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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材情有独钟呢?小编收集并整理了“银耳南瓜补血汤”,希望对大家有所帮助。

食材明细:

主料::南瓜200克,银耳一朵,红枣15颗,

辅料::花生米20克,水1000克,盐适量(或糖),

银耳南瓜补血汤的做法步骤:

1.各种食材准备好

2.银耳温水泡发30分钟

3.南瓜去芯去皮切成滚刀块

4.红枣和花生米洗干净

5.砂锅水烧开,设置 键。

6.先放银耳和花生,煮15分钟

7.放红枣再煮5分钟

8.最后放南瓜,

9.混合均匀

10.煮至南瓜变软即可

11.出锅前加入少许盐调味

12.成品

小贴士:

各种食材的成熟度不一样,最好是分次放入,如果一次放进去,南瓜就会变成南瓜糊糊影响口感。
如果不习惯吃咸的,将盐换成糖

97msw.cOm延伸阅读

银耳南瓜甜汤


食材明细:

主料::红南瓜200克,银耳15克,

辅料::冰糖适量,

银耳南瓜甜汤的做法步骤:

1.材料:银耳(已泡发清洗)、红南瓜、冰糖

2.将红南瓜去籽去皮清洗一下。

3.放在案板上切成块,待用。

4.接着,将银耳倒入高压锅中。

5.然后,加入一些清水,搁入冰糖。

6.盖上盖烧煮10分钟关火。

7.焖至没气后开盖。

8.最后,合入切好的红南瓜搅动一下开煮。

9.煮上5分钟,即可。

红枣银耳南瓜汤


食材明细:

主料::和田枣王6个,银耳1朵,南瓜180克,

辅料::白糖适量,

红枣银耳南瓜汤的做法步骤:

1.银耳泡发好,洗净,红枣洗净,南瓜去皮,洗净,切块。

2.取砂锅,放适量清水,放下银耳,大火煮开,小火40分钟.

3.红枣去籽,切小块。

4.红枣肉放入砂锅,煮20分钟.

5.加入南瓜,大火煮开,小火炖至南瓜熟。

6.加些白糖煮开即可。

小贴士:

枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖汤时应连皮一起烹调

红枣银耳南瓜甜汤


食材明细:

主料::银耳数朵,红枣6个,南瓜小1块,

辅料::枸杞20余粒,

配料::冰糖适量,

红枣银耳南瓜甜汤的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.银耳先泡发洗净撕小朵。

3.红枣洗净去核 南瓜切小丁 枸杞洗净备用。

4.锅里加水先放银耳、红枣大火烧开转小火煮30分钟至银耳软糯。

5.放适量冰糖煮化。

6.接着放南瓜丁煮10分钟至南瓜熟。

7.最后放枸杞煮5分钟即可。

南瓜红枣银耳汤


食材明细:

主料::南瓜400克,银耳20克,红枣15个,

辅料::冰糖30克,

南瓜红枣银耳汤的做法步骤:

1.主要食材:银耳提前泡发好,南瓜、红枣、冰糖

2.泡发好的银耳撕成小朵,红枣洗净备用,南瓜去老皮切成块

3.电饭煲放足量的水,放入银耳和红枣

4.按煮粥键(有的电饭煲有褒汤键,直接用煲汤即可)

5.煮粥程序到进行到一半时,打开电饭煲,放入冰糖和南瓜块

6.再次盖上电饭煲直至煮粥程序结束即可

7.一锅美美的南瓜银耳汤做好了,你来一碗吗?

8.成品!润燥,美容,养颜~~~~

9.成品!

小贴士:

南瓜最后入锅,不可炖的过于软烂,会影响汤的品相 。

【天津】南瓜银耳红枣汤


食材明细:

主料::南瓜适量,红枣适量,冰糖适量,

辅料::银耳适量,水适量,

【天津】南瓜银耳红枣汤的做法步骤:

1.银耳和红枣提前用水泡好备用。

2.南瓜切块备用。

3.把所有的食材放入电饭煲,再加少许冰糖。

4.选择“稀饭”或者“煮粥”程序都可以。

5.程序结束就做好了。

6.盛出来就可以吃了。

小贴士:

南瓜紫薯银耳汤


食材明细:

主料::银耳适量,百合适量,紫薯适量,南瓜适量,

辅料::冰糖适量,

南瓜紫薯银耳汤的做法步骤:

1.银耳百合用冷水泡发。

2.冲洗干净后,将银耳撕成小朵。

3.紫薯和南瓜洗净去皮,切成小丁。

4.将所有材料放进锅中,加入适量水,放两颗冰糖。

5.排气后打开锅盖放凉。

6.夏天煮好汤放进冰箱,冰镇后的味道特别解暑。

7.紫薯南瓜银耳汤。

红枣南瓜银耳汤(1)


食材明细:

主料::银耳15克,

辅料::红枣适量,南瓜适量,糯米粉适量,冰糖适量,蜂蜜适量,

红枣南瓜银耳汤的做法步骤:

1.将提前用冷水泡上一个小时的银耳和适量的水, 放入电饭煲中;

2. 按下“煮粥”的功能键;

3. 碗中放入糯米粉,加入适量的蜂蜜;

4. 和成软硬适度的糯米团;

5.洗净红枣, 去除中间内核;

6. 将糯米面团塞入其中;

7. 南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;

8.同时准备好其它原料: 南瓜小球, 糯米红枣,适量冰糖;

9.待银耳汤煲到八、九成熟时, 加入其余三样原料, 继续煮, 直至煮好。

10.在这夏天,待凉后放入冰箱中冷藏一, 两个小时味道更好。

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