时
5.加入大枣继续煮出胶
6.转到炖盅里，加入雪燕和枸杞，隔水炖15分钟
7.加入冰糖调味即可
8.成品
小贴士：
无
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银耳桃胶雪燕红枣桂圆羹
食材明细：
主料：：桃胶适量，银耳1/3，雪燕适量，红枣适量，桂圆适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳桃胶雪燕红枣桂圆羹的做法步骤：
1.银耳泡发好，清洗干净，撕开。
2.雪燕泡好，清洗杂质。
3.桃胶清洗干净，去除杂质。
4.第四步红枣桂圆准备好。
养颜雪燕羹
食材明细：
主料：：雪燕5克，桃胶10克，皂角米10克，
辅料：：玫瑰黑糖适量，冰糖适量，芒果适量，火龙果适量，纯牛奶适量，
养颜雪燕羹的做法步骤：
1.食材
2.雪燕、桃胶、皂角米分别提早一个晚上泡发（温度高时建议冰箱冷藏泡发）。
3.泡发好后的雪燕挑去杂质备用
4.泡发好后的桃胶挑去树皮杂质备用
5.泡发好后的皂角米洗净备用
6.桃胶、皂角米加适量的水装进炖锅，隔水炖40分钟
7.其它食材基本炖好时加入雪燕继续炖15分钟为宜。
8.玫瑰黑糖味，喜欢什么口味可以随意搭配。
9.冰糖原味
10.牛奶雪燕水果捞，冰镇后味道更佳哦。
11.成品图
小贴士：
雪燕：保湿护肤、减肥排脂、补脑益智、增强免疫力。
桃胶：增强体质、控血糖、美容养颜。
皂角：润肠通便、祛湿散热、化痰散结。
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